Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur telur, garam, lada bubuk, dan bumbu tabur balado, kocok hingga tercampur rata.

Langkah 1

Selanjutnya masukkan kol, daun bawang, dan sosis.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan satu lembar kulit lumpia, kemudian lipat.

Langkah 4

Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Langkah 5

Goreng martabak hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Lada

Minyak Sayur

Sosis

Martabak Telur Mini Kol

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu goreng potongan tempe sampai kecoklatan.

Goreng Tomat , cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan semua cabe yang sudah digoreng tambahkan terasi bakar, garam dan micin giling halus.

Masukkan tempe dan terong ke dalam cabe halus lalu penyet-penyet, tes rasa, siap di sajikan.

Yummy, sambal pembuka selera makan, pokoknya mantap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terong

Sambal Terong Tempe

Goreng sebentar tahu dan tempe supaya tidak hancur pada saat di masak.

Haluskan bumbu, campur dengan sedikit air.

Tuang bumbu halus ke wajan, masukkan air kelapa, daun salam, asam jawa, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masukkan tahu dan tempe yang telah digoreng.

Goreng sebentar tahu/tempe atau bisa langsung disajikan. nikmat banget kalau ditambah cabai rawit.

Bumbu halus

Ketumbar

Gula

Asam Jawa

Kecap Manis

Kelapa

Tahu Tempe Bacem

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukan cabe, tomat dan lengkuas aduk sebentar.

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan saus tiram aduk hingga merata dan cicipi hingga rasanya sudah pas.

Langkah 7

Langkah 8

Tumis tauge dan tahun ini menjadi teman lauk yang nikmat rasanya gurih..

Tauge

Resep Tumis Tohu (toge dan tahu)

Blender bumbu halus hingga benar-benar halus.

Tambahkan bumbu halus, merica, gula merah, garam, kaldu bubuk, air asam, air.  Aduk dan masak hingga gula cair.

Tambahkan tempe dan kecap, masak hingga bumbu meresap dan air terserap. Koreksi rasa. Angkat dan dinginkan.

Tusuk tempe dengan tusuk sate hingga selesai.

Panaskan teflon, oles minyak, tata sate, oles dengan sisa bumbu yang di tambah kecap hingga matang dan kecoklatan. Angkat.

Haluskan kasar bumbu sambal, koreksi rasa. Dan sajikan sate Maranggi tempe hangat dengan sambal tomat, lalap daun kemangi dan irisan bawang merah.

Sate Maranggi Tempe enak dinikmati dengan sambal tomat, walau biasanya terbuat dari daging sapi, sate maranggi yang terbuat dari tempe tetap enak loh, rasa bebakarannya yang manis, segar serta sarat dengan keharuman rempah....

Bumbu Halus:

Sambal Tomat

Alat & Perlengkapan

Thanks resepnya mbk Wid, enak banget loh 😍👍

Gula Merah

Lengkuas

Tomat

Sate Maringgi Tempe

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Rendam soun dengan air panas sampai matang, lalu tiriskan.

Tuang air, masak sampai mendidih, lalu masukkan oyong.

Langkah 9

Sayur yang mudah dibuat dan rasanya enak.

Sayur oyong

Goreng kacang tanah, cabai merah besar, bawang putih, kemiri, dan bawang merah hingga matang. Tiriskan, kemudian blender hingga halus.

Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah diblender dan tambahkan air. Aduk rata.

Kemudian tambahkan daun jeruk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental, kemudian tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga bumbu berminyak dan tanak. Jika dirasa bumbu terlalu pucat, tambahkan 2 sdm lagi kecap manis. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Tidak perlu lagi jajan sate di luaran, bikin sate sendiri lebih enak.

Ingin membuat bumbu kacang sate Madura yang enak? Yuk simak resep bumbu kacang sate madura dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Bumbu Kacang Sate Madura yang Mudah Dibuat

Kacang

Kemiri

Jeruk

Bumbu Kacang Sate Madura

Cuci bersih bumbu yang akan dihaluskan. Masukkan bumbu, tambahkan gula merah garam dan kaldu bubuk ke dalam chopper. Haluskan.

Siapkan wadah, masukkan kelapa parut muda dan tambahkan bumbu. Aduk hingga rata dan jangan lupa untuk tes rasa.

Bungkus bumbu urap dengan daun pisang. Saya tidak punya daun jadi saya memakai kertas aluminium foil. Kemudian kukus selama 20 - 25 menit. Angkat jika sudah matang dan sisihkan.

Rebus semua sayurannya, biasanya saya merebus tauge dan kubis lebih dahulu. Kemudian baru merebus kacang panjang dan daun yang berwarna hijau.

Untuk penyajiannya: Ambil beberapa sayuran kemudian beri bumbu lalu aduk rata. Urap-urap siap disajikan.

Urap urap ini merupakan masakan Jawa Timur yang masih banyak ditemukan di sekitaran.

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Kencur

Kubis

Timun

Urap Urap Khas Jawa Timur

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, baking powder, dan gula aren cair.

Beri air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, adonan sedikit lebih kental dari adonan tepung pisang goreng biasa.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, aduk.

Simpel dan yummy 😋
Recook dari chef Yummy, Heny Rosita 🥰

Baking Powder

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Gula Aren

Bersihkan ikan dari kotoran perut. Sayat badan lele, marinasi dengan bumbu halus selama 15 menit agar meresap.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan lele sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Uleg bawang putih, bawang merah, cabe rawit, terasi, garam, dan gula merah sampai halus. Kemudian siram dengan minyak goreng panas secukupnya. Aduk rata.

Masukkan serutan buah kedondong. Aduk rata dengan sambal sambil koreksi rasa sesuai selera. Sajikan sambal kedondong dengan ikan lele goreng.

Bumbu Halus :

No Diet

Ikan Lele

Lele Goreng Sambal Kedondong

Dalam mangkok besar campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata.

Masukkan telur, aduk rata hingga berbulir.

Masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis.

Masukkan margarin. Aduk hingga kalis. Istirahatkan adonan selama 90 menit.

Kempeskan adonan, kemudian bagi adonan menjadi 9 bagian. Bulatkan.

Ambil satu buah adonan, kemudian pipihkan. Beri 1 sdm pampis.

Lipat kulit panada, kemudian rekatkan ujungnya dengan garpu.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng panada hingga kedua sisinya kecoklatan.

Setelah matang angkat dan tiriskan, lalu sajikan.

Salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.

selamat malam mbak setor recook ,panadanya ini camilan favorit keluargaku, terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Ragi

Tepung

Panada Isi Pampis Ikan #JagoMasakMinggu9Periode3

Goreng bahan sambal kecuali garam dan gula. Lalu haluskan.

Cuci dan rendam bila tidak langsung digoreng supaya terong tidak menghitam.

Goreng terong sampai layu matang. Angkat.

Goreng lagi sambal yang sudah di haluskan sampai bener-bener tanak supaya tidak mudah basi. Sajikan dengan terong goreng atau makanan lainnya.

Paling suka sama terong goreng karena manis.

Terong Goreng Sambal Bajak

Isian: panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, daun jeruk purut hingga tidak berbau langu, masukkan daging ikan tongkol, kemangi, gula, garam, penyedap rasa, aduk rata hingga tercampur dengan baik dan masak hingga kering dan matang, sisihkan.

Campur jadi satu tepung terigu, telur, garam dan bahan biang, aduk hingga tercampur dengan baik lalu uleni.

Masukkan margarin lalu uleni hingga menjadi adonan yang licin dan tidak lengket ditangan.

Tutup wadah adonan dengan kain serbet dan diamkan selama 30 menit. Berat adonan menjadi 580 gr. Adonan tetap ditutup dengan serbet agar tidak kering.

Tipiskan dan beri 1 sdm measuring spoon isian.

Lakukan hingga selesai, ketika proses mencetak ataupun ketika akan digoreng, panada tetap ditutup kain serbet agar tidak kering.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang cenderung kecil lalu goreng panada dengan sekali balik agar tidak menyerap minyak. Sajikan!

Langkah 10

Kue panada enak dan sederhana favorite keluarga.
Noted: kue Panada bukan berasal dari kuliner Belanda melainkan dari bangsa Spanyol atau Portugis yang datang ke Minahasa (Indonesia) beberapa abad yang lalu. Dalam bahasa mereka roti dengan isian ikan disebut empanada.

Bahan Biang (Diamkan Hingga Berbuih)

Bahan isian

Bumbu Isian (Ulek Kasar)

Halal

Panada Khas Minahasa

Potong-potong jagung menjadi beberapa bagian.

Olesi jagung dengan bahan olesan. Diamkan sebentar.

Panggang dengan air frayer di suhu 100°c selama kurleb 10-20 menit.

Cabe Bubuk

Jagung

Margarin

Jagung Bakar

Cuci bersih ikan gurame fillet, lalu lumuri dengan bumbu lumur siap pakai. Marinasi selama 30 menit.

Celupkan ikan fillet ke dalam bahan pencelup.

Gulingkan diatas tepung serbaguna. Baluri hingga merata. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Masukkan semua bahan bumbu, proses hingga halus.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masukkan fillet ikan goreng. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya, masak hingga bumbu meresap.

Resep Tumis Sawi Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sawi Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif