Tumis Sawi Putih

Step 1

Siapkan bahan-bahan (tahu dipotong dadu, sawi dipotong kecil-kecil) lalu dicuci hingga bersih.

Step 2

Bawang merah, bawang putih, cabai keriting merah dipotong kecil-kecil.

Step 3

Panaskan minyak dan masukan bawang dan cabai yang sudah dipotong-potong, tumis hingga harum dan layu.

Step 4

Masukkan tahu putih, tumis hingga berubah warna menjadi sedikit kekuningan.

Step 5

Masukkan sawi putih, masak hingga layu dan mengeluarkan air.

Step 6

Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa (menambahkan garam dan gula).

Step 7

Tumis sawi putih siap disantap.