Buat lapisan puding kaca dengan mencampurkan bubuk jelly, bubuk agar, gula pasir dan air, masak hingga mendidih, hilangkan uap panasnya.

Langkah 1

Siapkan cetakan, tuang sedikit puding kaca, susun strawberry yang sudah dipotong, tuang kembali adonan puding kaca hingga menutup seluruh permukaan strawberry, biarkan set.

Langkah 2

Blender strawberry hingga halus, tambahkan bubuk agar, bubuk jelly, dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan susu cair, panaskan dengan api sedang kecil hingga mendidih, matikan api, hilangkan uap panasnya.

Langkah 4

Tusuk-tusuk terlebih dahulu puding kaca yang sudah set dengan tusuk gigi seluruh permukaannya. Kemudian tuang adonan puding susu perlahan hingga cetakan penuh, biarkan puding set, kemudian simpan dalam kulkas.

Langkah 5

Keluarkan puding dari cetakan, sajikan dingin.

Langkah 6

Menggunakan puree strawberry, sehingga rasanya segar. Dapat dikreasikan dengan berbagai macam topping atau fla. #TulisResepTheNextOA

Bahan Utama

Bahan Puding Kaca

Pelengkap

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Strawberry

Susu

Puding Susu Strawberry

Cuci bersih terong, kemudian potong terong menjadi beberapa bagian.

Kukus terong selama 7 menit. Angkat. Sisihkan dahulu.

Buat bahan sambalnya. Haluskan bawang putih, garam, gula pasir dan penyedap di atas cobek.

Siram dengan minyak panas. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Suwir suwir terong dan letakkan diatas sambal. Aduk rata. Siap disajikan.

Meskipun tampilannya sederhana, tapi sambal ini sangat nikmat. Hasil recook resepnya chef Devina Hermawan.

Bawang Putih

Cabe

Terong

Sambal Terong ala Devina Hermawan

Kerok buah alpukat ke dalam wadah atau mangkuk.

Potong potong kecil pepaya dan bengkuang.

Masukkan alpukat, pepaya dan bengkuang ke dalam blender.

Tambahkan gula pasir dan susu kental manis.

Tuang ke gelas saji dan siap untuk disajikan.

Langkah 7

Dalam rangka memanfaatkan buah alpukat yang sudah sangat matang.

Alpukat

Bengkoang

Pepaya

Jus Alpukat Mix Pepaya Bengkuang

Potong kotak kecil kentang lalu rebus sampai matang, tiriskan.

Serut jagung lalu rebus sampai empuk, tiriskan.

Tambahkan potongan tomat yang sudah di buang bijinya.

Tambahkan mayonaise, aduk rata lalu sajikan di atas piring dengan taburan oregano dan telur rebus.

Siapa yang agak susah makan sayur? Yuk bikin salad aja, selain sehat ini mengenyangkan dan enak.

Alat & Perlengkapan

Jagung

Kentang

Mayonaise

Telur

Tomat

Mix Vegetable Salad

Potong potong tempe dan kentang,cuci bersih kentangnya.

Rendam tempe dan kentang dengan bumbu mari nasi minimal 15 menit.Rebus telur hingga matang lalu kupas.

Goreng telur, tempe dan kentang hingga matang dan berkulit.

Siapkan bahan sambel, lalu goreng hingga layu.

Blender bahan sambel yang telah digoreng lalu tumis hingga tanak.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk merata.

Tata telur, tempe dan kentang diatas piring saji lalu siram dengan sambel goreng. Makanan siap untuk disajikan.

Satu keluarga beda beda seleranya,ada yang suka kentang,ada yang sukanya tempe,ada pula yang sukanya cuman telur😄.Jadi saya buatlah menjadi satu menu seperti ini

Bumbu Marinasi Tempe Dan Kentang

Bahan  Sambel

Tempe

Sambel Goreng Telur Kentang Tempe

Tuang 150 ml air ke gelas, masukkan teh telang, diamkan hingga air berubah warna.

Tuang 150 ml air ke gelas saji, masukkan nescafe, aduk rata.

Dalgona: aduk nescafe, gula, & air hingga mengembang kaku atau gunakan mixer.

Larutkan fiber creme ke dalam 150 ml air hangat, tuang ke gelas saji, aduk rata.

Tuang teh telang pelan-pelan ke gelas saji, beri dalgona & topping sesuai selera.

Yang pernah viral pada masanya, masing-masing punya cerita sendiri 👍 dalgona konon katanya akibat dari pandemi yang berkepanjangan, membuat orang-orang hanya bisa di rumah aja 😥 akhirnya muncul keisengan & virallah sang dalgona 👏 telang beda lagi, memiliki warna yang cantik juga bisa berubah jika diberi sesuatu yang asam, ini jadi pilihan karena dinilai lebih alami serta memberi kesan natural 👌 mendapat inspirasi dari akun VHITA HANI (terima kasih mba 🤗) sedikit penyesuaian dengan selera netizen

Bahan dalgona

Gula

Kopi

Dalgona Telang #RecookKreasiKopi

Pecahkan telur bebek dan telur ayam, lalu masukkan ke dalam mangkuk

Masukkan irisan cabai merah, bawang putih, dan bawang merah, lalu masukkan irisan daun kunyit

Kemudian tambahkan cabai giling, lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata

Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan setengah adonan sambil diaduk-aduk dengan garpu

Masukkan setengah adonan lagi dan masak sampai bagian bawahnya berubah warna keemasan, lalu balik dan masak lagi sampai matang

Enak banget. Yuk, coba bikin di rumah juga! 🥰

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Talua Barendo

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur, kunyit bubuk, dan jeruk nipis.

Goreng ikan hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai hijau dan tomat, lalu aduk-aduk sebentar.

Masukkan air dan air asam jawa, biarkan hingga mendidih.

Masukkan ikan goreng dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak ikan hingga meresap, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Nikmat sekali disajikan dengan sepiring nasi putih hangat.

Bumbu Ikan Goreng :

Garam

Ikan

Lada

Ikan Nila Tumis Cabe Ijo dan Tomat

Campur jagung, bumbu halus, tepung terigu dan tepung beras jadi satu aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan daun bawang aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan jagung kemudian goreng hingga matang.

Menu pelengkap untuk sarapan pagi ini, inspirasi resep Ummu alfard.

Bumbu:

Kencur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Dadar Jagung Bumbu Kencur

Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan goreng ayam sampai setengah matang.

Sementara ayam digoreng, haluskan cabe hijau, bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak goreng, tumis cabe hijau hingga setengah matang. Masukkan serai yang digeprek, daun jeruk, daun salam, asam kandis, garam, kaldu ayam bubuk, micin, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daging ayam dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, kemudian tutup dan sesekali diaduk supaya bumbu meresap sempurna dan tidak gosong.

Setelah ayam benar-benar matang, icip rasa dan sajikan, siap disantap.

Ini menu ayam favoritku, dagingnya empuk dan bumbunya meresap sempurna

Ayam

Jeruk Nipis

Ayam Lado Hijau

Rebus air sampai mendidih. Masukkan kikil yang sudah direbus, bersama bahan bumbu yang sudah ditumis

Masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu masukkan daun bawang

Koreksi rasa dan soto kikil siap dihidangkan

Soto kikil merupakan salah satu makanan khas Kota Surabaya. Kuahnya segar, ditambah kikil yang lembut, cocok dimakan saat hujan maupun disantap sebagai menu makan siang. Selamat mencoba.

Bahan Bumbu Goreng:

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Soto Kikil

Masakan Jepang kini tak lagi menjadi hal asing di Indonesia. Salah satu makanan yang paling diminati adalah chicken katsu. Chicken katsu adalah potongan daging ayam yang dilapisi tepung roti, lalu digoreng sampai berwarna keemasan. Rasanya yang gurih dan tekstur renyah menjadi ciri khas dari masakan ini. Nah, kali ini kita akan membahas tentang resep chicken katsu yang gurih dan renyah ala rumahan.<h2>Bahan-bahan</h2>Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat chicken katsu antara lain adalah 400 gram daging ayam fillet atau daging ayam tanpa tulang dan beberapa bahan-bahan lainnya, berikut ini adalah bahan-bahan resep chicken katsu selengkapnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>400 gram ayam fillet</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdm bubuk all purpose seasoning</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>10 sdm tepung terigu serbaguna</li>
<li>200 gram tepung roti</li>
<li>Air mineral secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Chicken Katsu</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Iris fillet ayam menjadi potongan yang tipis dan lebar. Ulek bawang putih hingga halus dan campurkan dengan kaldu bubuk, garam, saus tiram, all purpose seasoning, lada bubuk, dan sedikit minyak goreng.</li>
<li>Aduk rata bumbu yang telah dihaluskan dengan bawang putih, lalu oleskan secara merata pada setiap potongan daging ayam. Biarkan ayam terendam dalam marinasi selama kurang lebih 5 menit.</li>
<li>Sambil menunggu marinasi, siapkan adonan tepung pelapis dengan mencampurkan tepung terigu dan air hingga mencapai konsistensi yang tidak terlalu kental namun juga tidak terlalu cair. Celupkan potongan ayam yang telah dimarinasi ke dalam adonan tepung.</li>
<li>Setelah itu, gulingkan ayam yang sudah dicelup tepung ke dalam tepung roti, pastikan kedua sisi daging terlapisi secara merata dengan menekan-tekan tepung roti agar melekat sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan dengan api sedang ke kecil, lalu goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.</li>
<li>Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan dari minyak panas untuk menghilangkan kelebihan minyak.</li>
<li>Chicken katsu yang renyah dan lezat kini siap untuk disajikan. Anda dapat menikmatinya dengan saus favorit atau sebagai pelengkap hidangan lain.</li>
</ol><h2>Tips Agar Chicken Katsu Semakin Nikmat</h2>Untuk hasil yang lebih renyah, kamu bisa menyimpan daging ayam yang sudah dibalur tepung panir ke dalam freezer selama 15 menit sebelum digoreng. Selain itu, pastikan minyak yang digunakan dalam jumlah banyak dan benar-benar panas sehingga chicken katsu bisa matang sempurna dan hasilnya lebih renyah.Demikianlah resep chicken katsu yang gurih dan renyah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara membuat yang praktis, kamu bisa mencoba membuat chicken katsu di rumah. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-citul-aci-tulang-menggugah-selera target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Citul, Aci Tulang Khas Sunda yang Menggugah Selera
 
 </a>

Dapatkan resep chicken katsu homemade yang gurih dan renyah serta tips agar hasilnya semakin nikmat yang bisa kamu coba di rumah.

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Haluskan bumbu rujak, cabe, gula merah, garam, dan kacang.

Bahan Marinasi

Bahan Sambel Rujak 

Ikan Lele

Kacang Tanah

Nanas

Timun

Lele Goreng Sambal Rujak Nanas Timun

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan mie yang sudah direbus aduk rata.

Tambahkan bumbu mie instan, kecap manis, saus sambal dan kecap asin.

Masukkan daun bawang dan daun seledri aduk rata, siap disajikan.

Yummy, menu maskaan anak kost yang simple dan enak

Mie Instan

Sawi

Indomie Sawi Putih

Setelah empuk, masukkan saos tiram dan garam. Aduk, tes rasa.

Buncis

Kubis

Saus Tiram

Wortel

Rebus Sayur Campur

Blender sebagian mangga dengan krim kental manis hingga halus.

Siapkan gelas saji, tuangkan mangga pure ke dalamnya.

Tambahkan es batu, sagu mutiara, jelly mangga, nata de coco, dan mangga.

Es Mangga Sagu Mutiara siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan

Halal

No Diet

Es Batu

Mangga

Nata de Coco

Sagu Mutiara

Es Mangga Sagu Mutiara

Didihkan air pada panci, masukkan asam jawa.

Haluskan cabe merah keriting dan cabe rawit.

Masukkan cabe yang telah dihaluskan pada panci rebusan.

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa.

Kupas mangga, bengkuang dan mentimun lalu buang bijinya.

Potong korek mentimun, bengkuang dan mangga.

Masukkan potongan buah mangga, mentimun dan bengkuang pada larutan cabe. Masukkan ke dalam kulkas hingga dingin lalu sajikan.

Langkah 8

Asam Jawa

Asinan Mangga Timun dan Bengkuang

Rajang bawang merah dan bawang putih. Iris cabai rawit. Potong daun bawang.

Iris dadu kecil tomat. Kupas dan iris buah nanas.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai rawit, daun bawang, tomat dan nanas. Aduk hingga tomat dan nanas layu.

Masukkan teri nasi, aduk hingga merata. Tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Aduk sekitar 1 menit. Koreksi rasa dan sajikan.

Pake nanas mumpung ada sisa anak-anak 🤤

Ikan Teri

Tumis Teri Nasi

Cuci bersih ayam kampung. 1 siung bawang putih ditumis dengan minyak wijen untuk mendapatkan aroma dan sisihkan ke wadah

Lumuri ayam dengan jahe, lemon serta garam

Masukan daun salam dan daun jeruk serta taruh lada. Kukus 20 menit

Masukan bawang putih dan sambung kukus 10 menit

Resep tumis putih telur

Bahan Utama

Bumbu Yang Diiris Tipis Tipis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep tumis putih telur

Bahan Utama

Bumbu Yang Diiris Tipis Tipis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut