Advertisement
Kali ini memasak berbagai macam jenis sayur karena mau menghabiskan semua stock sayur di kulkas .
10 lonjor kacang panjang
2 buah wortel
1 bonggol kecil kembang kol
1 genggam melinjo
½ papan tempe kedelai
3 sdm kecap manis
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
½ ruas lengkuas , geprek
1 sdt saos tiram
1 sdt kaldu jamur
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt gula pasir
100 ml air
10 buah cabe rawit
3 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Advertisement
Step 1
Potong sayur sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan. Goreng tempe setengah matang
Step 2
Tumis bumbu iris, daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga aromanya harum.
Step 3
Masukkan sayur
Step 4
Tambahkan air lalu aduk. Diamkan hingga setengah empuk.
Step 5
Tambahkan saos tiram, kaldu jamur, garam, lada bubuk, kecap manis, tempe goreng lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement