Tumis Selada Air dan Kecombrang

Resep Tumis Selada Air dan Kecombrang

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(1 Rating)

Pedes lebih mantap.

Bahan Utama

1 ikat selada air

2 tangkai bunga kecombrang

1 sdt terasi

1/2 sdt garam

1 sdt munjung gula pasir

Kaldu bubuk secukupnya

1 buah tomat kecil

40 ml air

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

13 buah cabe rawit

2 buah cabe merah besar

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Petik bagian pucuk selada air, buang tangkai dan kelopak bunga yang keras potong potong, cuci hingga bersih.

Langkah 1

Petik bagian pucuk selada air, buang tangkai dan kelopak bunga yang keras potong potong, cuci hingga bersih.

Tumis bumbu halus dan terasi sampai matang dan layu.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan terasi sampai matang dan layu.

Masukkan bunga kecombrang dan selada air. Bumbui garam dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata. Beri sedikit air dan masak sampai selada air dan bunga kecombrang matang.

Langkah 3

Masukkan bunga kecombrang dan selada air. Bumbui garam dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata. Beri sedikit air dan masak sampai selada air dan bunga kecombrang matang.

Terakhir bumbui kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa. Masak sebentar dan matikan api.

Langkah 4

Terakhir bumbui kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa. Masak sebentar dan matikan api.

Pindahkan ke piring sajikan.

Langkah 5

Pindahkan ke piring sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement