Ratih Anita Dewi
5.0
(1 Rating)
Resep sederhana untuk anak, sayur dan protein dari tempe untuk menunjang tumbuh kembangnya.
1 bonggol sawi putih ukuran sedang
160 gr tempe
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar
½ buah tomat
1 iris lengkuas geprek
1 lembar daun salam
Air secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Potong tempe lalu goreng hingga kecokelatan. Sisihkan.
Langkah 2
Iris sawi putih, cuci bersih di air mengalir. Tiriskan.
Langkah 3
Siapkan bumbu : iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan geprek lengkuas.
Langkah 4
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Lalu masukkan cabai, tomat, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum.
Langkah 5
Masukkan tempe, sayur dan tambahkan sedikit air. Aduk dulu supaya tercampur, lalu bumbui dengan kaldu bubuk. Masak hingga sayur matang, koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement