Resep Tumis Sawi Manis Bawang Putih

Langkah 1

Siapkan sawi manis, lalu dicuci, kemudian tiriskan.

Langkah 2

Panasian minyak goreng, lalu goreng bawang putih yang sudah dicincang, goreng bawang putih hingga matang kecoklatan, lalu angkat.

Langkah 3

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan sawi manis, rebus selama 1 menit, lalu angkat kemudian tiriskan.

Langkah 4

Lalu tata sawi manis yang sudah direbus di atas piring saji.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng sekitar 2 sdm, lalu tumis 1 siung bawang putih cincang, tumis hingga harum, lalu tambahkan air saus tiram dan kecap asin, aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga kuah mendidih, lalu cicipi, kemudian angkat.

Langkah 7

Tuang kuah diatas sawi manis yang sudah di tata di atas piting saji, lalu taburi bawang putih cincang yang sudah digoreng, lalu sajikan.