Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daun salam dan lengkuas, lalu tumis lagi hingga bumbu matang.

Langkah 2

Masukan wortel, tambahkan air, dan tunggu mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Masukan cabai hijau dan cabai rawit utuh.

Langkah 5

Setelah wortel dan labu siam matang, masukan kacang panjang dan aduk.

Langkah 6

Lalu tuang santan kental, tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata.

Langkah 7

Masak hingga matang, koreksi rasa, kemudian matikan api.

Langkah 8

Tadi ke pasar beli kacang panjang, rencana mau masak sayur asem tapi lupa beli kacang tanah, jadi dimasak sayur santan aja deh.

Bahan Utama

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Gula Merah

Kacang Panjang

Kencur

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Wortel

Sayur Santan Kacang Panjang

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas labu kuning, potong-potong lalu cuci bersih.

Goreng labu kuning sampai kecoklatan, tiriskan.

Masukkan gula pasir, minyak zaiutin, dan madu ke dalam teflon.

Masak dengan api kecil sampai gula larut dan menjadi karamel.

Masukkan labu kuning goreng, aduk sampai tercampur rata. Angkat, siap disajikan.

Labu

Madu

Minyak Sayur

Minyak Zaitun

Labu Kuning Madu Karamel #UntukSiBuahHati

Campur tepung ketan putih, tepung beras, garam. Aduk rata. Larutkan kental manis di air. Tuang perlahan kecampuran tepung, beri air kapur sirih. Beri pasta pandan dan uleni hingga bisa dipulung.

Timbang adonan sekitar 7-8 gram, bulatkan.

Lalu tekan bagian tengahnya hingga membentuk cekungan. Letakkan di alas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Campur bahan kelapa, lalu tata di wadah. Beri kekicak.

Bahan Kelapa Taburan

Bahan tambahan

Daun Pandan

Kelapa

Susu

Wadai Kekicak Kental Manis

Masukkan telur, susu, garam, lada bubuk, bon cabe dan parsley ke dalam mangkuk, aduk rata.

Pindahkan ke piring, kasih saus bila suka.

Saus Sambal

Sosis

Dadar Telur Sosis Keju Gulung

Potong dadu tahu dan taburi tepung maizena secara merata.

Siapkan minyak goreng, tunggu panas masukkan tahu, masak sampai matang.

Tuang dalam wok pan semua bahan saus kecuali biji wijen.

Masukkan tahu dan biji wijen, aduk sampai rata dan matikan kompor.

Resep ini biasa dihidangkan untuk menu selingan di meja saat perayaan imlek.

Bahan Saus

Bahan Pendamping

Saus Tiram

Tepung

Wijen

Tahu Kres Saus Wijen #ImlekanDiYummy

Campur semua bahan, aduk rata, jangan dikocok tapi diaduk perlahan agar tidak ada gelembung.

Lalu saring untuk menghasilkan cawan mushi/telur kukus yang lembut.

Kukus kurang lebih 25 menit, tutup rapat kukusan, pada menit ke-7 buka sedikit agar telur tidak bergelombang.

Pada menit ke-15 masukkan jamur dan daun bawang, kukus kembali hingga semua matang.

Telur kukus yang lembut, isian atau toping sesuai selera, jika tidak mau pakai toping pun tidak masalah.
Jika ingin lebih lembut lagi bisa tambahkan air kaldunya, jika tidak ada air kaldu bisa ganti dengan air putih biasa.

Toping :

Daun Bawang

Jamur

Kecap Asin

Lada

Cawan Mushi

Campurkan tepung beras, kelapa parut, garam, gula, aduk rata.

Tata dalam cetakan 1/3 cetakan, padatkan.

Masukkan gula merah secukupnya dalam cetakan.

Kukus selama 20-30 menit dinginkan lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Salah satu jajanan tradisional khas Jjawa Barat.

Beras

Minyak

Awug Gula Merah #JagoMasakMinggu6

Marinasi ayam dengan lada dan kaldu jamur.

Tambahkan saus bbq biarkan selama 15 menit dalam lemari es.

Panggang ayam sampai benar-benar matang dan agak sedikit garing bagian luarnya.

Resep sederhana simple dengan rasa yang otentik banget. Mantaapp!

BBQ Chicken Steak

Kukus/ rebus kentang hingga empuk lalu haluskan.

Beri tepung maizena, garam dan lada bubuk. Aduk dan campur hingga tidak lengket di tangan. Tambahan maizena jika terasa masih lengket.

Ambil sebagian adonan, lalu pilin membentuk silinder panjang

Potong sekitar 2-3 cm, lalu tekan perlahan dengan garpu.

Jadi seperti ini ya bentuknya. Jika tidak ditekan garpu pun boleh, sesuaikan selera saja.

Angkat, tiriskan. Beri chicken powder lalu kocok hingga tercampur rata. Sajikan dengan saus cocolan kesukaan.

Tepung Maizena

Popcorn Potatoes

Potong daging sapi kotak-kotak, tusuk dengan tusuk sate.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, merica, jinten, ketumbar, garam, gula merah, cabe rawit, kecap, asam jawa dan air.

Taruh bumbu yang telah di blender tadi kedalam piring dan tambahkan serai, aduk-aduk.

Diamkan kurang lebih 20-25 menit agar bumbu meresap kedalam daging.

Panggang sate daging sapi dengan arang. Sajikan.

Banyak sekali varian resep Sate bakar ada Sate Madura, Sate Surabaya, Sate Bali dan lain sebagainya. Saya ingin membagikan resep Sate Daging Madura, yang enak dan khas. Silahkan mencoba. Mampir juga ke feed yummy saya untuk melihat resep lainnya dan juga ke IG saya : @li.inda_ag

Bmbu Rendaman

Asam Jawa

Daging Sapi

Kecap Manis

Ketumbar

Serai

Sate Daging Sapi Bumbu Sate Madura #JajanDiRumah

Siapkan tepung tapioka dan terigu serta tambahkan sejumput garam. Aduk rata

Tambahkan 8 sdm air panas secara bertahap sambil diuleni sampai kalis. Kemudian bentuk memanjang

Rebus adonan sampai matang, lalu angkat dan taruh pada air biasa agar suhunya turun

Haluskan bw putih, bw merah, cabai rawit dan kencur. Tumis sampai harum. Masukan kubis dan tteok, kemudian beri sedikit air

Beri saos tomat, sedikit garam, penyedap rasa dan gula pasir. Cek rasa

Masak hingga mendidih dan kubis matang, siap disajikan

Endul sekali 👌 pas disantap hangat-hangat

Tapioka

Terigu

Kubis

Cabai

Rawit

Tomat

Penyedap

Tteokbokki Kuah Seblak #JagoMasakMinggu5

Rebus tomat hingga empuk lalu kupas kulitnya.

Siapkan bahan lainnya. Untuk ayam filet di rebus kemudian di potong dadu.

Tumis dulu bawang bombay, setelah mulai transparan masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan semua bahan lainnya. Tumis sebentar.

Tambahkan pala bubuk, kaldu jamur dan garam.

Tambahkan saus tomat. Masak hingga matang tapi kuah masih banyak.

Langkah 9

Langkah 10

Yang paling khas adalah bubuk pala dan kuah tomat yang tidak terlalu kental. Untuk isian sebenarnya bisa divariasi sesuka hati. Selamat mencoba.

Bakso

Bawang Bombay

Pala

Sop Merah khas Surabaya #JagoMasak2022

Siapkan mie eko 1 lembar, lalu rebus hingga mie matang.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan garam, gula, kecap manis dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air. Aduk-aduk hingga rata.

Masukkan mie yang telah direbus. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Setelah tercampur rata kemudian cek rasa. Kalo sudah pas matikan.

Cetak nasi pada piring anak. Sajikan lengkap dengan mie dan telur asin atau sesuai selera anak.

Nasi

Nasi Kribo #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukan daun jeruk, penyedap, gula dan air.

Tes rasa, sajikan dalam mangkok. Taburi daun bawang.

Bumbu Halus :

Halal

Pentol Ayam kuah Mercon

Campur semua bahan, kecuali tepung dan susu bubuk.

Ayak tepung terigu dan susu bubuk ke dalam adonan secara bertahap.

Bagi adonan untuk diberi pewarna, masukkan ke cetakan cup.

Kukus hingga matang, kira-kira selama 10 menit.

Jika sudah matang, angkat kue lalu dinginkan.

Kreasi kue simpel tanpa ribet dari bahan ekonomis.

butir

Vanili

Bolu Air Cup #INDONESIAKAYA

Adonan Donut: masukkan semua tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, dan sejumput garam aduk rata. Tambahkan telur, vanilla pasta, dan susu cair aduk hingga tercampur. Uleni hingga adonan ½ kalis. Lalu masukkan margarin, uleni kembali adonan hingga benar-benar elastis dan kalis. Tutupi adonan dengan kain basah atau plastic wrap selama 30 menit.
Potong adonan, kemudian timbang menjadi 340 gr. Bulatkan dan tutupi kembali dengan kain basah atau plastic wrap hingga mengembang selama 30 menit. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng donut hingga kecoklatan di setiap sisinya (1x balik agar muncul white ring). Tiriskan.

Caramel sauce: siapkan sauce pan, masukkan gula pasir, aduk menggunakan whisk di atas api kecil hingga gula mencair dan berwarna keemasan. Tambahkan mentega tawar, aduk kembali. Kemudian tuangkan cream sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, hingga terbentuk konsistensi saus.

Donat dengan isian diploma karamel yang sayang untuk dilewatkan!

Resep Tumis Selada Air

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Selada Air

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis