Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan air.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan kaldu bubuk, gula ,garam.koreksi rasa.

Langkah 4

Masukan telur puyuh. Setelah matang sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Telur Puyuh

Wortel

Sayur Bayam Telur Puyuh

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong menyerong kecipir yang telah dicuci bersih, potong kotak tomat, iris bawang merah, iris bawang putih, dan kocok telur dengan sedikit bagian garam.

Orek telur hingga mulai matang, lalu pinggirkan.

Tambahkan minyak pada wajan. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang merah. Tumis hingga aroma nya keluar, tambahkan tomat dan orak arik telur. Tumis telur, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga tomat ½ layu.

Masukkan kecipir lalu tumis hingga kecipir dan tomat layu.

Masukan campuran kecap, saus tiram, dan kecap asin. Lalu masukkan gula dan garam, aduk rata matikan kompor dan tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata kembali, siap sajikan.

Makan dengan sayur bisa menambah selera makan, resep kali ini berbahan dasar kecipir dan telur, sekali masak dapat protein dan serat nya. Kecipir di gadang memiliki serat yang cukup banyak dan merupakan jenis serat yang lebih lama dicerna di lambung sehingga bisa menurunkan napsu makan jadi cocok untuk menu diet.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Tomat

Oseng Kecipir Telur

Iris-iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum

Tuang air sebanyak 2 gelas belimbing atau setara 400 ml, bumbui dengan lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis

Setelah mendidih kemudian pecahkan telur, tambahkan juga jahe yang sudah di geprek

Setelah matang, sajikan pecak telur pada mangkuk saji, dan beri taburan bawang goreng

Bikin masakan yang super praktis dan rasanya lezat, resep pecak telur dari ibu yang sering dimasak ketika waktu sahur, bahannya mudah didapat dan masaknya cepat

Bahan Pelengkap

Jahe

Pecak Telur

Potong tempe kemudian kukus selama 15 menit

Campurkan tempe, bumbh halus, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa

Ambil adonan secukupnya. Kepal dan bentuk lonjong

Panaskan minyak goreng. Goreng mendol sekali balik hingga kering. Angkat dan tiriskan

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Kencur

Ketumbar

Mendol Tempe Pedas

Cuci bersih ikan, jangan buang isi dalamnya, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih, dan beri garam lalu kukus 15 menit.

Setelah itu dinginkan, kemudian pisahkan daging ikan dari duri nya, lalu suwir-suwir.

Masak sambil terus diaduk sampai bumbu dan ikan menyatu sempurna dan ikan menjadi benar-benar kering.

Kalau pada umumnya abon diolah menggunakan daging sapi atau ayam, kali ini saya kreasikan dengan menggunakan ikan tongkol... hasilnya enak!

Bumbu Pelengkap :

Ikan

Kunyit

Serai

Abon Ikan Tongkol

Marinasi ayam dengan garam secukupnya lalu goreng ayam sampai matang. Angkat tiriskan

Tumis bumbu halus, beri daun salam dan sereh

Tambahkan potongan ayam tadi dan beri air. Masak hingga air sampai berkurang

Rebus mie sampai matang. Siapkan mangkok dan beri kecap asin, mie, ayam rica-rica beserta dengan bumbunya

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Mie Ayam Rica-Rica

Untuk Isian : iris kasar wortel, kol dan daun seledri lalu sisihkan.

Masukkan wortel, kol dan garam, aduk rata.

Sesaat sebelum matikan kompor, tambahkan daun seledri, aduk rata.

Masukkan sayuran ke dalam tahu pong lalu sisihkan.

Pelapis : campurkan semua bahan pelapis, aduk rata hingga tidak ada gumpalan kecil.

Langkah 7

Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan minyak.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu Halus :

Bahan Lapisan :

Seledri

Tepung

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Isi

Rendam kluwak dengan 100 ml air panas lalu haluskan. Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam lengkuas daun jeruk sereh kluwak dan air asam, aduk rata.

Masukan potongan daun bawang aduk rata. masak sampai bener-bener matang ya.

Masukan air kaldu dan daging lalu bumbu-bumbu.

Masak sampai mendidih dan daging matang koreksi rasa. Siapkan nasi, masukan kecambah atau toge pendek siram dengan rawon sajikan dengan kerupuk dan sambal.

Salah satu masakan khas jawa timur yang menjadi favorite.

Halal

Daging Sapi

Daun Bawang

Nasi Rawon

Yesi Andriani

Cuci bersih kulit pisang lalu rendam dalam larutan air garam 2-3 jam. Setelah itu cuci bersih kembali kulit pisang dengan air mengalir, kemudian kukus 30 menit, dinginkan

Setelah itu, potong-potong kulit pisang, tambahkan susu bubuk dan air matang, chop sampai halus

Lalu masukkan roti tawar yang sudah dipotong-potong

Pindahkan adonan kulit pisang ke dalam bowl, masukkan bahan lain (selain bahan saos)

Aduk rata kemudian bentuk dan panggang dalam oven preheat 175°C selama 10 menit api atas bawah. Sisihkan dahulu

Selanjutnya membuat saos : dalam mangkok campurkan saos bolognese, kecap manis, kecap ikan, garam, kaldu jamur dengan air

Kemudian lelehkan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, setelah itu masukkan bahan saos, masak sampai mendidih lalu tuangka larutan maizena, aduk cepat sampai mengental. saos siap disajikan dengan steak kulit pisang dan pelengkapnya

Halo bunda... menanggapi himbauan untuk kita lebih bisa memanfaatkan limbah dapur... Saya mencoba memanfaatkan limbah kulit pisang. Disini saya mengolah kulit pisang untuk saya jadikan steak, hidangan western ala resto ini sangat kaya manfaat, kandungan nutrisinya yang sarat akan gizi menjadikan hidangan dari limbah kulit pisang ini layak bunda coba apalagi jika bunda sedang menerapkan menu vegetarian, ini layak banget dicoba

Bawang Bombay

Jagung

Pisang

Roti Tawar

Saus Bolognese

Susu

Steak Kulit Pisang #MakanMasakBijak

Campur pisang, tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata.

Panaskan pan dan tuang adonan secukupnya lalu ratakan, masak dengan api kecil.

Bila bagian bawah sudah kecokelatan, segara balik dan masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Camilan yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain yuk.

Cokelat Bubuk

Lemping Pisang Cokelat Mini

Cuci bersih jamur dan peras airnya. Kemudian suwir-suwir jamur. Campurkan jamur dengan 1 sdt kaldu bubuk, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Campurkan terigu, maizena, kaldu, bawang putih bubuk, merica dan cabe bubuk, aduk rata.

Campurkan jamur dengan adonan tepung, aduk rata, jangan sampai menggumpal.

Goreng jamur dalam minyak panas dan banyak, gunakan api sedang cenderung besar hingga setengah matang, tiriskan.

Goreng sekali lagi dalam minyak panas hingga matang kecoklatan dan renyah.

Tiriskan jamur di atas tissu atau kertas hingga dingin. Kemudian simpan dalam wadah tertutup.

Enak, renyah, gurih dan mudah dibuat dengan bumbu seadanya. Bisa buat camilan ataupun lauk.

Cabe Bubuk

Jamur

Jamur Krispi Bumbu Simple

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang kaldu kuah. Aduk, biarkan mendidih, masak sampai sayur empuk.

Beri garam, dan penyedap. Aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Masakan siap dihidangkan.

Beli bakso homemade tetangga depan rumah. Sedap, dan cocok banget buat tambah masak sayuran.

Bakso

Kembang Kol

Sayur Oyong Bakso Kol

Didihkan air secukupnya pada panci bersama lengkuas dan daun salam.

Masukkan potongan labu siam, masak hingga setengah matang.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Terakhir masukkan irisan oyong, masak sebentar saja.

Labu Siam

Lengkuas

Sayur Bening Labu Siam dan Oyong

Sangrai tepung terigu hingga matang dengan api kecil, sisihkan.

Tumbuk kasar kacang tanah yang sudah disangrai, sisihkan.

Dalam wadah campur terigu, gula halus, margarin, vanili dan kacang tanah, uleni hingga terampur rata.

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, cetak adonan kue diatasnya, panggang hingga kue matang, biarkan dingin.

Siapkan wadah berisi gula halus, masukkan kue kedalamnya. Lumuri dengan gula halus, lakukan hingga habis.

Recook kue putri salju nyaaaa yaaa mbaaa @andrenia-giawati alhamdulillah kelarrr juga aku bikin kukis ini.. Hehehehe.. 

Makasi yaaa mbaa 🙏 

#RecookYummy

Kacang

Margarin

Kue Putri Salju #JagoMasakMinggu11

Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Resep Tumis Sawi Putih Campur Ayam

Bahan Utama

Bahan Ayam :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sawi Putih Campur Ayam

Bahan Utama

Bahan Ayam :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet