Tumis Sapi Cabe Hijau

Resep Tumis Sapi Cabe Hijau

Angken Keenan

Angken Keenan

5.0

(1 Rating)

Jum'at, 15.08.25 Bismillah, olahan daging qurban, karna dikasih bulek yang sudah direbus jadi lebih praktis masaknya dan rasanya super tasty! XandeLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr daging sapi

2 siung bawang putih cincang

1 buah bombay iris

1 ruas jahe geprek

5 buah cabe hijau besar, iris serong

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap inggris

1 sdt garam

1/2 sdt merica

1/2 sdt gula

70 ml air

Bumbu Rendam:

1 sdm kecap asin

2 sdm kecap manis

1 sdm sagu

1 sdm minyak wijen

Cara Membuat

Iris tipis daging, lalu bumbu dengan bumbu rendaman, diamkan di kulkas 3 jam.

Langkah 1

Iris tipis daging, lalu bumbu dengan bumbu rendaman, diamkan di kulkas 3 jam.

Tumis bawang putih, bombay, jahe, dan cabe sampai harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih, bombay, jahe, dan cabe sampai harum.

Lalu, masukkan daging dan masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Lalu, masukkan daging dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula, merica.

Langkah 4

Tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula, merica.

Beri air, cicipi dan masak sampai daging empuk serta kuah yang mengental. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Beri air, cicipi dan masak sampai daging empuk serta kuah yang mengental. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait