Tumis Sambal Kerang

Resep Tumis Sambal Kerang

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(2 Rating)

Sederhana dan mudah dibuat. Pedas bisa disesuaikan selera

Bahan Utama

150 gram kerang

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai rawit

1 buah cabai merah besar

½ sdt garam

½ sdt gula pasir

Secuil terasi

Secuil gula merah

¼ sdt kaldu bubuk

½ sdm kecap manis

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Cuci kerang sampai bersih, peras airnya

Langkah 1

Cuci kerang sampai bersih, peras airnya

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, garam, gula pasir dan gula merah

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, garam, gula pasir dan gula merah

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan layu

Langkah 3

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan layu

Masukan kerang, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu

Langkah 4

Masukan kerang, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu

Tambahkan air, beri kaldu bubuk dan kecap manis. Tumis sampai matang

Langkah 5

Tambahkan air, beri kaldu bubuk dan kecap manis. Tumis sampai matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement