Goreng ayam ungkep dan tahu hingga garing

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai hijau, cabai merah, dan tomat

Langkah 2

Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air

Langkah 3

Masukkan ayam dan tahu, masak hingga meresap

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kembang Tahu

Minyak Sayur

Tomat

Ayam Rica-Rica ala Resto

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Pasta aglio olio, hidangan klasik Italia yang sederhana namun lezat, telah menjadi favorit di seluruh dunia. Dengan hanya beberapa bahan utama, resep pasta aglio olio yang benar-benar autentik dari kombinasi minyak zaitun yang dihangatkan dengan bawang putih hingga harum, cabai merah, dan disajikan dengan pasta yang direbus al dente.</p>
<p>Dalam artikel ini, Yummy App akan membahas resep pasta aglio olio yang berbeda untuk menggoda selera yang dapat kamu coba di rumah.</p><h2>1. Aglio olio vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/72459d9ca7db9da865cfc44ba4ec238f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep spaghetti aglio olio khusus untuk para vegetarian dengan taburan parsley di atasnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti aglio olio vegetarian (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram pasta spaghetti</li>
<li>2 gram daun parsley</li>
<li>1/2 sdt oregano</li>
<li>3 sdm <em>olive oil</em></li>
<li>10 gram bombay cincang</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm cabai bubuk korea</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu jamur</li>
<li>500 ml air untuk merebus spaghetti</li>
<li>1 sdm <em>olive oil</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus <em>spaghetti</em> hingga al dente.</li>
<li>Tumis bombay dan bawang putih (yang sudah dicincang) menggunakan <em>olive oil</em> hingga harum.</li>
<li>Masukkan mie, tuang sedikit air (sekitar 50 ml air sisa rebusan pasta), aduk rata.</li>
<li>Tambahkan parsley cincang, oregano, merica bubuk, cabai bubuk, kaldu jamur, dan garam.</li>
<li>Aduk hingga tercampur rata, tes rata. Matikan api dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Fettucine aglio olio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/b80140a072c7e93e1852848d85a7ac69.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Fettuccine aglio olio dengan campuran sayuran sebagai topping" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fettuccine aglio olio (Yyummy Aoo)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram pasta fettucine</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 kaleng tuna <em>vegetable oil</em></li>
<li>1/2 sdt olive oil</li>
<li>1/2 siung bawang bombay</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica/lada</li>
<li>1/2 sdm oregano</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus pasta menggunakan sedikit garam dan mentega. Rebus sampai al dente.</li>
<li>Siapkan potongan cabai rawit, cincang bawang putih, dan iris bawang bombay. Panaskan <em>olive oil</em>, tumis hingga setengah matang dan wangi.</li>
<li>Siapkan tuna kaleng, masukkan ke dalam tumisan bawang dan cabai.</li>
<li>Tambahkan pasta dan aduk kembali hingga merata.</li>
<li>Pasta fettuccine aglio olio siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Tuna aglio olio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/4fb560f8fdc19cda22344494680610e2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Spaghetti dengan topping ikan tuna di atasnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tuna aglio olio (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Spaghetti</li>
<li>1 tuna kaleng</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>Secukupnya daun parsley cincang</li>
<li>Secukupnya bubuk cabai kering</li>
<li>2 sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cincang bawang putih.</li>
<li>Buang air ikan tuna kaleng.</li>
<li>Tumis bawang putih cincang.</li>
<li>Tumis ikan tuna bersama bawang putih.</li>
<li>Masukkan spaghetti yang sudah direbus sebelumnya.</li>
<li>Masukkan daun parsley dan cabai bubuk.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/konsumsi-oatmil-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Oatmilk Solusi untuk Dietmu: Nutrisi, Manfaat, dan Cara Buat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Black spaghetti aglio olio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/059c30a0b2d0b3597ade3b623ddaecc1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Black spaghetti agli olio dengan tambahan udang dan jamur di atasnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi black spaghetti aglio olio (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram <em>black spaghetti</em></li>
<li>1 liter air</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdt garam halus</li>
<li>150 gram udang</li>
<li>100 gram cumi-cumi</li>
<li>50 gram jamur kancing kalengan</li>
<li>4 siung bawang putih dicincang halus</li>
<li>50 gram bawang bombay, potong dadu</li>
<li>2 buah cabai rawit merah, iris tipis</li>
<li>5 sdm minyak zaitun</li>
<li>1 sdt <em>rainbow peppercorn </em>atau<em> black pepper</em></li>
<li>2 sdt cabai bubuk</li>
<li>2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>2 sdt parsley kering</li>
<li>50 ml air rebusan spaghetti</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, tambah 1 sdm minyak goreng, dan 1 sdt garam halus. Setelah mendidih, masukkan dan rebus <em>spaghetti</em> selama 10 hingga 12 menit. Kemudian, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.</li>
<li>Masukkan udang dan cumi-cumi yang telah dipotong bulat serta jamur kancing yang diiris tipis. Setelah itu, aduk rata dan masak sampai berubah warna.</li>
<li>Masukkan irisan cabai rawit, aduk rata.</li>
<li>Masukkan spaghetti yang telah direbus, air rebusan spaghetti, garam, kaldu bubuk, cabai bubuk, parsley kering, dan <em>rainbow peppercorn</em> atau <em>black pepper</em> yang ditumbuk kasar.</li>
<li>Aduk rata dan masak sebentar. Sajikan <em>black spaghetti oglio olio</em> selagi hangat.</li>
</ol><h2>5. Conchiglie aglio olio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/789a7a33a49379c6309ed05198580613.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep conchieglie dengan bumbu aglio olio di atas piring hitam." /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi conchieglie aglio olio (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram conchiglie</li>
<li>1 buah sosis</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 butir bawang bombay</li>
<li>3 butir cabai rawit</li>
<li>1 sdt bubuk cabai</li>
<li>1 sdt oregano</li>
<li>Secukupnya keju parut sesuai selera</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus conchiglie sampai matang.</li>
<li>Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan cabai rawit.</li>
<li>Masukkan sosis, masak sampai matang.</li>
<li>Masukkan conchiglie, cabai bubuk, garam, dan oregano.</li>
<li>Masukkan keju yang sudah diparut, aduk-aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Spaghetti aglio olio salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/242e02b16eb4e1d0241418b5ba285b39.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Spaghetti aglio olio dengan ikan tuna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon aglio olio (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 ons fillet salmon, potong dadu</li>
<li>Secukupnya spaghetti</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 sdm <em>olive oil</em></li>
<li>1 buah cabai besar</li>
<li>5 hingga 8 buah cabai kecil</li>
<li>Secukupnya daun bawang</li>
<li>Secukupnya seledri</li>
<li>1/2 sdm garam</li>
<li>1/2 sdt blackpepper</li>
<li>1/2 sdt bubuk cabai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus mie spaghetti sampai al dente.</li>
<li>Iris-iris cabai merah besar, bawang putih, dan daun bawang.</li>
<li>Potong-potong ikan salmon lalu cuci bersih.</li>
<li>Panaskan <em>olive oil</em> lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan salmon, cabai merah, dan daun bawang.</li>
<li>Setelah salmon matang, masukkan <em>spaghetti</em> lalu beri bumbu yang terdiri dari garam, blackpepper, bubuk cabai dan aduk rata. Koreksi rasa.</li>
</ol><h2>7. Aglio olio spinach</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/0f9f0333c506227ced16975825d52059.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep spaghetti dengan bayam atau spinach berbumbu aglio-olio" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spinach aglio-olio (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram <em>spaghetti</em></li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>100 gram daging sapi giling</li>
<li>1 ikat bayam, potong-potong</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air di panci, masukkan <em>spaghetti</em>.</li>
<li>Rebus hingga al dente, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan daging sapi, aduk hingga pucat.</li>
<li>Masukkan <em>spaghetti</em>, aduk rata.</li>
<li>Masukkan bayam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata, lalu tes rasa. Siap disajikan.</li>
</ol><h2>8. Spaghetti aglio olio saus bolognese</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/e1fadaad3b71dc90af9a003950692f79.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep spaghetti aglio olio dengan saus bolognese. Topping wortel ada di tasnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti aglio olio saus bolognese (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram <em>spaghetti aglio olio</em></li>
<li>100 gram daging giling</li>
<li>1 buah wortel, potong dadu kecil</li>
<li>1 batang daun bawang, iris kasar</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1/4 buah bawang bombay, iris kasar</li>
<li>4 sdm saus bolognese instan</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>Secukupnya air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air secukupnya sampai mendidih. Beri 1 sdt garam dan 1 sdm minyak goreng. Masukkan <em>spaghetti</em>, rebus sampai matang, lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.</li>
<li>Masukkan wortel, tumis sampai 1/2 matang.</li>
<li>Masukkan daging giling dan sedikit air. Tumis sampai daging berubah warna.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, masukkan saus bolognese instan. Kemudian, bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai saus mengental.</li>
<li>Masukkan <em>spaghetti</em> rebus dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata dengan saus. Lalu, angkat dan sajikan segera.</li>
</ol><h2>9. Macaroni aglio olio daun jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/c215391ddd80f3af084ec292e3744235.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep macaroni aglio olio dengan tambahan daun jeruk dan irisan cabai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macaroni aglio olio (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>225 gram makaroni spiral</li>
<li>1 sdm minyak goreng untuk rebusan</li>
<li>4 butir bawang putih cincang</li>
<li>5 buah cabai rawit merah, iris</li>
<li>4 lembar daun jeruk, iris tipis</li>
<li>4 lembar <em>beef slice</em>, potong dadu kecil</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>4 sdm minyak, untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris bahan sisihkan.</li>
<li>Rebus makaroni dengan 1 sdm minyak. Masak sampai al dente.</li>
<li>Panaskan 4 sdm minyak, tumis bawang putih, hingga harum.</li>
<li>Tambahkan <em>beef slice</em>.</li>
<li>Masukkan cabai iris dan daun jeruk. Aduk rata.</li>
<li>Beri garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.</li>
<li>Lalu, masukkan makaroni. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Koreksi rasa, tata di piring saji dan siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-asam-folat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penuhi Asupan Nutrisi dengan 7 Buah yang Mengandung Asam Folat Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Spaghetti aglio olio sambal matah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/fcc7dcffbd30e530a0b7001b5ebe9d8b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep spaghetti aglio olio sambal matah di atas piring hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi aglio olio sambal matah (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram <em>spaghetti</em></li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>5 buah cabai</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>Secukupnya air untuk merebus <em>spaghetti</em></li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air lalu masukkan <em>spaghetti</em>.</li>
<li>Jika <em>spaghetti</em> sudah matang, angkat, dan tiriskan.</li>
<li>Iris bawang merah, cabai, dan daun jeruk.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, masukkan cabai, bawang merah, dan cabai. Masak hingga wangi.</li>
<li>Masukkan <em>spaghetti</em>, kaldu jamur, dan garam.</li>
<li>Aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar lalu koreksi rasa. Sajikan.</li>
</ol><h2>11. Dried brown anchovy aglio olio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/3be492fae6267577e04f408089f1958a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep spaghetti aglio olio dengan anchovy kering" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dried brown anchovy spaghetti (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 siung bawang putih besar</li>
<li>2 buah cabai rawit</li>
<li>Secukupnya <em>olive oil</em></li>
<li>65 gram pasta</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt <em>shrimp powder</em></li>
<li>Secukupnya <em>dried brown anchovy</em></li>
<li>Secukupnya paterseli</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus pasta 6 hingga 8 menit sampai al dente.</li>
<li>Tumis bawang putih dan cabai rawit.</li>
<li>Masukkan pasta.</li>
<li>Bumbui garam, lada, dan shrimp powder.</li>
<li>Terakhir, tambahkan daun peterseli. Sajikan</li>
</ol><h2>12. Fusilli mushroom aglio olio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/364a1181fd8b416430c91af79e6793e6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep fusilli aglio olio dengan tambahan jamur di atasnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fusilli mushroom aglio olio (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>70 gram fusilli</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah jamur kancing</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt oregano</li>
<li>1 sdm minyak zaitun</li>
<li>1/4 sdt cabai bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, rebus fusilli hingga kenyal.</li>
<li>Cincang bawang putih dan jamur.</li>
<li>Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Tambahkan jamur. Tumis hingga matang.</li>
<li>Masukkan fusilli ke dalam <em>pan</em>. Tambahkan garam, oregano, dan cabai bubuk. Aduk rata, sajikan.</li>
</ol><h2>13. Spaghetti aglio olio cumi cabe ijo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/d2ca4ee0e0226e092555efbce034808d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep spaghetti aglio olio dengan cumi cabai hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti aglio olio cabe ijo (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>90 gram <em>spaghetti</em></li>
<li>50 gram cumi asin, rendam air hangat hingga lunak</li>
<li>10 gram cabai hiijau keriting, iris halus</li>
<li>1 buah tomat hijau, belah 6</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang</li>
<li>3 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya air untuk merebus spaghetti</li>
<li>1/2 sdt parsley bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air. Rebus <em>spaghetti</em> hingga matang. Angkat lalu tiriskan.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan. Masukkan bawang putih dan cabai rawit hijau. Tumis hingga harum.</li>
<li>Masukkan cumi asin dan tomat hijau. Aduk rata lagi.</li>
<li>Masukkan <em>spaghetti</em>, parsley kering, dan garam sedikit demi sedikit.</li>
<li>Aduk rata lalu cicipi rasanya. Jika rasanya sudah pas, angkat. Sajikan.</li>
</ol><h2>14. Spaghetti aglio olio shimeji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/54b539fb2a1bc771d135ca13767b1377.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spaghetti aglio-olio dengan jamur shimeji dan taburan keju parmesan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti aglio olio shimeji (Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:<br /></strong></p>
<ol>
<li>150 gram <em>spaghetti</em></li>
<li>1 buah bawang bombay, cincang</li>
<li>2 siung bawang putih, geprek atau cincang</li>
<li>2 sdm <em>olive oil</em></li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>3 buah cabai rawit merah, iris</li>
<li>2 lembar <em>smoked beef</em>, potong kotak</li>
<li>1 cup jamur shimeji, buang akar</li>
<li>1 sdt oregano</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Secukupnya keju parmesan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus <em>spaghetti</em> hingga matang (al dente), tiriskan.</li>
<li>Tambahkan sedikit minyak supaya tidak lengket. Aduk.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan <em>smoked beef</em>, masak.</li>
<li>Tambahkan cabai iris dan jamur.</li>
<li>Masukkan <em>spaghetti</em>, aduk. Tambahkan <em>olive oil</em>.</li>
<li>Angkat, taburin parmesan. Sajikan.</li>
</ol><p>Dengan resep <em>spaghetti aglio olio</em> di atas, kamu bisa memilih untuk mengeksplorasi berbagai rasa dan keunikan pasta aglio olio. Jangan ragu untuk mengambil inspirasi dari resep-resep ini, menyesuaikannya dengan seleramu, dan menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di rumah sendiri.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-jenis-jenis-pasta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Jenis-jenis Pasta Berdasarkan Bentuk dan Ukurannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Para pecinta aglio olio bisa eksplor artikel satu ini. Yummy App sajikan berbagai resep pasta aglio olio untuk kamu masak di rumah.

14 Resep Pasta Aglio Olio Enak yang Mudah Dibuat

​14 Resep Pasta Aglio Olio Enak yang Mudah Dibuat ala Yummy App

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Sangrai rebon dengan api sedang cenderung kecil, sampai terasa ringan dan kering sambil diaduk. Angkat dan sisihkan.

Haluskan rebon dengan menggunakan chopper hingga halus.

Pindahkan rebon yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk, tambahkan kecap manis, gula aren, gula pasir, cabe rawit, dan bawang putih. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Dalam wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk, lalu tuang air panas, aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, baluri dengan tepung tapioka, lakukan hingga semua adonan selesai.

Panaskan pemanggang, letakkan adonan, panggang hingga matang kedua sisinya, gunakan api kecil.

Langkah 7

Setelah matang matikan api. Biarkan hangat.

Langkah 8

Ambil satu pempek, belah bagian tengahnya jangan sampai putus, beri isian.

Langkah 9

Langkah 10

Camilan khas Palembang ini rasanya enak, gurih, manis, dan pedas.

Bahan Isian :

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pempek Panggang Rebon Pedas Manis

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, serai, jahe dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam. Beri sedikit air. Bumbui dengan garam, kaldu dan gula jawa. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan lagi di bumbu aduk rata. Siap dinikmati.

Bumbu halus

Serai

Ayam Bakar Pedas

Beri garam, gula, kaldu jamur aduk merata.

Kerang

Oseng Kerang Ijo Kecap

Kupas wortel dan timun lalu cuci bersih dengan cabai rawit hijau dan bawang merah.

Buang bagian tengah wortel dan timun lalu potong dadu. Potong dadu juga bawang merah, masukkan semua bahan ke dalam wadah.

Buat larutan cuka. Ke dalam air panas campurkan gula pasir, garam, dan cuka lalu aduk hingga larut.

Tuangkan larutan cuka ke dalam campuran wortel.

Aduk rata dan simpan di kulkas minimal satu jam sambil ditutup.

Rasanya yang asem pedes seger banget dan cocok untuk berbagai masakan, diantaranya nasi goreng dan martabak telor.

Timun

Wortel

Acar Timun Wortel

Goreng pindang tongkol sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya.

Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk & daun salam.

Tuang air, bumbui garam, gula & kaldu bubuk. Masak sampai mendidih & koreksi rasanya.

Terakhir masukkan irisan cabe & daun bawang, aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Pindang tongkol dimasak begini enak sekali, mantap dengan bumbu melimpah.

Bumbu Halus :

Ikan

Lengkuas

Pindang Tongkol Bumbu Pesmol

Potong dadu dada dan pah ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan aroma amis. Aduk rata. Cuci bersih. Sisihkan dahulu.

Chopper cabe rawit merah dan bawang putih, tidak perlu sampai halus.

Iris halus bawang merah dan potong potong daun bawang.

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang merah sampai layu.

Masukkan bumbu yang sudah di chopper. Aduk rata masak sampai bumbu harum.

Masukkan potongan ayam, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna. Lalu bumbui dengan garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Beri perasan air jeruk limau dari 1 buah jeruk limau. Aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk rata. Angkat. Siap disajikan!

Bukan cuma sate taican aja, ternyata bumbu taican juga bida dibuat oseng loh. Yuk cobain juga. Resepnya saya recook dari chef Martin Praja

Bumbu Chopper:

Jeruk Nipis

Oseng Ayam Bumbu Taichan

Blender halus semua bahan jus pandan, saring.

Campurkan terigu, gula, ragi, garam dan margarin, aduk rata.

Tambahkan 2 sdm jus pandan, aduk rata. Masukkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata (adonan lembek). Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 10 menit.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 45 gr, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan selai, bulatkan kembali. Letakkan diatas kertas dalam cup.

Diamkan roti selama 25 menit hingga mengembang, tergantung cuaca masing - masing.

Kukus roti dengan api besar selama 10 menit.

Roti kukus rasa pandan dengan isian selai cokelat lumer.

BAHAN JUS PANDAN :

Daun Pandan

Margarin

Roti Kukus Pandan Cokelat

Cincang halus bawang putih, tumis dalam minyak panas api kecil hingga harum.

Masukkan tempe tumis hingga tempe mulai berkulit kecokelatan.

Masukkan cabe dan bawang merah, tumis hingga cabe dan bawang merah layu.

Masukkan kangkung, tambahkan kaldu jamur, aduk rata, besarkan api kompor lanjutkan menumis hingga kangkung mulai layu.

Tambahkan tuna kaleng, tumis dan campur.hingga tuna matang dan kering, koreksi rasa.

Tumisan tempe dan kangkung dipadukan dengan tambahan tuna kalengan untuk rasa umami (gurih).

Kangkung

Tumis Tempe Kangkung Lalah

Tumis bawang merah dan putih sampai wangi.

Tambahkan sedikit air, masak sampai buncis 3/4 matang. Masukkan garam, merica dan kaldu jamur.

Masak sampai semua matang dan bumbu meresap. Siap disajikan.

Kalau suka tumisan sayur yang ga ada pahitnya, ini tumisan sayur yang paling pas.

Buncis

Tumis Buncis Dengan Tempe

Cci bersih daun suji dan daun pandan, potong dan haluskan dengan blender

Siapkan wajan yang telah berisi tepung beras, tepung tapioka dan garam

Lalu masukan air pandannya, nyalakan api aduk sampai rata dan tidak lengket

Masak adonan di atas api kecil hingga mengental dan matang dengan warna yang mengkilat

Siapkan baskom yang telah berisi es batu dan air dingin, cetak adonan cendol dengan cetakan atau plastik segitiga sampai adonan habis

Lakukan sampai adonan habis, cendol siap dibuat minuman segar

Alat & Perlengkapan

Beras

Cendol Homemade

Masukkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam dan baking powder ke dalam mangkok.

Masukkan air dan pasta vanila, aduk rata sampai dapat adonan kental.

Lalu goreng pada minyak panas sampai matang dan kering.

Temen ngeteh atau ngopi cocok banget ini sih.

Baking Powder

Pisang

Tepung Beras

Vanilla

Pisang Goreng Vanila

Potong-potong tempe, lalu goreng hingga setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabai rawit dan daun jeruk, disusul blonceng dan tempe. Aduk hingga rata.

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk, kecap, dan beri sedikit air. Aduk hingga rata. Masak hingga matang. Tumis blonceng tempe siap disajikan!

Enak, manis gurih, cocok dimakan bareng nasi hangat. Selamat mencoba!

Daun Jeruk

Labu

Tumis Blonceng Tempe Kecap

Goreng kacang, bawang putih dan cabai sampai layu.

Masak di api kecil sampai meletup-letup dan air menyusut (kekentalan sesuai selera).

Siap disajikan sebagai cocolan otak-otak tenggiri.

Saus kacang ini biasanya disajikan bersama dengan otak-otak tenggiri sebagai cocolan.

Halal

Kacang

Saus Kacang Kental Cocolan

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu aromatik kering hingga harum.

Masukkan semua bumbu giling, tumis kembali hingga harum dan tanak.

Setelah itu, masukkan santan dan aduk perlahan sampai mendidih.

Setelah santan mendidih, kental, dan mulai beminyak, masukkan kentang dan aduk kembali.

Selanjutnya, masukkan ayam dan aduk terus perlahan.

Tambahkan bumbu bubuk, ambu-ambu kelapa, garam, dan gula pasir, lalu masak kembali hingga matang dan kering.

Setelah 2.5 jam, rendang ayam matang dan kering dengan sempurna.

Resep keluarga. Meskipun waktu memasaknya cukup lama, cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Tumis Sawi Hijau Scallop

Bahan Utama

Bahan Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait