Tumis Sayur Oncom

Resep Tumis Sayur Oncom

Nida Nurhidayah

Nida Nurhidayah

5.0

(1 Rating)

Cocok sebagai menu saat diet. Mudah tanpa ulekkkkkk

Bahan Utama

1 iket sawi hijau

2 lembar sawi putih

10 gram tauge/kecambah kacang hijau

100 ml air

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah besar/keriting

2 buah cabai hijau besar/keriting

1 buah tomat ukuran kecil

3 lembar daun salam

Minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera, pisahkan bagian batang serta daun sawi hijau dan putih

Langkah 1

Cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera, pisahkan bagian batang serta daun sawi hijau dan putih

Iris atau cincang bawang merah dan putih, potong serong cabai merah dan hijau, potong dadu tomat

Langkah 2

Iris atau cincang bawang merah dan putih, potong serong cabai merah dan hijau, potong dadu tomat

Tumis semua bumbu, usahakan menumis bawang-bawang terlebih dahulu hingga agak layu

Langkah 3

Tumis semua bumbu, usahakan menumis bawang-bawang terlebih dahulu hingga agak layu

Tuang 100 ml air dan masukkan daun salam

Langkah 4

Tuang 100 ml air dan masukkan daun salam

Masukan semua bumbu penyedap, untuk takaran ikuti resep atau sesuai selera

Langkah 5

Masukan semua bumbu penyedap, untuk takaran ikuti resep atau sesuai selera

Masukan oncom dan bagian batang sawi hijau dan putih terlebih dahulu lalu aduk-aduk, tunggu agak layu sekitar 2-3 menit

Langkah 6

Masukan oncom dan bagian batang sawi hijau dan putih terlebih dahulu lalu aduk-aduk, tunggu agak layu sekitar 2-3 menit

Step terakhir masukkan semua daun sawi dan tauge, aduk-aduk hingga matang, koreksi rasa bila kurang bisa tambahkan

Langkah 7

Step terakhir masukkan semua daun sawi dan tauge, aduk-aduk hingga matang, koreksi rasa bila kurang bisa tambahkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement