Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ubi, kemudian potong-potong, kukus sampai matang.

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan ubi, tepung, gula, dan susu, lalu tuangkan air sambil diaduk.

Langkah 3

Uleni hingga rata, ambil adonan secukupnya lalu pipihkan.

Langkah 4

Masukan potongan mozarella, setelah itu bulat-bulatkan.

Langkah 5

Balurkan bola-bola ubi di atas tepung roti.

Langkah 6

Panaskan minyak, kemudian goreng bola ubi hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bola Ubi Mozarella

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Es Krim Ubi Ungu

Bubur Candil

Donat Ubi Egless

Kue Lumpur Ubi Kuning

Klepon Ubi Jalar

Kolak Pisang

Bubur Cha Cha

Puding Ubi Kuning Lapis Susu Coklat

Pudding Barongko Ubi Ungu

Puding Ubi Ungu Mangga

Ciri Khas Makanan Jawa dan 10 Makanan Khas Jawa yang Enak

20 Resep Masakan Simple Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat

Granola: Manfaat, Cara Olah, dan Bedanya dengan Muesli

20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat

7 Resep Hot Chocolate yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Mood Naik

Apa Itu Pewarna Alami Karmin? Si Merah Terbuat dari Serangga Bersisik

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci, masuKkan air dan ayam fillet, rebus hingga mendidih.
Jika sudah mendidih buang busanya. 
Matikan api. 
Sisihkan.

Siapkan wajan panas, tuang sedikit minyak. 
Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. 
Masukkan daun jeruk dan serai. 
Aduk hingga agak layu.

Tambahkan air rebusan ayam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu halus.
Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk kembali. 
Rebus hingga kuah mendidih.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri. 
Aduk-aduk. 
Tes rasa, bila sudah pas, matikan api.

Haluskan bumbu koya dengan blender. 
Sisihkan.

Siapkan wajan panas, tuang minyak secukupnya. 
Goreng ayam yang sudah direbus bersama bumbu tadi, sebentar saja. 
Angkat, matikan api. 
Suwir-suwir ayam, sisihkan.

Tata di dalam mangkok nasi, kubis, tauge, ayam suwir, telur rebus, bumbu koya, tambah kuah sotonya. 
Di mangkok kecil siapkan sambal yang sudah diulek, jeruk nipis, kerupuk udang. 
Soto ambengan siap disajikan.

Langkah 8

Soto Ambengan khas Surabaya ini enak sekali dengan menggunakan bumbu koya. 
Makannya pun dicampur dengan nasi hangat jadi lebih nikmat.

Bumbu halus

Bubuk Koya (Haluskan)

Sambal (Rebus, Haluskan)

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Soto Ambengan Surabaya #JagoMasak2022

Nasi Goreng Telur Tauge

Bakwan Sayur

Menu Diet-Toge Tahu Rebusan

Mie Goreng Sosis Pedas+

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Sayur Bening Tauge Kangkung

Tumis Kacang Panjang Tauge Teri

Tahu Berontak

Urap-Urap Sayuran

Tumis Cambah Bayam

Masak kacang dalam air mendidih selama 5 menit.

Masak kembali kacang selama 7 menit atau sampai empuk, tambahkan gula pasir.

Aduk semua bahan cakwe lalu diamkan selama 7 jam di kulkas lalu potong-potong.

Goreng cakwe sampai matang lalu angkat dan sajikan bersama bubur kacang.

Salah satu sarapan khas Tionghoa, legit, manis, enak.

Bubur Kacang Hokkian #JagoMasakMinggu7Periode3

Koro Kering Bumbu

Puding Susu Saus Karamel dan Mede

Sayur Kacang Merah

Stik Kentang Kacang Merah Keju

Tahu Penyet Sambal Kacang

Lado Tanak

Lepet Ketan

Sambel Tempe Kacang

Sate Jando

Peyek Kacang

Kocok lepas telur dan gula, kemudian masukkan susu dan butter. Aduk rata.

Potong dadu roti, masukkan ke dalam wadah tahan panas. Lalu siram dengan larutan susu.

Taburkan topping kismis dan bubuk kayu manis secara merata.

Panggang dalam oven selama 40 menit. Suhunya disesuaikan dengki oven masing-masing.

Topping

Puding Roti Panggang

Mie Goreng Nyemek Pedas

Gudeg Telur

Telur Enoki Crabstick Masak Kecap

Teh Talua Khas Padang

Sayur Bening Sawi Telur

Bihun Goreng

Tumis Telur Bawang

Sup Labu Siam Telur

Tahu Telur Bumbu Kecap

Rebus kentang dan wortel hingga lunak. Sisihkan.

Blender hingga halus kentang, wortel, telur dan udang.

Tuang hasil blenderan tadi ke dalam wadah.

Tambahkan tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa.

Goreng dalam minyak panas api kecil. Masak hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati.

Menu finger food MPAsi 1y+ untuk anak yang bosan dengan nasi.

Kentang Goreng Udang MPAsi

Cumi Udang Saus Padang

Sop Bakso Sayur Komplit

Capcay Bakso

Sup Jagung Serabut Telur

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Potong terong bentuk bulat, rendam air agar terong tidak berubah warna.

Uleg semua bumbu halus, bisa juga diblender.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Masukkan irisan terong dan beri air secukupnya, aduk rata.

Bumbui garam, kecap manis, kaldu bubuk dan merica bubuk. Biarkan kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Bisa jadi alternatif jika nggak punya ayam.

Terong Bumbu Rica-rica

Sayur Asem Jakarta

Tumis Pedas Terong Pete

Sambel Terong Balado

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Asam Terong Ungu

Oseng Terong Bumbu Merah

Ayam Terong Saus Tiram

Terong Teri Cabe Ijo

Pengek Masin Ikan Tete

Tumis Terong Hijau Sambal Kacang

Bersihkan ikan, potong menjadi beberapa bagian. Lumuri jeruk nipis, cuci bersih

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga matang

Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng ikan. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas. Masak hingga matang

Masukkan ikan goreng, aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam ikan

Ikan layangnya sudah segar dipadukan dengan tomat dipedesin sedap

Assalamualaikum Mba Ike, setor recook yah. Ini saya banyakin tomatnya biar makin mantap. Terus saya pakai ikan layang ukuran kecil. Terimakasih resepnya Mba. Ijin reshare yah ..

#RecookYummy

Assalamu'alaikum.. Salam kenal Mba Ike, saya Eka dr Jogja 😊 
Setor recook nih Mba, untuk event #RecookYummy . Terima kasih resepnya Mba Ike 😊🙏 , dan izin reshare ya Mba 🙏

Ikan Layang Sambal Tomat #JagoMasakMinggu7

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah hingga harum

Masukkan daging giling, aduk rata dan masak hingga berubah warna

Masukkan semua bahan kecuali buncis, lalu aduk rata

Masak daging hingga empuk, lalu masukkan buncis dan aduk rata

Masak buncis hingga layu, lalu angkat dan sajikan

Tumis baby buncis dengan campuran daging giling

Baby Buncis Szechuan

Pare Usus Saus Tiram

Tumis Sapi Pedas Gurih

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Tumis Bunga Kol Kuah Kental

Tumis Pakcoy Tofu

Capcay Ayam Kuah

Nasi Goreng Sayur

Kepiting Saus Padang

Udang Rambutan

Cuci bersih tahu kemudian hancurkan menggunakan garpu.

Campur tahu dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka dan daun bawang.

Masukkan adonan tahu secukupnya menggunakan garpu ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Balik ke sisi lainnya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Setelah matang, angkat dan tiriskan kemudian sajikan selagi hangat.

Cocok untuk lauk ataupun cemilan, inspirasi resep Anisa T.K.

Tahu Gimbal

Waffle Simple

Chicken Panir

Cenil

Roti Jala Kuah Kinca Nangka

Churros Pandan

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Siomay Kubis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Masukan minyak dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam. Masak hingga ayam berubah warna dan menggumpal gumpal. Ratakan.

Masukkan garam, merica, garam masala dan gula, aduk rata. Masukan air  dan daun bawang, aduk rata. Sisihkan.

Tumis Sayur Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Bakso Bakar

Udang Saos Mentega

Naai goreng sosis bumbu iris

Caramelized Garlic Butter Prawn

Usus Tempe Oseng Pedas Manis

Tahu Saos Tiram

Tahu Katsu

Tumis Udang Wortel Buncis

Resep Kategori Terkait