Cuci terong lalu belah menjadi empat bagian.

Langkah 1

Di dalam panci, susun terong, bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe rawit dan terasi.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan bersama telur dadar dan lalapan.

Langkah 6

Resep sambal viral yang nikmat dengan telur dadar dan lalapan.

Bahan Utama

Cabe

Terong

Tomat

Sambal Terong Rebus

Masukkan iga sapi, masak hingga berubah warna.

Tutup panci presto, masak hingga 30 menit / sampai empuk. Panggang sebentar diatas pan grill sambil di bolak balik. Sajikan.

Masakan ini bs jd laun santap malam yg mengasyikan.

Bumbu Halus :

Halal

Daging Sapi

Kemiri

Iga Panggang Bumbu Kunyit

Masukkan telur, lalu orak-arik telur hingga matang.

Tambahkan bumbu nasi goreng instan, aduk rata sebentar.

Terakhir tambahkan kecap, aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata, sajikan.

Nasgor praktis rasa pedas manis gurih dan bikin nagih.

Alat & Perlengkapan

Garam

Kecap Manis

Margarin

Nasi

Telur

Nasi Goreng Praktis

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumks cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih hingga layu.

Letakkan dicobek, tambahkan terasi udang panggang.

Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa.

Ulek hingga halus, tambahkan cacahan mangga, aduk rata dan sajikan!

Sambal pencit enak dan sederhana favorite keluarga.

Bawang Merah

Bawang Putih

Mangga

Sambal Pencit

Campur daging ayam giling, susu bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan telur, aduk rata.

Lalu bentuk adonan, saya cetak dengan sendok takar ukuran 15 gr.

Taruh adonan nugget di atas bubble crumb.

Kata anak-anak lebih enak bikin sendiri daripada beli.

Ayam

Tepung

Chicken Nugget Bubble Crumb

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan air dan setelah mendidih masukkan ikan lajang goreng dan tomat merah, masak sampai ikan meresap.

Masukkan santan kental, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jika suka pedas tambahkan cabai rawit, menu sederhana untuk makan bersama keluarga.

Bahan Bumbu Halus

Daun Salam

Gula

Ikan

Lengkuas

Santan

Ikan Lajang Santan

Masukkan kental manis lalu blender sampai bahan tercampur merata.

Potong-potong pisang lalu masukkan kedalam gelas. Tuang es dan siap disajikan.

Cocok diminum kala cuaca panas! yuk dicoba!

Pisang

Pisang Kuah Es Blender Melon

Potong bayam dan rendam dengan garam cuci bersih canpurkan.

Cocok buat yang lagi diet mengurangi minyak goreng dan gula, yuk dicoba!

Bayam

Kencur

Sosis

Rebusan Bayam Sosis

Masukkan semua bahan kuah ke dalam panci. Rebus hingga mendidih dan gula larut, kemudian saring.

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau dan garam.

Tambahkan kuah gula merah, aduk rata dan koreksi rasa.

Kemudian aduk hingga tercampur rata. Bila kurang kuah bisa tambahkan lagi.

Makanan khas Jawa Barat yang rasanya pedas, manis dan asem. Untuk pedas bisa sesuaikan selera.

Bahan Kuah Gula Merah 

Asam Jawa

Tahu

Tahu Gejrot

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, kunyit dan daun salam sampai harum dan layu.

Tambahkan irisan tomat dan daun bawang, masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Sajian simpel dan enak dengan kuah bening yang segar.

Daun Bawang

Serai

Sop Ikan Kembung Kuah Bening

Suwir- suwir jamur tiram agar menjadi bagian bagian kecil memanjang.

Untuk tepung basah. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, penyedap dan air. Aduk rata. 
Untuk tepung kering. Campurkan tepung terigu, bubuk paprika dan penyedap rasa. Aduk merata.

Celupkan jamur ke dalam tepung basah, lalu balur dengan tepung kering. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Setelah kering dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Taburi dengan bubuk cabai dan parmesan bubuk. Aduk agar merata. sajikan.

Assalamualaikum, selamat siang chef, setor yang kriuk-kriuk nih,, enak banget, favorit anak-anak dan keluarga. Ijin reshare yaa chef, terimakasih inspirasinya .

#recookyummy

makasih banyak resepnya minchef. 
buat cemilan anak-anak diweekend bersama keluarga. 
suka banget mereka. 

Selamat chef setor recook jamur Crispy nya mantap, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Selamat pagi Chef.. Setor Recooknya ya. 

Gurih dan renyah sekali Jamur Crispy-nya. Bisa untuk camilan dan juga lauk lhooo.. Untuk taburan sesuai selera yaaa. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍

#RecookYummy

Trims resep jamur krispynya chef,anaku suka banget. Buat camilan bisa,buat lauk juga bisa.Pokoknya menu serba guna deehh

#RecookYummy

Setor recook chef, untuk cemilan sore anak-anak
Terima kasih inspirasi nya
#RecookYummy

Selamat pagi chef..
Recook jamur krispi ya yaa. Ini aku tambahin lada hitam jadi tambah wenak.
Krispinya mantap. Terimakasih chef, sukses untuk yummy app🧡
#RecookYummy

Halo chef setor recooknya ya mantul sekali favorite sekali ini #RecookYummy

Hai Chef.
Setor hasil recook ku yaa.
enak and crispy banget ini.
gagal diet deh, cocok banget buat cemilan dirumah.

#JagoMasakMaret

#JagoMasakMaret
Hii..chef. Ijin setor jamur crispy nya ya. Kesukaan anak-anak kalau cemilan crispy. Mudah buatnya. Makasih resepnya chef🙏

Jamur

Paprika

Jamur Crispy

Dalam wadah masukkan tepung terigu sambil dia ayak dulu. Tambahkan gula pasir, garam dan kentang kukus yang sudah dihaluskan.

Tambahkan air sedikit sedikit sambil diulemi sampai tercampur rata dan adonan kalis dan dapat di bentuk.

Lalu ambil adonan sebanyak 30 gr lalu bulatkan, pipihkan lalu isi dengan isian kacang hijau. Lalu bulatkan kembali. lakukan.sampai adonan habis.

Celupkan bola bola onde kedalam air lalu gulingkan ke dalam wijen.sambil di tekan tekan agar wijen saling menempel.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng onde sampai kecokelatan angkat hidangkan.

Untuk isian : rendam kacang hijau selama semalam, lalu haluskan bersama santan, gula pasir,garam dan vanili menggunakan chopper.

Setelah halus, masukkan ke dalam wajan teflon, nyalakan api masak sampai.kandungan air menyusut dan adonan dapat di bentuk.

Langkah 7

Langkah 8

Bismillah.. dapet kiraiman kacang hijau, dari tetangga yang baru pulang dari kampung.di bikin onde saja kesukaan paksu.

Kacang Hijau

Wijen

Onde Isi Kacang Hijau

Kupas kulit buah pisang, sisihkan pisangnya.

Tusuk-tusuk pisang dengan tusukan sate lalu simpan pisang didalam freezer semalam atau hingga pisang beku.

Campurkan mentega, cokelat bubuk, gula halus, cokelat batang, dan minyak goreng.

Campur dan aduk campuran cokelat di atas panci berisi air mendidih hingga tercampur rata. Pindahkan cokelat ke dalam gelas.

Celupkan pisang satu persatu ke dalam cokelat,

Berikan sprinkle diatasnya. Es Kulkul Pisang Cokelat siap dinikmati.

Bisa untuk cemilan anak dan bakulan juga buat dirumah. Enak. Anak-anak pasti suka

enak sihh lumayan untuk simpan di kulkas klw ada tamu

BunBun Queena.. thank you resep nya enduuullsss 😍😍😍 langsung ludes dalam sekejap.. nantik bikin lagi. wkwkwkw ketagihaaan euuyyy.. 

Cokelat

Mentega

Meses

Es Kulkul Pisang Cokelat

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan, lalu angkat.

Tuangkan bawang goreng kedalam panci rebusan ayam.

Tambahkan wortel dan kembang kol, lalu masak hingga setengah matang.

Tambahkan daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata, angkat dan sajikan hangat.

Mengolah ayam kampung bisa jadi empuk jika di rebus agak lama. Daging akan empuk dan kuah kaldunya akan terasa gurihnya. Sup ayam ini adalah salah satu menu kesukaan keluarga di rumah. Cara membuatnya juga sangat mudah dan rasanya juga enak.

Seasoning

Wortel

Sup Ayam Kampung

Olesi roti dengan margarin, kemudian panggang sebentar di atas teflon, sisihkan.

Ambil roti yang sudah di panggang, tambahkan barbeque saos di atasnya, lalu beri tomat.

Kemudian dadar telur, lalu lipat hingga membentuk kotak.

Tambahkan mayonaise dan saos tomat, lalu tumpuk dengan roti dan sajikan.

Salah satu cara saat si kecil lagi sakit dan gak mau makan, kalau di bikinin burger pasti langsung lahap 🥰

Roti

Egg Burger

Rendam tahu dan tempe ke dalam 100 ml air yang sudah diberi 1/2 sendok teh garam.

Goreng tempe dan tahu sampai matang dan berwarna kecoklatan. Lalu potong kecil-kecil.

Rendam tauge sebentar ke dalam air panas, tiriskan. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, cabai, daun jeruk dan garam sampai halus.

Beri gula jawa, kecap manis dan air asam jawa. Aduk rata.

Pindahkan bumbu halus ke dalam mangkok, lalu masukkan air mendidih. Aduk rata.

Tata lontong, tahu, tempe, irisan daun kol, tauge, bawang goreng dan irisan daun seledri. Lalu siram dengan kuah dan beri kerupuk secukupnya. Sajikan.

Sajian khas Jogja yang nikmat, segar, dan praktis membuatnya.

Tauge

Tempe

Tahu Guling

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukan bakso dan kol, masak hingga sayuran layu.

Masukan mie dan sisa bumbu lainnya, tambahkan sedikit air, aduk hingga merata dan masak hingga bumbu menyerap.

Setelah cukup matang, sebelum diangkat masukan bawang daun dan seledri, aduk lagi sebentar hingga tercampur. Siap disajikan.

Mie sangat lentur dan kenyal karena terbuat dari aci (tepung kanji), setelah di masak warnanya agak bening mirip seperti jeli, teksturnya unik dan bumbunya cukup simpel, sangat cocok menjadi santapan disaat lapar melanda.

Bakso

Kubis

Seledri

Mie Glosor Bakso

suwir ayam yang sudah matang menggunakan garpu.

Tumis bumbu halus hingga wangi dengan minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Setelah bumbu matang (mengeluarkan minyak), masukkan ayam yang sudah disuwir.

Oseng - oseng. Biarkan hingga matang, jika kurang air boleh tambahkan stengah gelas air, setelah matang, sajikan dengan nasi hangat.

Jeruk

Ayam Suwir Balado

Cuci bersih ikan, kemudian taburi dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis, lalu aduk rata dan diamkan selama 10 menit.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan sampai matang dan tiriskan.

Masukkan ikan ke dalam cabe dan aduk merata, angkat dan sajikan.

Ikan Goreng Balado

Masukkan tahu ke dalam mangkok lalu hancurkan dengan garpu.

Tambahkan otak-otak, garam, kaldu bubuk dan merica, aduk sampai rata.

Ambil selembar kulit lumpia lalu masukkan satu sendok makan adonan, lipat seperti amplop.

Mantap buat cemilan di siang hari sambil nonton tv.

Kulit Lumpia

Kulit Lumpia Isi Tahu Otak-otak

Ambil satu lembar roti tawar beri 1 sendok meses dan 1 potong keju cheddar.

Tutup dengan roti kembali, cetak dengan gelas hingga jadi roti bulat.

Kemudian balut dengan tepung panir/roti hingga merata.

Panaskan minyak goreng, masukkan roti goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

Cemilan manis yang mengenyangkan. 

Recook by Yummy

Keju

Tepung Roti

Roti Goreng Isi Cokelat Keju

Bumbui ayam dengan bumbu ayam goreng, marinasi sekitar 20 menit.

Kemudian goreng ayam sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai matang dan harum.

Masukkan ayam dan kecap manis, aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu. Masak sampai ayam matang dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan favorit keluarga, rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah.

Resep Tumis Sayuran Mix

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sayuran Mix

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar