Tumis Sawi Putih Jamur Tiram

Step 1

Goreng sebentar tahu putih, lalu angkat dan tiriskan.

Step 2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Step 3

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Step 4

Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, beri garam, kaldu jamur dan saus tiram, aduk hingga tercampur rata.

Step 5

Masukkan jamur tiram.

Step 6

Kemudian masukkan sawi putih.

Step 7

Masak sebentar lalu tes rasa, kemudian matikan api. Sajikan di atas piring saji.