Tumis Pokcoy Siram Bawang Putih #JagoMasak2022

Step 1

Didihkan air, beri ½ sdt garam. Masukkan pokcoy, rebus 3-5 menit.

Step 2

Angkat dan tiriskan pokcoy.

Step 3

Tumis bawang putih cincang hingga harum.

Step 4

Tambahkan air, pada, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata, didihkan.

Step 5

Masukkan bakso dan larutan maizena, segera aduk.

Step 6

Didihkan lalu koreksi rasa. Menurut saya ini asinnya sudah cukup.