Tumis Sarden Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Step 1

Siapkan sarden, potong paprika, kupas kentang, cuci lalu potong.

Step 2

Goreng kentang hingga kuning keemasan

Step 3

Iris bawang putih, bombay dan daun bawang.

Step 4

Siapkan air matang, saus sambal, saus tomat, tomat, daun salam dan jahe.

Step 5

Tumis bawang putih, bombay, paprika, daun salam dan jahe sampai harum. Lalu tambahkan air.

Step 6

Masukan saus tomat dan saus sambal.

Step 7

Lalu masukan kentang dan sarden. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa.

Step 8

Sebelum mendidih masukan daun bawang dan tomat. Masak sebentar sampai daun bawang agak layu.