Rebus pasta fettuccine hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum, masukan potongan smoked beef aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan sedikit air, saus bolognese, saus tomat, saus pedas, garam dan, gula pasir. Aduk rata kemudian beri oregano kering, matikan kompor.

Langkah 3

Masukan pasta fettuccine yang telah direbus aduk rata.

Langkah 4

Panaskan margarin, masukan tepung terigu aduk cepat.

Langkah 5

Masukan susu cair, keju oles, merica bubuk, pala bubuk, dan sedikit garam jika kurang asin.

Langkah 6

Siapkan alumunium foil, tuang fettuccine ke dalamnya.

Langkah 7

Langkah 8

Taburi dengan oregano kering dan panggang hingga berubah warna.

Langkah 9

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Fettuccine

Garam

Margarin

Oregano

Pala

Saus Bolognese

Susu

Tepung Terigu

Fettuccine Brulle

Iris tipis ayam fillet, kemudian pukul-pukul supaya empuk.

Marinasi ayam dengan bumbu halus, 20 menit cukup. Kadang kalau lagi urgent juga ga pake marinasi langsung proses goreng pun bisa.

Beri satu butir telur, uleni sampai telurnya rata.

Masukkan tepung terigu yang sudah dimix dengan tepung maizena dan kaldu bubuk, tap ke ayamnya supaya tepung nempel. Upayakan balur tepungnya saat mau masuk ke wajan. Takaran kaldu bubuk dan garam sesuai selera.

Kemudian goreng ayam sampai kecoklatan. Kalo mau garing lagi kulitnya, di dobel coating tepungnya. Karena ayam mengandung telur otomatis mudah basah. Selamat mencoba.

16.09.23
Resep andalan dari Mamake. Simpel dan anti repot, karena tidak terlalu keras kulitnya jadi bocil suka.

Bumbu Halus:

Ayam

Kemiri

Lada

Minyak Sayur

Telur

Tepung Maizena

Ayam Fillet Goreng Tepung

Indonesia Tengah

Sapek Lado Hijau

Lontong Balap khas Surabaya

Sup Ikan Teri Singkawang

Mie Ayam Singkawang

Ayam Tahu Woku Kemangi

Baronang Bakar Khas Bima

Baronang Bakar Parape

Baronang Bakar Jimbaran #JelajahTengah

Coto Makassar #JelajahTengah

Kue Kokoleh Banjar #JelajahTengah

Pallu Butung #JelajahTengah

Pampis Tongkol #JelajahTengah

Goreng kacang tanah, cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah hingga kecoklatan dan matang.

Masukkan ke dalam blender lalu tambahkan air ke dalamnya. Haluskan dengan blender ( tidak terlalu halus agar terdapat tekstur kasar ).

Masukkan bumbu kacang yang telah halus ke dalam sauce pan lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan gula jawa, garam dan daun jeruk lalu aduk dan masak hingga sedikit mengental.

Setelah mengental, angkat bumbu kacang lalu sajikan dengan batagor atau gorengan.

Alat & Perlengkapan

Halal

Terbaik bumbu batagor nyaa chef..!! Aku bikin pedes.. 

Mantuulll.. 

Pas makan batagor di kucuri jeruk limo sama kecap manis.. Enaak banget. 🤤

Thank you for sharing chef!!! 

#JagoMasakFebruari

Cabe

Kacang

Bumbu Batagor

Potong pinggiran roti tawar kemudian susun ke dalam wadah

Campurkan susu UHT, kental manis, selai blueberry dan maizena. Aduk hingga merata, kemudian masak sampai mendidih dan matikan

Beri whipped cream di atas roti secara merata

Tambahkan adonan blueberry milk diatasnya

Simpan dilemari pendingin 1 jam. Blueberry milk bath pun siap dinikmati

Roti

Keju

cream

Tepung

Maizena

Selai

Blueberry

Blueberry Milk Bath

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kulit ubi, lalu kukus hingga matang. Haluskan.

Masukkan terigu dan tepung kanji bertahap, hingga adonan kalis, bisa dibentuk.

Bentuk adonan bulat, lalu pipihkan, isi dengan gula merah sisir secukupnya.

Bulatkan kembali hingga mulus agar saat digoreng tidak bocor.

Goreng misro dalam minyak panas hingga matang kecoklatan.

Gula Merah

Misro Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Masak semua bumbu sampai harum, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa

Setelah itu masukkan ayam iris, aduk-aduk

Buah

Rawit

Kecap

Lengkuas

Jahe

Tomat

Jeruk

Serai

Gula

Ayam Bumbu Iris #JagoMasakMinggu7

Rebus telur hingga matang, lalu kupas, sisihkan.

Kupas kentang, potong tebal, lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus,serai, daun jeruk, lengkuas, jahe dan ketumbar bubuk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan telur, kentang dan tahu pong. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Pindahkan kare ke dalam mangkok. Taburi dengan bawang merah goreng. Siap di sajikan.

Saat bosan dengan menu kare ayam, bisa di coba resep ini ya. Di jamin enak dan gak ngebosenin.

Bumbu Halus :

No Alcohol

Kare Telur Kentang Tahu Pong

Dalam panci larutkan gula dan air hingga menjadi sirup. Sisihkan.

Didihkan air kemudian masukkan teh melati dan daun teh kering.

Rebus hingga mendidih 3-5 menit lalu tutup panci matikan api, diamkan hingga suhu teh menjadi hangat.

Setelah suhu teh mulai dingin masukkan ke dalam botol, simpan didalam kulkas kemudian siap dinikmati.

Yuk bikin teh botol yang rasanya mirip dengan teh kemasan yang terkenal. Dijamin nagih deh rasanya dan lebih puas.. Happy cooking Sobat Yummy 😋

Teh Melati Botol

Lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan serai, bawang prei, cabe tanjung. Aduk kembali.

Tuang air. Masak hingga mendidih. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Lalu masukkan kemangi. Tambah garam, penyedap. Aduk tes rasa

Jika suka pedas, tambahkan cabe sesuai selera

Bumbu halus

Kunyit

Ayam Kuning Lengkuas

Tuangi air panas mendidih sedikit demi sedikit sampai tekstur yang diinginkan.

Ambil satu sendok adonan, masukkan ke dalam tahu, lakukan hingga habis.

Goreng dengan api sedang hingga matang. Sajikan dengan saos sesuai selera.

Seledri

Tepung Tapioka

Tahu Walik Aci

Pudding Blueberry Kelapa KW

Blueberry Pancake

Blueberry Cone

Brownies Toping Buah

Blueberry Sugar Cookies Puff Pastry

Puding Rasa Blueberry

Lumpia Pisang Blueberry

Roti Bakar Lapis Coklat Blueberry

Blueberry Longan Jelly

Blueberry Jam

Blueberry Baked Toast

Blueberry Latte 🫐

Olesi roti tawar dengan selai, kemudian tumpuk.

Siapkan pan waffle dan bakar di pan waffle serta tekan perlahan.

Bolak-balik pan waffle hingga kedua sisi garing dan kecokelatan.

Enak! Rotinya jadi crispy di luar lembut di dalam. Untuk selai isian nya bisa gunakan selai sesuai selera.

Cokelat

Mentega

Roti Tawar

Roti Bakar Waffle #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih mangga lalu masukkan potongan mangga ke dalam blender.

Masukkan susu bubuk full cream dan krimer kental manis putih.

Tuang jus ke dalam gelas saji. Siap dinikmati.

Mangga

Pepaya

Jus Mangga Pepaya Creamy

Agar-Agar

Blueberry Pudding 🫐

Tambahkan es batu. Air blueberry. Air soda.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Blueberry Moodjito 🫐

Kukus 120 gr ubi ungu hingga matang, lalu haluskan hingga lembut. Tambahkan 20 gr susu bubuk dan 80ml susu cair ke dalam ubi yang sudah dihaluskan, aduk rata

Masukkan 10 gr tepung rendah protein, aduk hingga tidak ada gumpalan

Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga dengan ujung yang berbentuk bunga

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Resep Tumis Sarden Tofu Telur Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sarden Tofu Telur Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN