Adetia Seftiany

Ikan Kembung Balado

Otak Otak Telur

Oseng Tempe Kacang

Tumis Oncom Kemangi

Tumis Kulit Melinjo Tahu Teri Pedas

Potong semua sayuran seperti wortel, daun keciwis, brokoli, dan kol. Setelah itu rendam dengan air garam dan tunggu 15 menit lalu tiriskan. Gunanya direndam garam agar ulat dan pestisidanya hilang.

Langkah 1

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jamur kancing, sosis, dan daun bawangnya.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang sampai harum.

Langkah 3

Masukkan wortel, brokoli, sosis, dan jamur kancing. Aduk hingga wortelnya setengah matang.

Langkah 4

Masukkan daun keciwis dan kol tadi. Masak hingga layu lalu masukan tomat, garam, gula, saos tiram, merica. Aduk hingga rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Ketika di kulkas hanya ada sayuran saja :)

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Brokoli

Cabe

Kubis

Sawi

Wortel

Tumis Capcay Endulita

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Masukkan wortel dan aduk rata, lalu tuang air secukupnya.

Bumbui dengan saus tiram, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur. Masak hingga ayam matang.

Masukkan irisan daun bawang dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu-Bumbu :

Mantul banget tumisannya mbak Heny. Pas banget semua bahan udah ada di kulkas. Jadi langsung eksekusi resepnya. Tapi aku tambahin jagung manis biar jadi banyak 😁Thank you 😍
#JagoMasakMaret

Ayam

Tumis Ayam Wortel Saus Tiram

Campur telur, gula dan SP di mangkok mixer.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Turunkan speed mixer hingga terendah. Masukkan terigu yang sudah diayak. Kocok asal rata.

Masukkan susu cair, kocok sebentar saja. Ratakan dengan spatula.

Sementara menunggu adonan siap, panaskan kukusan.Bagi adonan menjadi 3 bagian dengan perbandingan 2 : 1 : 1. Yg terbanyak, beri warna merah, aduk rata. Beri misis, aduk rata. 1 bagian biarkan tanpa warna, 1 bagian beri pasta pandan, aduk rata. Sisihkan.

Masukkan adonan merah ke loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 5 menit. Tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes ke kue.

Masukkan adonan putih, ratakan. Kukus 5 menit.

Langkah 7

Masukkan adonan hijau, ratakan, dan kukus 20 menit. Matikan api, angkat kue, dan keluarkan dari cetakan. Setelah dingin, potong-potong dan hidangkan.

Langkah 8

setor recook kak..  enak..  makasih resepnya

Gula

Telur

Tepung

Bolu Kukus Semangka

Rendam ikan peda kurang lebih 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris semua bumbu lalu masukkan dalam wadah tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Taburkan bumbu dengan rata di atas ikan peda dan tambahkan irisan tomat.

Kemudian masukan ke dalam magiccom lalu tekan start.

Bisa di tim berbarengan saat menanak nasi

Ikan

Tomat

Tim Peda Magicom

Masukan telur ke dalam wadah, lalu beri gula pasir dan emulsifier. Aduk sampai gula larut.

Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking soda, baking powder, dan garam. Ayak dan masukan ke dalam mangkuk.

Beri susu kental manis dan pasta cokelat.

Masukan margarin cair, lalu aduk hingga rata.

Olesi loyang dengan margarin, lalu tuang adonan dan kukus selama 30 menit sampai matang.

Tunggu hangat, lalu keluarkan dari loyang beri glaze, parutan keju, dan meses cokelat.

Potong kecil-kecil, lalu letakan di wadah.

Dessert simple untuk jualan yang mudah nih.

Bahan toping

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Keju

Tepung Terigu

Brownies Kukus Potong #SeptemBERDAYA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan bumbunya. Lalu iris tipis semuanya kecuali serai dan daun salam.

Tumis duo bawang terlebih dahulu hingga layu. Lalu masukkan cabe hijau, daun salam dan serai. Aduk rata.

Masukkan ayamnya, lalu aduk rata. Masak hingga setengah matang.

Setelah mulai keluar minyak dari ayamnya, tambahkan santan instan dan 400 ml air. Masak hingga mendidih dan ayam matang.

Setelah itu masukkan irisan tomat, beri gula, garam, dan merica. Masak hingga mendidih lagi. Tes rasa lalu sajikan.

Garangasem santan ini lebih terasa asem dan gurih yang tajam. Namun karna di tempat saya susah mendapatkan blimbing wuluh, jadi saya ganti dengan asam dari tomat hijau.

Daun Salam

Ayam Garangasem Santan

Fillet ayam dipotong-potong ukuran sesuap

Campur fillet ayam bersama bumbu halus, kecap asin, minyak wijen, lada bubuk dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata lalu diamkan selama 15 menit.

Kocok telur lalu campur dengan fillet ayam lalu aduk rata.

Bahan pelapis dimasukkan ke dalam mangkuk lalu aduk hingga rata.

Masukkan fillet ayam ke dalam bahan pelapis sambil agak ditekan ringan.

Panaskan minyak goreng, lalu apinya agak dikecilkan. Masukkan fillet ayam ke dalam minyak panas goreng hingga fillet ayam asal matang lalu tiriskan dan dinginkan. Setelah itu goreng lagi hingga warnanya kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Salah satu menu restoran Jepang yang jadi favoritku adalah chicken karaage. Agar bisa lebih hemat dan bisa makan sepuasnya, aku lebih suka memasak sendiri. Cara membuatnya mudah banget lhoo

Bumbu halus

Tepung Pelapis

Halo mbak salam kenal ya
Setor recook untuk #RecookYummy ya
Hmmm ini enak banget mbak
Simple bikinnya dan sangat mudah
Terimakasih ya resepnya

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Chicken Karaage

Cuci daging yang telah diiris tipis tiriskan.

Campur rata bumbu marinasi dengan daging diamkan 3 jam di kulkas lebih bagus kalau semalaman di kulkas agar bumbu benar-benar meresap.

Panaskan teflon masukan daging beserta bumbu marinasi masak pakai api kecil sambil sesekali dibolak-balik.

Bila daging telah matang sempurna dan air nya habis matikan api.

Sajikan beef bulgogi dengan taburan wijen dan irisan daun bawang.

Olahan daging sapi dari negeri gingseng yang enak banget buat dicoba.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Beef Bulgogi #JagoMasakMinggu7Periode2

Rebus air hingga mendidih. Masukkan jagung

Masak hingga jagung berubah warna menjadi kuning tua.

Ambil biji jagung ddengan bantuan pisau sesuai alurnya agar jagung tidak terpotong sehingga bentuk bijinya utuh.

Bisa dipanaskan kembali dengan cara dikukus atau direbus kembali. Tuang margarin. Aduk rata

Masukkan keju parut dan susu kental manis. Sajikan.

Halal

maksih resep nya mimin🥰  enak, anak-anak suka 😇

Cemilan anak yang praktis dan sehat. Thank you yummy 💕 #RecookYummy

Halo chef.. 

Saya recook yaaaa Jagung susu Keju nyaa.. 

Tapi ini saya tambahkan juga dengan sagu mutiara. 

Anak² suka banget pasti sama jasuke ini.. 

Terimakasih inspirasi nyaa ya chef.. 

#RecookYummy

Siang chef..
Setor recook jasukenya ya..
Kesukaan ponakan banget ini..
Mksh resepnya chef ...🤗🙏
#RecookYummy

#JagoMasakFebruari
Bikin ini pagi tadi untuk bocah, keju melimpah dan margarin di awal yg cukup bikin rasanya nagih, manis dan gurih skaligus, langsung habis semangku sendiri, alhamdulillah
Terima kasih Chef!

Hai chef, sarapan pake jasuke enak banget kenyang. Dulu pas sd gak ada si di sekolah cuma di mall banyak dan kebetulan sebelah/ sebrang sekolah mall, kalo ke mall sering banget lewat dan mencium aroma nya enak banget, sekarang bisa bikin sendiri nyummy... #JagoMasakFebruari

Selamat siang chef 🙏
bikin cemilan jajanan SD minim budget aku pilih recook jasuke, bikin sendiri bisa lebih banyak susu dan keju nya, semua keluarga kebagian..yummy banget😋
Jadi inget anak pertama saya yang kelas 2 SD suka cerita kalau di sekolah nya ada yang jual jasuke. Dan dia suka beli, oohh ternyata benar yaa ini salah satu jajanan SD favorit anak anak jaman sekarang hehe..juga favorit ibu2 dan bapa nya pastinya😃

Terimakasih inspirasi resep nya🙏
 #JagoMasakFebruari

Saya tau jagung susu keju itu sewaktu saya SMP. Awalnya merasa aneh kok jagung jadi cemilan manis tp ternyata enak dan buat nagih plus kenyang. Alhamdulillah skr pun jd pedagang jasuke, saya beri nama Jasuke Soeltan. Terima kasih yummy resep jasukenya, semoga jasuke saya makin laris manis berkat resep ini #JagoMasakFebruari

Jagung Susu Keju alias Jasuke ini sering ada di depan SD anakku. Dan karena si anak suka beli, akhirnya si ibu pun jadi ketagihan karena enak🤤. Karena masa pandemi ini, Jasuke nya bikin sendiri aja yuk, murah dan pastinya yummy😍.
#JagoMasakFebruari

Halo chef
Setor recook ya chef
Inget jaman dulu suka beli jasuke
Dan terheran kenapa ada gurihnya gitu
Dipikir ada garamnya aja
Ternyata buat sendiri rasanya beda kayak orang jual
Oalaj ternyata ada margarin/butternya ya chec heheh
Akhirnya bisa enak deh si jasuke nih
Bisa bikin lagi besok yeyeyeyyeye


Thank you ya tipsnya

#JagoMasakFebruari

Jagung

Jagung Susu Keju

Siapkan bahan sayur yang sudah dicuci bersih, lalu potong dan sisihkan.

Panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih sampai harum dan tambahkan air.

Pindahkan ke dalam panci, biarkan sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu halus, wortel dan buncis. Biarkan sampai empuk. Lalu masukkan bakso.

Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasa. Kemudian masukkan daun bawang, daun seledri, tomat dan kol. Biarkan sampai layu.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Menu sehat. Selain pakai ayam, bisa juga pakai bakso.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Garam

Lada

Pala

Sup Bakso Sapi

Panaskan kukusan, lapisi kukusan dengan kain agar uap tidak menetes. Letakkan kelapa parut di wadah tahan panas dan beri garam. Kukus sekitar 10 menit.

Siapkan wadah. Masukkan telur, gula pasir, emulsifier, dan garam. Mixer hingga mengembang.

Setelah mengembang, tambahkan tepung terigu dan santan. Aduk rata.

Tambahkan pasta pandan lalu aduk rata hingga menghasilkan warna hijau yang diinginkan.

Siapkan cetakan. Masukkan 1 sdm kelapa ke dalam cetakan. Tekan tekan hingga padat dan rata.

Masukkan adonan ke dalam cetakan hingga habis. Lalu kukus selama 20 menit menggunakan api sedang. Kukusan jangan dibuka sebelum 20 menit.

Tunggu hingga matang. Lalu keluarkan putu ayu dari cetakan.

Kelapa Parut 

Adonan

Hai mbaksay ijin recook ya...mudah cara buatnya dan enak rasanya.
#RecookYummy

Emulsifier

Kelapa

Pewarna Makanan

Putu Ayu

Uleg atau blender bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar.

Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan jahe aduk rata.

Masukkan air, beri garam, gula pasir, dan kaldu jamur, koreksi rasa, masak sampai air menyusut.

Punya tetelan daging enak nya dimasak pedas 😁😁.

Lengkuas

Serai

Oseng-oseng Mercon

Febrina Arisandi

Meatball lumer

Sayur Jantung Pisang

Pepes Ikan Mas #RecookYummy

Donat Kampung Empuk dan Lembut

Es Milo Regal #MENUTANGGALTUA

Cheese roll crispy #MENUTANGGALTUA

Tumis pakcoy tahu #MENUTANGGALTUA

Telur Kecap Manis #MENUTANGGALTUA

Cireng Lembut #MENUTANGGALTUA

Sohun Goreng Sayur #MENUTANGGALTUA

Lumpia Telur Ekonomis

Kulit Lumpia Kriuk

Dalam wadah, masukkan tahu putih, hancur-hancurkan menggunakan garpu.

Tambahkan kol, daun bawang, jamur shitake, jahe parut, tepung maizena, lada, gula, garam, kecap asin, dan saus tiram, aduk rata dengan spatula.

Resep Tumis Sayur Komplit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sayur Komplit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis