Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan yang diperlukan. Buang akar jamur, lalu bilas dan potong sesuai selera dan tiriskan.

Langkah 1

Kocok lepas telur dengan tambahan kaldu jamur, lada bubuk, dan garam secukupnya. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan jamur enoki. Aduk sampai layu.

Langkah 3

Lalu tuangkan kocokan telur. Aduk sampai membentuk telur dadar.

Langkah 4

Bolak balikan dadar telur sampai 2 sisi matang sempurna dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Jamur Enoki

Lada

Dadar Telur Enoki

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

cuci dan tiriskan wortel, kol dan daun bawang

dalam wadah, iris wortel, bawang daun dan kol

tambahkan tepung terigu. garam, kaldu jamur. bawang putih dan ketumbar bubuk, aduk rata

tambahkan air secukupnya, aduk hingga kekentalan sedang, masukan irisan daun jeruk aduk rata

goreng bakwan sayur hingga matang kecokelatan, tiriskan

salin dalam wadah saji, beri pelengkap cabe rawit utuh

Langkah 6

wangi dari dain jeruk bikin terus nyomot bakwan nya..

Bawang Merah

Bawang Putih

Seledri

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur Daun Jeruk

Parut kasar wortel, kemudian cuci bersih bersama dengan kecambah

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

Tambahkan 50 ml air, dan kaldu bubuk, aduk sampai rata dan tunggu sampai matang

Masukkan tumisan wortel kecambah ke dalam tahu goreng

Buat lapisan tepung. Aduk rata tepung, air, dan kaldu bubuk

Langkah 7

Goreng sampai matang, siap disajikan selagi panas dengan cabai rawit

Langkah 8

Gorengan favorit semua kalangan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Lapisan Tepung 

Tauge

Tahu Berontak

Campur sedikit demi sedikit labu dan semua tepung, adon hingga membentuk adonan

Dalam wadah panci masukkan santan dan semua gula, masak dengan api sedang sambil terus diaduk

Setelah mendidih, cek rasa, terus aduk beberapa saat

Masukkan candil ke dalam kuah (optional, bisa langsung tuang ke piring/mangkuk)

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Terigu

Tapioka

Santan

Gula

Panci

Candil Labu

Tambahkan sirup melon, kemudian tambahkan es batu

Seger banget, rasa dan tampilannya kaya di resto terkenal itu 😆

Air Soda

Lemon

Selasih

Es Melon Lemon Sprite #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus jengkol hingga empuk. Rendam selama 1 hari. Kupas jengkol lalu cuci hingga bersih.

Blender cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, dan bawang merah dengan sedikit air.

Tumis bumbu yang telah diblender hingga matang dan tidak langu.

Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah, gula pasir, garam, lengkuas, jahe, daun jeruk, serai, merica, pala, dan penyedap rasa.

Masak jengkol hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa.

Rendang jengkol adalah makanan favorit saya😍. Resepnya dari ibu, rasanya enak, empuk pulen, gurih manisnya pas, pokoknya enak bangett! Selamat mencoba.

Bumbu halus

Cabe

Daun Jeruk

Gula Merah

Jahe

Lengkuas

Serai

Rendang Jengkol

Potong 1 ekor kepiting jadi 2 bagian. Bersihkan dan buang cangkang kepala. Bagian capit yang besar, sedikit dipukul agar bumbu bisa meresap. Cuci bersih dan peraskan jeruk nipis.

Kupas kulit wortel dan kentang. Potong dan cuci bersih. Sisihkan .

Tumis bawang putih, bawang merah, kemiiri, biji pala, dan jahe dengan minyak goreng. Masak hingga bumbu matang.

Tambahkan air, setelah mendidih. Masukan kepiting. Masak hingga air berkurang sedikit.

Tambahkan kentang dan wortel. Berikan garam. Aduk rata. Masak hingga wortel dan kentang sedikit lembut.

Kemudian, tambahkan tomat, daun bawang, daun seledri, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, kaldu jamur, lada bubuk, lada hitam, dan kecap ikan. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga mateng, dan tuang sop kepiting di mangkok, taburkan bawang goreng dan sajikan.

Menu makan siang kami, enak banget.  Berat kepiting 1 kg lebih, yuk cobain, bikin nagih 👍🏻

Bumbu Halus:

Taburan:

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Kayu Manis

Kepiting

Sop Kepiting Wortel Kentang

Giling halus cabe merah, bawang merah dan garam.

Masak cabe merah ke dalam kuali berisi minyak panas tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Dinginkan cabe, masukkan semua bahan yang digoreng, aduk rata.

Enak disajikan dengan nasi panas, bisa juga buat menu anak kost yang nggak mau ribet.

Ikan

Petai

Sambal Petai Kentang Ikan Tete

Masukkan susu kental manis ke dalam mangkuk.

Masukkan yoghurt, aduk hingga tercampur rata.

Potong-potong buah naga dan masukkan ke dalam wadah.

Tuang campuran yogurt ke dalam wadah yang berisi buah naga.

Beri topping keju parut dan coklat parut, tutup wadah dan simpan dalam kulkas, lebih enak disajikan dingin.

Buah Naga

Cokelat

Keju

Mayonaise

Susu

Yogurt

Salad Yoghurt Buah Naga

Haluskan semua bumbu tumis kecuali daun jeruk, daun salam, sereh, jahe dan lengkuas

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe, lengkuas. Tumis hingga harum dan  tanak

Setelah itu, tambahkan air dan masukkan ceker rebus. Aduk rata dan masak hingga ceker mengempuk

Setelah mengempuk, masukkan daging ayam potong. Masak hingga matang

Masukkan juga ati ampela potong dan daun prei yang sudah diiris tipis

Beri bumbu lainnya, garam, gula, kecap, kaldu ayam, merica bubuk. Koreksi rasa dan masak hingga semua matang, empuk, dan mengental

Siapkan mie dan sayur, rebus hingga matang sesuai dengan selera tingkat kematangannya

Tata di mangkuk, siramkan topping di atas mie sesuai selera. Taburkan bawang goreng, sajikan

Mie ayam dengan bumbu khas yang pekat dan berempah

Bumbu Tumis

Bumbu Lainnya

Pelengkap Lainnya

Ayam Cincang

Daun Salam

Sawi

Mie Ayam Jawa #JagoMasakMaret

Nyalakan api kompor, masak puding susu sampai mendidih dan matang.

Siapkan Cup thinwall ukuran 200ml isi sekitar 120ml jangan terlalu penuh.

Hias puding dengan buah sesuai selera dan siram dengan jelly plan agar terkesan glowing dan buah tidak tumpah.

Puding ini enak banget lembut dan sangat creamy sangat cocok untuk ide jualan buat mama-mama yang hobi bikin puding dirumah.

Buah 

Agar-Agar

Anggur

Jeruk

Puding Susu Buah ide Jualan

Campur rata semua bahan I sambil ditekan dengan spatula nasinya.

Masak sambil diaduk-aduk sampai matang. Matikan api dan dinginkan adonan.

Tambah tepung tapioka/sagu bertahap sambil diaduk.

Oles telapak tangan dengan tapioka/ sagu. Ambil secukupnya adonan dan bentuk lonjong atau sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.

Didihkan secukupnya air dan 1 sdm minyak. Masukkan adonan, rebus sampai mengapung dan matang.

Tiriskan, dinginkan dan potong-potong jika akan digoreng.

Sajikan dengan cuko dan timun (resep cuko saya posting terpisah ya)

Langkah 10

Memanfaatkan nasi sisa jadi pempek, hasilnya enak juga lho.

Nasi

Tepung Tapioka

Pempek dos nasi

Kupas buah naga, lalu potong-potong dan lumatkan dengan garpu.

Membuat puding buah naga : campur bubuk jelly, gula pasir, susu cair, dan air di dalam panci. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan buah naga dan aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, lalu angkat.

Setelah uap panasnya hilang, lalu tuang puding ke dalam cetakan cup hingga penuh. Lalu biarkan hingga set.

Keluarkan puding dari cetakan, lalu potong menjadi 4 bagian.

Setelah itu masukkan kembali 2 bagian puding ke dalam cetakan cup dengan arah berlawanan, kemudian sisihkan.

Membuat puding putih : campur bubuk jelly, gula pasir, susu cair, dan air di dalam panci. Aduk rata dan masak hingga mendidih, lalu angkat.

Setelah uap panasnya hilang, tuang puding putih ke dalam cup di sela-sela puding buah naga hingga cup penuh. Lalu masukkan ke dalam lemari es dan biarkan hingga set.

Tata puding di piring dan siap disajikan.

Bahan Puding Putih :

Bubuk Jelly

Puding Klop Susu Buah Naga

Potong dadu daging kemudian beri perasan jeruk nipis.

Tutup daging menggunakan plastik wrap dan diamkan daging selama 30 menit.

Kemudian balurkan daging ke dalam tepung terigu dan daging siap digoreng.

Masukkan daging ke dalam minyak dan goreng sampai kecoklatan menggunakan api sedang.

Resep Tumis Sawi Bakso Sosis Saus Tiram #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sawi Bakso Sosis Saus Tiram #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif