Tumis Sawi Putih Bakso Telur

Resep Tumis Sawi Putih Bakso Telur

Reni Anggraini Oktora

Reni Anggraini Oktora

5.0

(1 Rating)

Kalau pagi hari aku memilih masak yang simpel tapi tetap disukai anak dan suami. Karna masak dipagi hari itu berburu dengan waktu.. Anak-anak yang maLihat Selengkapnya

Bahan Utama

300 gr sawi putih

6 pc bakso sapi

1 butir telur ayam

200 ml air panas

2 sdm minyak goreng

Bumbu Iris:

2 bh cabe merah keriting

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

Bumbu Cemplung

1 sdm saos tiram

1 sdm kecap manis

1 sdt kecap asin

1 sdm minyak wijen

1/2 sdt lada bubuk

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya garam

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong kasar sawi putih lalu cuci hingga bersih, tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong kasar sawi putih lalu cuci hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bakso aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bakso aduk hingga tercampur rata.

Masukkan sawi putih dan air panas, masak sampai sawi sedikit layu.

Langkah 3

Masukkan sawi putih dan air panas, masak sampai sawi sedikit layu.

Tambahkan telur diamkan 1 menit, lalu aduk hingga membentuk orak-arik kecil.

Langkah 4

Tambahkan telur diamkan 1 menit, lalu aduk hingga membentuk orak-arik kecil.

Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Terakhir tambahkan minyak wijen dan garam, koreksi rasa lalu angkat.

Langkah 5

Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Terakhir tambahkan minyak wijen dan garam, koreksi rasa lalu angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement