Resep Tumis Sawi Ikan Pindang

Langkah 1

Potong lalu cuci bersih sawi daging. Selanjutnya, bersihkan ikan pindang (buang kepala dan duri), goreng hingga matang, lalu suwir-suwir sesuai selera.

Langkah 2

Cincang bawang merah putih, lalu iris cabe besar dan tomat.

Langkah 3

Panaskan minyak. Selanjutnya tumis bawang merah putih dan cabe besar hingga harum.

Langkah 4

Masukkan sawi daging dan ikan pindang. Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sawi hingga setengah matang.

Langkah 5

Masukkan tomat. Masak hingga sawi matang namun tomat masih bertekstur. Tes rasa lalu sajikan.