Langkah 1

Langkah 2

Masukkan kelapa parut, gula pasir, dan garam.

Langkah 3

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan. Goreng hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Garam

Gula

Kelapa

Pisang

Tepung Terigu

Godok Pisang

Siapkan bahan adonan tepung basah dan tepung kering.

Celupkan potongan telur ke dalam adonan basah.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng hingga berwarna kuning keemasan.

Langkah 7

Langkah 8

Enak dan simple. 

Recook dari chef Sinta Muller.

Telur

Tepung

Telur Dadar Crispy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bahan A: mixer telur dan gula hingga kental, tambah tepung terigu dan santan sambil terus diaduk, sisihkan.

Bahan B: campurkan semua bahan aduk rata, masak dengan api sedang hingga mengental.

Setelah bahan B agak dingin campurkan ke bahan A sambil di mixer, sisihkan.

Bahan C: campurkan semua bahan aduk rata, masak dengan api kecil hingga mengental, simpan di dalam plastik segitiga, sisihkan.

Siapkan cetakan kue talam, olesi minyak tipis-tipis, tuang adonan pandan 3/4 bagian kemudian semprotkan adonan putih hingga penuh dengan cara ujung plastik segitiga di benamkan sedikit kedalam adonan pandan.

Kukus adonan 15 menit, setelah dingin baru keluarkan dari cetakan.

Resep ini sangat mudah dan sanga simpel karena pakai 1 telur, rasanya manis lembut dan bikin ketagihan.

Bahan B:

Bahan C:

Alat & Perlengkapan

Tepung Maizena

Kue Nona Manis Irit Telur

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam panci, tuang bubuk agar-agar, bubuk nutrijell, gula, aduk rata (tujuannya agar nanti jelly tidak menggumpal). 
Lalu masukkan air. 
Aduk perlahan. 
Nyalakan kompor api sedang.

Tunggu sampai berbuih dan muncul gelembung di pinggir panci, tidak perlu sampai mendidih. 
Lalu tuang susu kental manis. 
Aduk rata lagi. 
Matikan kompor.

Siapkan cup atau gelas jelly ukuran kecil 100 ml, basahi dengan air agar mudah mengeluarkannya saat hendak dimakan. 
Tuang jelly ke dalam 3/4 cup setelah suhu agak turun. 
Biarkan hingga mengeras.

Buat vla : masukkan air panas 200 ml dalam gelas ukur, tuang bubuk vla (sesuai petunjuk kemasan). 
Aduk sampai licin dan lembut.

Setelah puding coklat set, tuang vla 1 sdm di atasnya. 
Biarkan hingga vla dingin.

Setelah vla dingin, hias sesuai selera. 
Saya pakai meses buat rambut dan mulut. 
Mata pakai choco chip. 
Simpan dalam kulkas agar dingin.

Puding lucu ini makin menarik perhatian bocah dan semakin semangat makannya. 
Pastinya sehat karena pakai susu.

Toping :

Agar-Agar

Cokelat Chip

Meses

Susu

Puding Coklat Susu Vla

Olesi selai cokelat secukupnya, lalu taburi gula pasir.

Kemudian simpan di dalam freezer selama 10 menit.

Oles loyang dengan mentega, lalu tata di atas loyang. Panggang selama 10 menit dengan api 200°C.

Cemilan yang bikinnya super sat-set. Tapi di resep ini anak saya yang bikin (usia 7 tahun) jadi lama banget prosesnya.

Cokelat

Mini Pastry Selai Cokelat

Cuci beras seperti biasa kemudian sisihkan

Iris bawang merah, bawang putih, lalu geprek bagian putih serai dan lengkuas

Panaskan minyak tumis bawang merah dan putih sampai harum. Tambahkan lengkuas, serai, salam, dan daun jeruk. Aduk rata, angkat

Masukkan tumisan bumbu ke dalam beras lalu tambahkan garam dan kaldu jamur

Tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi biasa, aduk rata kemudian masak dengan rice cooker

Setelah nasi hampir matang, masukkan teri nasi yang sudah digoreng, aduk rata. Masak kembali sampai matang

Bisa ditambahkan cabai, saya buat tanpa cabai karena buat anak-anak

Beras

Lengkuas

Buah

Serai

Salam

Jeruk

Kaldu

Jamur

Nasi

Minyak

Nasi Liwet Rice Cooker

Bumbui ikan dengan bumbu ikan goreng, aduk rata dan marinasi sekitar 20 menit.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan tambahkan kayumanis dan cengkeh.

Setelah mendidih masukkan ikan goreng, masak sampai semua matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Ikan

Wortel

Ikan Lajang Masak Kecap

Kupas kulit wortel cuci bersih, lalu parut dengan menggunakan parutan keju.

Sisihkan daging ikan gurame dan tulangnya, lalu blender.

Tambahkan parutan wortel, ikan gurame, tepung tapioka, telur, garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk dan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang antipanas, lumuri dengan sedikit minyak agar tidak lengket.

Kukus adonan di api sedang, tunggu hingga 30 menit.

Setelah dikukus, tunggu adonan hingga dingin, potong sesuai selera.

Siapkan bahan pencelup basah, 2 sdm tepung terigu larutkan dalam air secukupnya, dan siapkan pencelup kering di wadah terpisah, lumuri adonan ke pencelup basah lalu ke adonan kering, lalukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak di wajan, goreng adonan hingga kecoklatan, angkat, sajikan.

Langkah 9

PR banget biar anak2 mau makan ikan, akhirnya muter otak, coba2 hasilnya termyata enak dan anak2 suka, alhamdulillah.

Bumbu halus

Bahan pencelup

Bawang Putih

Tepung Tapioka

Nugget ikan gurame

Masukkan sereh, lengkuas, salam, daun jeruk, daun kunyit, bunga lawang. Biarkan bumbu kecoklatan.

Masukkan daging yang telah dicuci bersih, biarkan hingga meresap.

Masukkan santan encer dan biarkan santan menyusut lalu tuangkan santan kental, biarkan daging empuk.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Biarkan hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Kalau yang tidak ngerti ini daging apa, jadi daging nila itu hewan yang seperti bebek tetapi berwarna hitam dan memiliki leher tidak terlalu panjang. Biasanya buat rendang daging nila tiap hari raya, berhubung lagi kepingin banget makan, akhirnya aku buat aja deh.

Bawang Merah

Jahe

Kunyit

Santan

Rendang Daging Nila

Tambahkan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, telur ayam, baking powder, air, tepung terigu, tepung kanji dan tepung beras. Aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok, goreng hingga matang. Tiriskan.

Blender bahan bumbu kacang dengan sedikit air hingga halus.

Kemudian masukkan panci, tambahkan sisa air dan kecap manis. Masak sampai bumbu mengental. Koreksi rasa, bila kurang manis tambahkan gula pasir.

Sajikan batagor dengan saos kacang dan kucuran jeruk nipis.

Bahan Bumbu Kacang 

Cabe

Kecap Manis

Batagor Aci ala Abang-Abang

Cicilia Liana candra

Abon Ikan Tuna

Ayam goreng tepung

Ikan mujair bakar teflon

Campurkan semua bahan celupan. Adonan jangan terlalu kental atau terlalu encer. Masukkan tahu ke dalam adonan bahan celupan.

Goreng tahu di dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu rajang hingga layu, harum, dan matang.  Masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.

Masukkan tahu goreng. Aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Salah satu menu olahan tahu andalan. Lebih pedas lebih sedap.

Terigu

Lada

Rawit

Tahu Cabe Asin #LebihSehat

Rebus gula merah dengan takaran air yang sudah ada, tambahkan gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut, lalu dinginkan.

Siapkan bahan kering. Campur tepung dengan baking soda, soda kue, dan vanili bubuk kemudian aduk rata.

Jika air gula sudah dingin, campur dengan tepung. Aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan minyak goreng, lalu aduk kembali.

Kukus dengan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama -+25 menit. Tusuk dengan tusukan sate agar tau matang merata atau belum, jika sudah matikan kompor dan keluarkan bolu dari cetakan.

Resep Sarden Bakso Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sarden Bakso Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik