Tumis Sawi Putih Ayam Terong

Step 1

Siapkan bahan.

Step 2

Tumis bawang putih dan cabe merah sampai layu dan harum.

Step 3

Masukkan ayam dan tomat. Tumis sampai ayam berubah warna.

Step 4

Masukkan secukupnya air, kecap manis, kecap asin, saos sambal dan merica bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Step 5

Masukkan sawi putih dan terong.

Step 6

Aduk rata, lalu tutup wajan. Biarkan sampai matang dan bumbu meresap. Sajikan.