Aneka resep mpasi 11 bulan yang enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak dengan lengkap di sini beserta resep dan cara membuatnya.

Aneka Resep Mpasi 11 Bulan Sederhana dan Enak

Mpasi 11 Bulan

Bubur Ayam Wortel

Mpasi Tim Daging Tahu Telur

Mpasi Nasi Tim Telur Ayam

Skotel Kentang Praktis Simpel

Mpasi Hati Ayam Dan Kentang

Bubur Merah Putih

Mpasi Ayam Labu Kuning

Sup Jagung Sosis

Bubur Kacang Hijau

Perkedel Kentang Kornet Sapi

Steam Tofu Udang

Siapkan wadah, lalu masukkan telur, gula, dan ovalet

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, vanili bubuk, dan minyak sayur, kemudian mixer hingga tercampur

Langkah 3

Ambil lima sendok makan adonan dan masukkan ke dalam plastik segitiga

Langkah 4

Pada sisa adonan, masukkan bubuk coklat kemudian mixer hingga tercampur rata

Langkah 5

Lapisi cetakan dengan minyak sayur, kemudian tuang adonan putih

Langkah 6

Setelah itu, tuang adonan coklat dan beri potongan cokelat batang. Tuang kembali adonan dan isi hingga penuh

Langkah 7

Panaskan kukusan hingga airnya mendidih, kemudian masukkan adonan. Kukus selama 10-12 menit atau hingga matang, lalu angkat dan sajikan

Langkah 8

Resep bolu yang lembut dengan rasa coklat yang enak. Cocok dijadikan cemilan saat di rumah dan ide jualan. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Minyak Sayur

Telur

Tepung Terigu

Bolu Kukus Coklat

<p>Gulai Nangka adalah masakan khas Nusantara yang memiliki banyak varian. Dengan sedikit daya kreatif dan inovasi, kamu dapat memodifikasi resep asli menjadi beragam menu yang tak kalah lezat. Dalam artikel ini, kami akan berbagi lima resep unik gulai nangka untuk menambah ragam citarasa di rumahmu.</p><h2>Gulai Nangka khas Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/db95dbf85839304dcc0342f28255a1a8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gulai Nangka Khas Padang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-khas-padang" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-khas-padang</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-khas-padang" target="_blank" rel="noopener">Gulai Nangka khas Padang</a> merupakan salah satu gulai yang cukup populer. Masakan ini ditandai dengan rasa pedas dan gurih yang khas. Untuk membuatnya, kamu membutuhkan beberapa bumbu tradisional seperti kunyit, cabe merah, dan santan. Nangka muda yang dikombinasikan denga karakteristik bumbu Padang akan menghasilkan cita rasa yang mantap.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/3 bh nangka, kupas dan potong-potong</li>
<li>Secukupnya air untuk merebus nangka</li>
<li>1 genggam buncis, buang kedua ujungnya dan iris serong</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>7 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 jari kunyit</li>
<li>3 bh kemiri sangrai</li>
<li>1 sdm ketumbar, sangrai</li>
<li>10 bh cabai keriting</li>
<li>10 bh cabai rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera)</li>
<li>1 lbr daun kunyit</li>
<li>3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya</li>
<li>2 lbr daun salam</li>
<li>1 btg serai, geprek</li>
<li>500 ml santan encer</li>
<li>500 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
<li>Sedikit minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus nangka dalam air mendidih sampai empuk. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan menunggu sementara. Untuk membuat bumbu, campurkan semua bahan yang diperlukan ke dalam blender, tambahkan sedikit minyak goreng agar lebih mudah dihaluskan.</li>
<li>Lanjutkan proses penghalusan bumbu dengan blender, dengan menambahkan sedikit minyak untuk kelancaran. Setelah itu, panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang sudah halus dan tambahkan serai, daun salam, daun kunyit, serta daun jeruk, sampai aromanya keluar.</li>
<li>Setelah bumbu harum, tuangkan santan yang masih encer ke dalam tumisan, dan biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Saat santan mulai mendidih, masukkan nangka rebus dan tambahkan irisan buncis. Aduk perlahan dan masak dengan api kecil sampai kuah mengental sedikit.</li>
<li>Tambahkan santan yang lebih kental, garam, dan gula pasir ke dalam masakan. Aduk semua bahan sampai tercampur merata dan rasakan untuk memastikan kepasan rasa. Teruskan memasak sampai semua bumbu meresap dan masakan matang sempurna. Angkat dan siap untuk disajikan.</li>
<li>Sebagai langkah terakhir, pastikan semua bumbu telah meresap dan rasa sudah sesuai. Sajikan hidangan ini hangat untuk rasa yang paling nikmat.</li>
</ol><h2>Gulai Nangka Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/cc6f9cfaa2fc4fe10de82443cf04259f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gulai Nangka Sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-5" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-5</a></span></div><p>Ingin mencoba membuat <a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-5" target="_blank" rel="noopener">Gulai Nangka dengan cara yang lebih sederhana</a>? Coba saja membuat Gulai Nangka Sederhana. Resep ini hanya memerlukan bumbu-bumbu dasar seperti bawang putih, bawang merah, cabai, santan, dan tentunya nangka muda. Meski proses memasaknya sederhana, tapi rasa gulai nangka yang satu ini tetap lezat dan menggugah selera.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram nangka muda, potong-potong</li>
<li>7 potong ceker ayam</li>
<li>3 buah kepala ayam</li>
<li>5 buah kacang panjang, potong-potong</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>Santan kelapa secukupnya</li>
<li>Garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 buah kemiri</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 cm lengkuas</li>
<li>4 buah cabai keriting</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air dan masak nangka yang telah dibersihkan serta dipotong-potong sampai matang. Buang airnya dan sisihkan. Kemudian, rebus lagi nangka bersama dengan ceker dan kepala ayam hingga kedua bahan tersebut menjadi empuk. Pada akhir proses rebusan, tambahkan irisan kacang panjang.</li>
<li>Setelah itu, panaskan kembali air dan masukkan nangka, ceker, dan kepala ayam yang sudah ada dalam pot. Masak hingga semua bahan empuk. Sekitar akhir memasak, masukkan kacang panjang yang telah dipotong-potong.</li>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri, serai, lenguas, cabai keriting, kunyit, ketumbar, gula pasir.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma yang harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk.</li>
<li>Setelah bumbu halus harum dengan tambahan daun salam dan daun jeruk, tuangkan bumbu tersebut ke dalam panci yang berisi nangka dan santan. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata dan semua bahan terendam dengan baik.</li>
<li>Selanjutnya, periksa dan koreksi rasa, kemudian masak semua bahan dengan api sedang sampai kuah mendidih dan semua komponen terasa empuk serta bumbu meresap dengan baik. Biarkan beberapa saat hingga rasa mengental.</li>
<li>Setelah semua bahan matang sempurna dan bumbu terasa pas, angkat dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>Gulai Nangka Kacang Panjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/f360208c87a505d94289661b94294479.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai nangka kacang panjang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-kacang-panjang-2" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-kacang-panjang-2</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-kacang-panjang-2">Resep Gulai Nangka Kacang Panjang</a> ini bisa menjadi alternatif bagi kamu yang bosan dengan resep-resep gulai nangka yang itu-itu saja. Kombinasi nangka muda dan kacang panjang ini menciptakan citarasa yang khas dan unik. Kuah gulainya yang kental dan lezat juga akan tambah cocok jika dinikmati dengan nasi hangat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg nangka muda, potong-potong</li>
<li>200 gram kacang panjang, potong-potong</li>
<li>350 gram tetelan sapi, potong-potong</li>
<li>1500 ml air</li>
<li>1 liter santan kental</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdm bumbu Padang serbaguna</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm ketumbar butiran</li>
<li>4 buah kemiri</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>15 buah cabai merah keriting</li>
<li>10 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>2 cm lengkuas</li>
<li>1 lembar daun kunyit</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun rempah sampai aroma menyengat dan matang. Lalu, masukkan potongan tetelan sapi dan aduk terus hingga warnanya berubah.</li>
<li>Setelah tetelan sapi berubah warna, tambahkan potongan nangka dan aduk secara merata hingga semua tercampur.</li>
<li>Selanjutnya, tuangkan air ke dalam campuran daging dan nangka.</li>
<li>Masak semua bahan tersebut dengan menggunakan metode waktu 5.30.7 hingga semua bahan menjadi empuk.</li>
<li>Tutup panci selama 30 menit agar semua bahan, termasuk tetelan sapi dan nangka, menjadi benar-benar empuk. Kemudian, masukkan kacang panjang.</li>
<li>Tambahkan santan kental, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan bumbu serbaguna khas Padang ke dalam masakan.</li>
<li>Aduk semua bahan hingga tercampur baik dan biarkan masakan mendidih sampai kacang panjang matang. Tes rasa dan sesuaikan bumbu jika perlu.</li>
<li>Setelah kacang panjang matang dan rasa sudah pas, matikan api dan sajikan hidangan selagi hangat.</li>
</ol><h2>Gulai Nangka Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/c8cc3edd40dd7320934f8a4eb99e84c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gulai nangka ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-ayam-2" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-ayam-2</a></span></div><p>Menambahkan ayam ke dalam gulai nangka dapat memberikan sensasi rasa yang berbeda. Percaya atau tak percaya, kombinasi <a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-ayam-2">gulai nangka dengan ayam</a> ini bisa menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Ayam yang gurih dan nangka muda yang manis asam akan melengkapi kelezatan santan yang kental dan bumbu rempah yang meresap.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg nangka muda</li>
<li>1/2 kg ayam</li>
<li>250 ml santan kental</li>
<li>1 liter santan encer</li>
<li>2 batang serai, geprek</li>
<li>2 cm lengkuas, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>5 sdm minyak goreng, untuk menumis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>6 buah cabai merah keriting</li>
<li>4 butir kemiri</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air dan masak potongan nangka hingga setengah lunak, kemudian angkat dan biarkan hingga airnya menetes habis. Panaskan minyak dan mulai menumis campuran bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, sampai semua bumbu terasa matang dan mengeluarkan aroma yang kuat.</li>
<li>Setelah bumbu matang, tambahkan potongan ayam ke dalam tumisan. Aduk terus menerus sampai ayam berubah tekstur menjadi lebih kaku dan terlapisi bumbu.</li>
<li>Lanjutkan dengan menambahkan santan yang masih encer dan potongan nangka yang telah ditiriskan. Masak semua bahan bersama-sama sampai ayam dan nangka benar-benar matang.</li>
<li>Ketika semua bahan telah matang, tuangkan santan kental ke dalam masakan. Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur untuk menambahkan kedalaman rasa.</li>
<li>Aduk terus masakan hingga mendidih lagi. Lakukan penyesuaian rasa, dan setelah mencapai keseimbangan rasa yang diinginkan, masakan siap untuk dihidangkan.</li>
<li>Sebagai tahap akhir, pastikan semua bahan telah terintegrasi dengan baik dan rasanya sudah sesuai. Sajikan hangat untuk hasil yang terbaik.</li>
</ol><h2>Gulai Nangka Kikil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/a0855524daa0a14ba5c8f4cfd72c3090.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai nangka kikil" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-dan-kikil-bumbu-minang" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-dan-kikil-bumbu-minang</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-dan-kikil-bumbu-minang">Gulai Nangka Kikil</a> adalah kombinasi kikil dan nangka muda yang diolah menjadi gulai yang lezat dan nikmat. Kikil yang empuk dan nangka muda yang manis asam menjadi tambahan yang pas untuk kuah gulai yang gurih dan bumbu rempah yang meresap. Cobalah resep ini untuk pengalaman makan yang berbeda.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; kg kikil sapi</li>
<li>&frac12; kg nangka muda, potong-potong</li>
<li>1 sdm bubuk kari</li>
<li>1 sdm ambu-ambu karambia</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>1000 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>50 gram cabe merah keriting</li>
<li>15 buah cabe rawit merah</li>
<li>1 ruas jari kunyit</li>
<li>2 ruas jari jahe</li>
<li>3 ruas jari lengkuas</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
<li>3 butir cengkeh</li>
<li>3 butir kapulaga</li>
<li>2 cm kayu manis</li>
<li>3 butir bunga lawang</li>
<li>&frac12; buah pala</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 lembar daun kunyit</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu-bumbu yang terdiri dari cabe merah keriting, cabe rawit merah, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, cengkeh, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, pala.</li>
<li>Haluskan semua bahan untuk bumbu dengan blender, kemudian sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus tersebut bersama dengan bubuk kari dan rempah cemplung hingga warnanya berubah dan aromanya menjadi sangat harum.</li>
<li>Setelah bumbu mengeluarkan aroma yang harum, masukkan potongan nangka muda. Aduk terus hingga nangka terlapisi bumbu secara merata.</li>
<li>Tambahkan kikil sapi ke dalam campuran nangka dan bumbu, aduk semua bahan hingga tercampur rata.</li>
<li>Selanjutnya, tuangkan santan ke dalam masakan. Aduk terus hingga semua bahan tercampur sempurna dengan santan.</li>
<li>Saat semua bahan sudah tercampur dengan santan, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan merica. Aduk semua bahan dan pastikan untuk mencicipi kuah untuk menyesuaikan rasanya.</li>
<li>Ketika gulai sudah mendekati kematangan, masukkan ambu-ambu karambia ke dalam panci. Aduk kembali semua bahan dan masak terus hingga semua komponen menjadi empuk dan kuah mengental. Setelah itu, matikan api.</li>
<li>Setelah gulai matang, siapkan untuk disajikan. Pindahkan gulai ke dalam piring saji.</li>
<li>Sajikan gulai hangat di atas piring saji untuk dinikmati.</li>
</ol><p><p>Itulah lima resep gulai nangka yang bisa kamu coba di rumah. Selain memiliki citarasa yang khas dan lezat, kelima resep ini juga sangat mudah dibuat. Jadi, jangan tunggu lagi, segera kunjungi dapur dan mulailah memasak!</p></p>

Dapatkan pengalaman memasak yang berbeda melalui lima variasi resep Gulai Nangka spesial. Masakan ini menawarkan sensasi rasa yang tak terlupakan!

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisiona

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus.

Lalu tambahkan dengan tepung terigu dan maizena.

Tambahkan susu cair dan garam, aduk sampai rata.

Lalu cetak menggunakan sendok sayur dalam wajan yang dioles margarin.

Balik disaat warnanya sudah kecoklatan dan garing.

Masak sampai garing dan sedikit gosong adalah favorit aku.

Pisang

Tepung

Banana Pancake

Rebus nangka selama 5 menit lalu buang airnya. Rebus kembali dengan daun salam, garam dan soda kue selama 5 menit. Angkat dan tiriskan, beri sedikit minyak goreng.

Masukkan krecek ke dalam wadah. Lalu tuang air panas, rendam selama 10 menit.

Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.

Masukkan nangka muda dan krecek, aduk rata.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Lalu tambahkan cabe rawit merah utuh.

Seperti gudeng dengan kuah pedas dicampur krecek. Rasanya sungguh nikmat.

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Santan

Serai

Lodeh Nangka Krecek

Kukus ubi ungu lalu lumatkan, campurkan dengan madu, bagi menjadi 6 bagian.

Masukan gula, mentega, garam dan air, setelah mencair, tambahkan tepung tapioka, aduk rata diamkan agak hangat

Tambahkan tepung terigu dan tepung ketan, aduk sampai kalis

Bagi adonan menjadi 6 bagian lalu pipihkan, isi dengan ubi kukus tadi bentuk menyerupai ubi

Setelah dibentuk, balur dengan tepung ubi sampai rata

Taruh di atas loyang dan beri garis-garis agar lebih menyerupai ubi. Panggang selama 20 menit lalu angkat dan sajikan

Roti yang bentuk mirip dengan ubi, enak rasanya seperti mochi tapi roti 💜

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Garam

Gula

Madu

Mentega

Tepung Tapioka

Korean Mochi Bread

Cuci bersih usus ayam beberapa kali, kemudian rebus di 500 ml air dengan serai dan daun salam selama 20 menit. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, kemiri, serta ketumbar dan kunyit bubuk

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Tambahkan 200 ml air, masak hingga mendidih

Masukkan usus ayam, aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan tunggu agak dingin.

Masukkan usus ayam dalam tusuk sate hingga habis. Panaskan margarine di wajan anti lengket, panggang sate usus hingga ada efek bakar. Angkat dan hidangkan.

Usus ayam dimasak dengan bumbu kecap dan dijadikan sate, salah satu lauk khas di angkringan.

 Bahan Pelengkap

Sate Usus Ayam

Potong-potong buah dan cincau seukuran dadu.

Aduk rata dan sajikan (dingin lebih nikmat).

Ada buah naga, sedikit semangka dan pepaya dari kebun belakang, semuanya nganggur di atas meja, cuss ke warung beli cincau, susu ama selasih, akhirnya lumayan menyegarkan dahaga di siang yang terik.

Buah Naga

Pepaya

Selasih

Es Buah Naga

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga tanak.

Masukkan ayam fillet dan tulangnya, masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan air, bumbui dengan gula merah, kaldu bubuk, lada dan garam.

Masak hingga kuah mendidih lalu tambahkan kecap manis.

Rebus mie dan sawi, tata di dalam mangkok.

Tambahkan topping ayam beserta kuahnya. Sajikan selagi panas, bisa ditambah sambel dan saus sebagai pelengkap.

Langkah 9

Resep mie ayam super simpel ya moms, karena sudah tidak perlu lagi rebus tulang untuk bikin kuah kaldu nya dan juga tidak perlu goreng kulit ayam untuk minyak nya. 
Meskipun simpel tapi rasanya mirip banget sama mie ayam abang gerobak. 
Karena saya stok bumbu kuning jadi cukup pakai 1 sdm munjung bumbu kuning ditambah sejumput jinten bubuk.
Disini saya sertakan full resepnya moms. Yukk cobain 🥰

Ayam

Daun Bawang

Jinten

Kecap Manis

Sawi

Mie Ayam ala Abang Gerobak

Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan bawang merah yang sudah diiris ke dalam wajan.

Masak sampai santan mendidih, kemudian masukkan tahu dan buncis kemudian aduk rata.

Sesekali diaduk. Setelah matang, icip rasa, angkat dan sajikan.

Bikin ketagihan makan kalau ditemani menu ini. Cobain yuk Sobat Yummy!

Buncis

Tahu

Gulai Kuning Tahu Buncis

Ayam Goreng

Bersihkan daun ketumbar, buang tangkainya yang keras, cuci bersih

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Tambahkan cabai merah, tumis hingga aroma langunya hilang

Tambahkan daun ketumbar, masak hingga layu

Tambahkan air dan garam, masak hingga air mendidih, sajikan

Daun ketumbar ternyata enak ditumis. Wanginya yang khas, beda dengan jenis sayuran lain.

Tumis Daun Ketumbar

Tumis Bawang putih bawang merah sampai harum

Masukan ayam aduk-aduk sanpai berubah warna tambahkan air kaldu

Masukkan telur aduk-aduk . Sajikan dengan nasi tim

Bisa untuk anak yang susah makan dengan tekstur yang lembut

Jagung

Cincang bawang bombai, bawang putih, dan kornet sapi.

Tumis bawang putih dan bawang bombai, hingga harum. Setelah itu masukan makaroni, susu, keju, wortel, dan semua bahan kecuali telur. Aduk hingga mengental.

Matikan api, kemudian masukan kocokan telur. Aduk rata.

Masukan makaroni ke dalam wadah tahan panas, taburi keju dan parsley kering (jika suka) di atasnya.

Masukan makaroni ke dalam pemanggangan/ air fryer. Panggang pada suhu 180 derajat selama 5-10 menit. Siap disajikan.

Camilan pengganjal perut di antara jeda waktu makan. Dapat juga untuk MPASI anak usia 1 tahun ke atas.

Makroni Pangang #KURCEPCEMILANANAK

<p>Nasi goreng merupakan sajian makanan yang biasa disantap untuk sarapan ataupun mengisi perut yang kosong pada malam hari. Bagi para anak kos, nasi goreng mungkin sudah jadi salah satu makanan yang dicari ketika perut mulai berbunyi meminta untuk diisi.</p>
<p>Nasi yang diolah menggunakan minyak ini juga cukup terbilang banyak variannya, mulai dari nasi goreng polos, nasi goreng kampung, nasi goreng kampung, hingga nasi goreng <em>seafood</em>. Kali ini, Yummy App dengan khusus akan membagikan resep <a title="Kumpulan Resep Nasi Goreng Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/nasi-goreng" target="_blank" rel="noopener">nasi goreng</a> <em>seafood</em> untuk Sobat Yummy. Yuk, cek resep dan cara buatnya di sini!</p><h2>1. Resep nasi goreng seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/e11c8fa5dc7986a64d43a1426fcdc076.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng seafood" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng seafood (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram nasi putih</li>
<li>2 ekor cumi-cumi</li>
<li>3 ekor udang segar</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>1 batang daun bawang, pisahkan bagian batang dan daun</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih cumi dan udang, lalu potong cumi sesuai selera dan kupas kulit serta kepala udang.</li>
<li>Tumis hingga udang berubah warna, dan cumi empuk selama kurang lebih 5 menit, lalu sisihkan.</li>
<li>Di wajan yang sama, pecahkan telur. Kemudian orak-arik &frac12; matang dan sisihkan.</li>
<li>Setelah itu, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan nasi putih, lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.</li>
<li>Masukkan semua bahan saus yang terdiri dari saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen, lalu aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya.</li>
<li>Masukkan telur orak-arik, tumisan udang, cumi, dan potongan bagian batang daun bawang, lalu aduk rata.</li>
<li>Terakhir masukkan irisan daun bawang, lalu aduk rata dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Resep nasi goreng seafood ala resto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/5f8e561a4be149e07da4e431efe43388.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng seafood ala resto" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng seafood ala resto (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>3 ekor udang</li>
<li>2 ekor cumi</li>
<li>3 buah bakso daging</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>&frac14; sdt gula</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>&frac12; sdt kecap asin</li>
<li>2 buah cabai merah keriting</li>
<li>1 buah cabai rawit</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 piring nasi, cukup untuk 2 porsi</li>
<li>Kaldu ayam atau sapi secukupnya</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak, lalu tumis bahan- bahan utama seperti, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit dan daun jeruk yang sudah diiris lembut tunggu sampai bau harum.</li>
<li>Lalu masukkan telur 1 butir ke dalam wajan lalu campurkan dengan bahan-bahan utama sebelumnya sampai matang, kemudian masukkan udang, cumi, dan bakso sampai tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan nasi ke dalam wajan.</li>
<li>Lalu tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, gula, kaldu ayam atau sapi, saus tiram, kecap asin, dan lada kemudian diaduk sampai rata.</li>
<li>Tambahkan daun bawang yang sudah di iris lalu di aduk kembali sambil koreksi rasa, dan siap di tata di piring.</li>
<li>Nasi goreng <em>seafood</em> siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep nasi goreng seafood Solaria</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/7ea7aee99006b4406979a14868291c20.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng seafood solaria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng seafood solaria (unsplash.com/maemu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 mangkuk nasi pera atau nasi dingin</li>
<li>8 ekor udang</li>
<li>1 ekor cumi-cumi ukuran besar</li>
<li>80 gram ayam <em>fillet</em></li>
<li>1 buah telur</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong ayam, cumi, dan kupas udang.</li>
<li>Masak terlebih dahulu toping nasi goreng, masak telur, kemudian orak arik, masukan juga udang, cumi dan ayam, masak hingga matang, kemudian sisihkan.</li>
<li>Cincang bawang merah dan bawang putih, iris bawang daun, kemudian tumis hingga wangi.</li>
<li>Masukan nasi, campurkan dengan saus tiram, kecap, kaldu jamur, dan garam.</li>
<li>Campurkan juga semua <em>topping</em> yang sudah dimasak, gunakan api besar saat mengaduknya supaya nasi goreng beraroma asap. Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghias-nasi-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Menghias Nasi Goreng yang Unik dan Menarik, Eyecatching Banget</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep nasi goreng bakso seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/70a9881dfd60d7095299ffea1c04f428.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng bakso seafood" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng bakso seafood (unsplash.com/anniespratt)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah <em>crab stick</em>, iris</li>
<li>10 buah bakso ikan, iris</li>
<li>&frac12; buah <em>zucchini</em>, kupas dan parut</li>
<li>1 mangkok nasi dingin</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>Minyak goreng untuk menumis</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>1 buah cabai merah besar, buang isinya</li>
<li>100 ml minyak goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan semua bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai merah besar dan minyak goreng.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga wangi.</li>
<li>Masukkan <em>zucchini</em>.</li>
<li>Masak hingga berkurang airnya, lalu masukkan bakso ikan,<em> crab stick</em>, dan nasi.</li>
<li>Bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula pasir, merica bubuk, dan saus tiram. Aduk hingga semua tercampur rata.</li>
<li>Biarkan hingga matang, lalu sajikan dengan bawang goreng (jika suka).</li>
</ol><h2>5. Resep nasi goreng seafood sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/fd7ec774429f0727c42288e8fd11e59e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng sederhana (pexels.com/fox)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 porsi nasi putih</li>
<li>2 sdm mentega</li>
<li>3 ekor udang, potong</li>
<li>5 buah aneka <em>seafood frozen</em>, potong</li>
<li>1 siung bawang putih, iris</li>
<li>2 siung bawang merah, iris</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm kaldu ayam bubuk</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan mentega.</li>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan udang, masak hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan aneka <em>seafood frozen</em>. Masak sebentar hingga matang.</li>
<li>Masukkan nasi. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan kecap, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Koreksi rasa dan nasi goreng siap dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Resep nasi goreng seafood bumbu rendang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/9771056af6e5d63fbeed4011bb4b0fd6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng seafood bumbu rendang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng seafood bumbu rendang (pexels.com/luiskuthe)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 centong nasi</li>
<li>6 ekor udang</li>
<li>1 lembar <em>smoked beef</em></li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>2 sdm bumbu rendang instan</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdm margarin</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih udang, lalu cincang halus sebagian.</li>
<li>Cincang halus juga bawang putih, <em>smoked beef</em>, dan cabai. Lalu siapkan nasi putih.</li>
<li>Siapkan pan dan lelehkan margarin, kemudian tumis bawang putih sampai harum.</li>
<li>Masukkan cabai dan udang. Tumis sampai udang berubah warna.</li>
<li>Masukkan <em>smoked beef</em>, kemudian tumis sebentar, lalu masukkan nasi. Aduk rata.</li>
<li>Bubuhi saus tiram, kecap manis, kaldu, dan bumbu rendang instan. Aduk sampai tercampur rata. Tes rasa. Angkat.</li>
<li>Siapkan pan dan lelehkan margarin. Tumis sisa udang sampai berwarna kecokelatan. Angkat,</li>
<li>Sajikan nasi goreng dengan udang tumisnya selagi hangat.</li>
</ol><h2>7. Resep nasi goreng seafood with kimchan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/0c8b97c52be325a3caaa29e151036815.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi goreng seafood with kimchan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng seafood with kimchan (pexels.com/bishoptamrakar)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>8 buah udang</li>
<li>1 piring nasi dingin</li>
<li>1.5 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; buah tomat</li>
<li>5 buah kincam, rebus sebentar</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan wajan, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.</li>
<li>Masukan telur, aduk cepat, lalu masukan sosis dan udang masak sampai matang merata.</li>
<li>Tambahkan air, bumbui dengan irisan tomat, saus tomat, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan nasi putih dan kincam yang sebelumnya sudah direndam dengan air terlebih dahulu. Lalu aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Koreksi rasanya terlebih dahulu, kalau kurang asin bisa ditambahkan sedikit garam</li>
<li>Terakhir buat telur dadar, lalu iris rawis. Sajikan dengan nasi goreng.</li>
</ol><h2>8. Resep nasi goreng seafood with dumpling</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/f9e12908a899d5b0dc53c140a0fc88ef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng seafood with dumpling" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng seafood with dumpling (pexels.com/momoking)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah <em>dumpling</em></li>
<li>100 gram cumi basah</li>
<li>3 buah sosis</li>
<li>Sawi hijau secukupnya</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>200 gram nasi putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>2 buah cabai keriting merah</li>
<li>Kecap manis Secukupnya</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak, lalu tumis bumbu iris sampai harum.</li>
<li>Masukkan cumi dan dumpling. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan sawi atau sayuran sesuai selera.</li>
<li>Masukkan nasi, kecap manis, dan sedikit garam. Masak sampai semua bahan tercampur merata.</li>
<li>Panaskan 1 sdt mentega, ceplok telur.</li>
<li>Nasi goreng siap disajikan.</li>
</ol><p>Dengan banyaknya <a title="17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat dan Mudah Dibuat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mudah-nasi-goreng" target="_blank" rel="noopener">resep nasi goreng</a> <em>seafood</em> ini, kamu bebas memilih untuk memasak nasi goreng <em>seafood</em> yang mana untuk dijadikan santapan malam hari. Masih banyak kumpulan resep lainnya yang bisa kamu temukan dengan mengunduh aplikasi <em><a title="aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> gratis!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-bekal-suami target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Menu Bekal Suami yang Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau makan nasi goreng seafood tapi bingung cara bikinnya? Yummy App punya kumpulan resep nasi goreng seafood yang bisa kamu ikuti dengan mudah. Cek di sini!

8 Resep Nasi Goreng Seafood Enak dan Mudah Dibuat

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus,kemudian tambahkan jahe, serai, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, dan kayu manis, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan gula dan kecap, tumis sampai gula larut, kemudian masukkan ayam dan juga air, kemudian bumbui dengan garam dan penyedap.

Bumbu Uleg Halus

Cengkeh

Kayu Manis

Ayam Suwir Rempah

Buang kepala dengan perut ikan teri, bilas sebentar

Goreng ikan teri hingga matang dan kering, tiriskan

Iris tipis kentang, cuci beberapa kali, lalu goreng sampai kering

Goreng cabai giling, tambahkan kaldu bubuk dan garam

Tambahkan ikan teri dan kentang, aduk hingga tercampur rata, simpan di wadah tertutup

Ini cemilan sekaligus teman makan nasi yang enak. Kriuk dan gurih.

Cabe Giling

Ikan Teri

Kentang

Teri Kentang Kering Balado

Wortel

Oseng Wortel Jagung Sawi Putih

Tambahkan terigu, tepung beras dan ragi instan.

Aduk hingga rata lalu tutup kain, diamkan selama 60 menit.

Setelah 60 menit adonan akan mengembang 2 kali lipat.

Panaskan cetakan, lalu tuang hingga penuh, masak dengan api kecil hingga matang dan sajikan (pastikan saat menuang, cetakan sudah panas).

Daun Pandan

Nasi

Tape Singkong

Apem Tape Nasi

Dalam pan lain panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah cincang hingga kecoklatan.

Masukkan tumisan bumbu, wortel, dan jamur kuping ke air yang telah didihkan.

Setelah wortel setengah matang bumbui dengan kaldu sapi bubuk, garam, lada, dan parutan pala.

Terakhir masukkan bakso, kapri, seledri, dan kol lalu masak hingga matang.

Salah satu sup kesukaan suami, kuahnya seger karena ada tambahan buah pala. Pala wajib banget dipake ya, jangan di skip.

Resep Tumis Sawi Creamy #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sawi Creamy #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

7 Minuman Khas Betawi yang Menggugah Selera

10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait