Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas singkong cuci bersih kemudian parut, peras singkong jika terlalu berair.

Langkah 1

Ulek sampai halus bawang putih, ketumbar garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Campur singkong dengan bumbu halus, tapioka dan daun bawang aduk hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 3

Siapkan air hingga mendidih, cetak adonan kerupuk di bagian tutup panci, kemudian tutupkan tutup panci di atas air yang mendidih.

Langkah 4

Setelah adonan kerupuk matang angkat dan diamkan sebentar sampai uap panasnya hilang.

Langkah 5

Ambil adonan kerupuk menggunakan bantuan spatula tata dan jemur kerupuk sampai kering.

Langkah 6

Memanfaatkan singkong yang baru saja dipanen.

Bahan Utama

Bawang Putih

Ketumbar

Singkong

Kerupuk Samiler

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan bawang bombai hingga harum dan layu.

Masukkan ayam fillet, tumis hingga berubah warna.

Pindahkan ke dalam panci yang agak besar, tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Masukkan tahu putih, masak sampai mengembang.

Kemudian tambahkan minyak wijen, aduk rata.

Tambahkan larutan tepung maizena sambil diaduk. Masak sampai mengental (tingkat kekentalan sesuaikan selera).

Langkah 7

Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan lalu sajikan.

Langkah 8

Menu simple, sehat dan cocok buat yang lagi diet.

thanks resepnya mba.. skip bawang bombay krna lgi kosong, saya pakai bawang merah aja. ijin reshare ya mba 🙏🙏

Bawang Bombay

Daun Bawang

Tepung Maizena

Sup Ayam Tahu Putih

Goreng tahu dan tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.

Giling bawang merah, bawang putih dan jahe hingga halus.

Masukkan santan, garam, daun kunyit dan daun salam, masak hingga mendidih.

Masukkan buncis dan tauco, masak hingga buncis matang.

Masukkan tahu, tempe, telur dan kerupuk kulit. Masak hingga mendidih dan sajikan.

Menu sat-set yang disukai anak-anak dan keluarga.

Bumbu

Bawang Merah

Jahe

Gulai Tauco khas Minang

Siapkan bahan sambal. Iris-iris tomat, cabai, dan bawang putih

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga matang

Ulek bahan sambal. Bumbui dengan garam dan gula

Lauk yang bikin boros nasi. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Cabe

Garam

Gula

Tauge

Tomat

Tahu Penyet Tauge Goreng

Kukus tempe, tahu dan kelapa parut selama 10 menit.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian campur dengan tempe, tahu, kelapa parut dan santan kental. Aduk rata.

Siapkan daun pisang. Ambil secukupnya adonan. Kemudian bungkus.

Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu Ulek :

Pelengkap :

Daun Pisang

Botok Tahu Tempe

Uleg cabe, bawang putih, kencur, daun jeruk.

Campurkan kelapa parut dengan bumbu uleg.

Tambahakan gula pasir, garam, kaldu jamur lalu aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera.

Rebus kangkung dan kecambah secara bergantian lalu angkat dan tiriskan.

Tata nasi, sayur, tempe goreng di piring lalu taburi sayur dengan bumbu kelapa. Nasi gudangan siap dinikmati.

Nasi gudangan atau nasi urap-urap ini cocok untuk yang vegetarian atau yang suka dengan menu sayur.

Bahan Sayur :

Bahan Pelengkap :

Daun Jeruk

Kencur

Nasi

Petai

Nasi Gudangan

Cuci bersih daging, lalu iris tipis melawan serat.

Ulek hingga halus bawang merah, bawang putih, jahe, dan ketumbar.

Masukkan daging dengan bumbu halus yang telah disiapkan sebelumnya, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, asam jawa, lada bubuk, gula pasir, garam dan air. Tutup rapat. Kemudian aduk dan masak dengan api besar sampai air menyusut. Cek keempukan, kalau belum, tambahkan air dan masak kembali.

iris tipis bawang merah lalu cincang. Ulek halus cabe dan bawang putih yang sudah di rebus.

Ketika air sudah menyusut, sisihkan daging dan pisahkan sisa bumbu bekas ungkepan.

Geprek daging tidak sampai terlalu penyek.

Goreng daging hingga berubah warna menjadi kecokelatan.

Tumis semua bahan sambal dan tambahkan bumbu sisa ungkep sebelumnya sampai matang, lalu tambahkan garam dan gula.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Ungkep

Bahan sambal

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Salam

Dendeng Batokok

Bersihkan ikan lele dan lumuri jeruk nipis. Sisihkan.

Dalam wajan, tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan lele. Aduk beberapa saat. Tuang secukupnya air hingga menutupi ikan.

Lalu masukkan serai, daun kunyit, daun pandan, dan daun jeruk. Lalu masukkan juga irisan tomat. Aduk rata. Masak sekitar 5 menit dengan api sedang.

Kemudian beri garam dan kaldu jamur. Masukkan juga air jeruk nipis. Aduk rata, pelan-pelan. Tes rasa. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi. Setelah itu, matikan api, angkat, dan siap disajikan.

Masakan sederhana yang selalu sukses menghabiskan nasi.

Alat & Perlengkapan

Ikan Lele

Lele Asem Tomat Bumbu Kuning

Goreng terlebih dahulu terasinya agar tidak gosong.

Goreng semua bahan sambal sampai matang, kecuali gula dan garam.

Setelah matang, angkat dan tiriskan, lalu tambahkan gula dan garam.

Tambahkan air jeruk nipis, lalu aduk rata.

Ceplok telur, lalu bumbui dengan garam, kemudian kocok lepas.

Panaskan minyak, lalu goreng telur sampai matang.

Kalau lagi buru-buru menu ini sangat membantu.

butir

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Minyak

Jeruk

Telur Dadar Sambal Penyet

Potong dadu kecil bawang bombai, iris cabe rawit dan bawang merah.

Lalu iris daun bawang dan daun seledri. Sisihkan.

Pecahkan telur, beri garam dan merica bubuk. Aduk merata hingga semua bahan tercampur.

Tuang cabe, bawang bombai, bawang merah, daun bawang dan daun seledri yang sudah diiris. Lalu aduk rata hingga tercampur.

Siapkan teflon, beri sedikit minyak goreng. Letakan selembar kulit lumpia, beri diatasnya sedikit adonan telur. Lalu hidupkan api, gunakan api kecil.

Balik kulit martabak, letak lagi kulit lumpia. Tuang lagi diatasnya adonan telur, lalu balik lagi, masak sebentar hingga kecoklatan. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian masak ke dua sisi hingga kecoklatan. Lalu potong dan sajikan martabak kulit lumpia.

Menu makan siang hari ini bikin martabak telur, kulitnya pakai kulit lumpia, dibuat selapis demi selapis agar tebal 😊

Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia Praktis

Masukkan bubuk cokelat dan bubuk krimer ke dalam gelas saji.

Tuang susu cair full cream, aduk kembali. Sajikan hangat.

Cuaca dingin enaknya minum yang hangat, minuman ini enak banget rasanya creamy.

Cokelat Bubuk

Susu

Cokelat Creamy Gula Kong

Cuci bersih jahe dan kencur, lalu memarkan.

Masukkan jahe, kencur, dan air di dalam panci. Lalu rebus hingga mendidih dan aromanya menguar. Angkat.

Untuk meredakan batuk dan sakit tenggorokan.

Wedang Jahe Kencur

Kupas singkong, potong sesuai selera kemudian cuci bersih.

Sementara itu, masukkan bahan bumbu kedalam baskom. Tambahkan air es. Kemudian masukkan singkong  ke dalam campuran bumbu. Diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng. Goreng singkong hingga matang keemasan. Garing di luar.

Singkong Keju

Iris-iris bawang merah dan geprek lengkuas.

Pisahkan daun ubi dari tangkai utamanya, pilih daun yang masih cukup muda. Cuci bersih lalu tiriskan.

Masak air bersama irisan bawang merah dan lengkuas hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan capar / kecambah kedelai.

Setelah kulit ari capar mengambang, ambil lalu buang.

Masukkan daun ubi, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah daun ubi mulai layu, masukkan irisan seledri, aduk rata, tes rasa lalu siap disajikan.

Setor sayur beningan ubi seger bangettt makasih resepnya yah 😍
#JagoMasakMaret

Kedelai

Lengkuas

Kaldu

Seledri

Sayur Bening Daun Ubi

Seduh mie sampai matang (jangan terlalu lembek).

Rebus ayam sampai matang lalu suwir-suwir.

Panaskan margarin, lalu tumis bumbu halus sampai matang, masukkan mie, minyak bawang, sawi dan ayam, aduk cepat.

Masukkan semua bahan lain satu per satu, aduk rata dan tes rasa.

Bumbu halus

Sawi

Sosis

Mie Ayam Suwir

Kerok sebqgian bagian tengah tahu, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, tauge dan bagian putih tahu, masak hingga layu dan matang, koreksi rasa, angkat sisihkan.

Isi bagian tengah tahu dengan tumisan sayur.

Campurkan semua bahan celupan, aduk hingga rata dan tidak bergerindil, celupkan tahu coklatnya, gulingkan hinggar rata.

Cemilan gorengan yang satu ini sangat menggugah selera terutama disajikan untuk menu berbuka puasa, pendamping lontong isi, rasanya pas dan juga enak.

Resep Tumis Pucuk Labu Bawang Putih

Bahan Utama

Bahan Taburan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pucuk Labu Bawang Putih

Bahan Utama

Bahan Taburan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis