Haluskan cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai halus.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan udang dan aduk rata, lalu tuang air.

Langkah 3

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Masak sampai matang dan mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Enak, pedas dan menambah selera makan, yuk cobain!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Udang

Sambal Goreng Tomat Udang

Parut kentang, kemudian cuci bersih, peras kentang dan buang airnya. Sisihkan. Sementara itu cincang bawang bombay dan bawang putih, sisihkan.

Kentang yang sudah airnya berkurang campurkan dengan terigu, 1/2 bagian bawang bombay cincang, garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Boleh ditambahkan sedikit air jika adonan terlalu kering. Setelah itu panaskan minyak dan goreng sedikit demi sedikit adonan hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Selanjutnya, siapkan bayam segar, cuci dan petiki daunnya.

Tumis sisa bawang bombay dan bawang putih hingga kecokelatan dan harum, setelah itu masukan bayam, aduk sebentar hingga agak layu.

Setelah itu, masukkan susu cair dan bumbu-bumbu: pala, lada, dan garam. Masak hingga bayam layu. Setelah matang masukan larutan maizena, masak hingga kuah kental. Siap disajikan di atas Reibekuchen.

Kaya serat dan juga kaya nutrisi, bisa dijadikan santap siang atau pun sarapan pagi. Reibekuchen sendiri semacam hasbrown ala Jerman.

Bawang Bombay

Bayam

Kentang

Tepung Maizena

Reibekuchen Saus Bayam

Bersihkan undang, kemudian potong kepalanya dan belah bagian punggung hilangkan kotoran. Beri perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang, cuci kembali udang hingga bersih.

Marinasi udang menggunkan bumbu kira-kira selama 15 menit.

Haluskan bawang putih dan bawang merah jangan terlalu halus.

Panaskan minyak, goreng udang menggunakan api sedang hingga setengah matang.

Setelah udang digoreng setengah matang, masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan, selanjutnya goreng udang hingga berwarna merah keemasan. Angkat udang goreng yang telah matang kemudian tiriskan dan sajikan.

Udang merupakan jenis seafood yang sering dipadukan untuk campuran dalam menumis sayur. Udang sendiri memilik kelezatan tersendiri. Cuma dibumbui dengan bawang aja kelezatanya tidak bisa diragukan lagi. 

Bicara mengenai udang mari kita simak cara membuat lauk dengan yang praktis ini...

Bumbu Marinasi

Halal

No Alcohol

Udang Bawang Goreng

Potong kotak kotak tahu dan tempe lalu goreng, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis lagi sebentar.

Masukkan tahu dan tempe lalu masukkan cabe merah dan cabe hijau, aduk.

Tuang air, tambahkan kecap manis, kecap asin, lada, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Masak hinga asat dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Langkah 7

Petai

Tahu

Tempe

Orek Tahu Tempe Petai

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Jakarta, 30 Juli 2024 &ndash; Faktanya, Festival Pertengahan Musim Gugur kembali lagi, dan Fairmont Jakarta mempersembahkan Mid-Autumn Harmony Mooncake! Tradisi yang memadukan warisan festival dengan kemewahan dan keanggunan ini siap memberikan kesan yang tak terlupakan di setiap pertemuan. Mid-Autumn Mooncake Timeless Tradition ini adalah hadiah istimewa yang sempurna untuk mitra bisnis, keluarga, dan orang-orang terkasih. Mooncake dari Fairmont Jakarta disajikan dalam kotak berwarna merah marun dengan sentuhan emas dan motif bunga yang cantik, menambah kesan elegan bagi penerima hadiah, pas untuk Sobat Yummy yang merayakan perayaan ini.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240730/06247a2bd0b7b58734651afe9a904fee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Artisanal Baked Mooncake hadir dalam satu set kotak cantik berisi empat mooncake panggang, tersedia dalam pilihan rasa klasik dan unik seperti White Lotus dengan Kuning Telur, Black Sesame dengan Kuning Telur, Pure Pandan, dan Pure Red Bean. Setiap mooncake dibuat oleh tim pastry Chef&nbsp; Fairmont Jakarta sebelum dipanggang hingga mencapai tingkat kecokelatan sempurna. Menggunakan bahan-bahan terbaik, setiap gigitan menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Mulai dari kulit pastry yang lembut hingga isian yang lezat, mooncake ini mencerminkan dedikasi untuk menciptakan yang terbaik. Hadiah ini bisa kamu dapatkan dengan harga IDR 828.000 Net.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240730/4db0f29532590dcff927e46a32dd3d5c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bagi yang ingin menikmati variasi rasa, Fairmont Jakarta juga menawarkan Snow-skin Mooncake (Mooncake Kulit Salju) dengan tekstur halus dan lembut. Tersedia dalam satu set berisi delapan snow-skin mooncake dengan harga IDR 988.000 Net, kamu bisa menikmati rasa seperti Blueberry Lavender, Hazelnut Chocolate, Red Bean with Strawberry Vanilla, Original Baileys dalam pasta lotus putih, dan Durian yang khas. Kue bulan kulit salju ini akan memanjakan lidah dan memberikan sensasi yang unik.
Selama waktu terbatas, Fairmont Jakarta memberikan diskon eksklusif untuk semua pembelian mooncake:
<ul>
<li>Promosi early bird diskon 15% hingga 17 Agustus 2024</li>
<li>Promosi ALL &ndash; Accor Live Limitless diskon hingga 20% hingga 18 September 2024</li>
<li>Promosi Anggota Senayan Square Privilege diskon 10% hingga 10 Agustus 2024 Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi halaman web Mid-Autumn Timeless Tradition atau hubungi +62 (21) 2970 3333 atau WhatsApp di +62 815 9159 247.</li>
</ul>
Untuk pemesanan korporat atau dalam jumlah besar, silakan hubungi perwakilan penjualan F&amp;B kami melalui email di michelle.claudia2@fairmont.com. Yuk Sobat Yummy, rayakan Festival Pertengahan Musim Gugur dengan mooncake kulit salju yang istimewa dari Fairmont Jakarta. Rasakan kemewahan, inovasi, dan keahlian yang membuat mooncake berbeda.

Fairmont Jakarta Hadirkan Tradisi Kuliner Pertengahan Musim Gugur 2024

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan wortel, jagung dan buncis. Rebus hingga ½ matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan semua sayuran yang sudah direbus.

Bumbui merica bubuk, garam dan saus wijen sangrai.

Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera lalu angkat dan sajikan.

Buncis

Jagung

Tumis Sayur Wijen Sangrai

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Tumis Sayur Wijen Sangrai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait