Rendam ikan sepat menggunakan air panas selama 15 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Giling halus cabe merah lalu tambahkan bawang merah.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan cabe merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai bau langu hilang.

Langkah 6

Campurkan tahu dan ikan sepat lalu siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tahu

Balado Ikan Sepat Tahu

Potong tahu bentuk dadu kecil,kemudian goreng tahu hingga kering. Sisihkan.

Cuci bersih kulit ayam. Masukkan 1 sdm cuka,aduk rata diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dan tiriskan.

Siapkan panci,masukkan 500 ml air,irisan jahe dan kulit ayam. Rebus kulit ayam hingga cukup empuk,kurang lebih 15 menit. Angkat.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Masukkan daun jeruk,irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan potongan tomat,cabai rawit hijau dan irisan cabai merah keriting. Aduk rata dan masak hingga semua layu.

Masukkan potongan kulit ayam,tahu yang sudah di goreng,air,saus tiram,kecap asin,saus sambal,kecap manis,garam,gula pasir,merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan potongan daun bawang cung,aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan siap di sajikan.

Langkah 8

Bahan Lain :

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tomat

Kulit Ayam dan Tahu Gongso Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas lalu tutup pisang dengan plastik. Pipihkan menggunakan rolling pin.

Campurkan tepung terigu, air, gula pasir, dan wijen hitam.

Goreng pisang hingga berwarna kecokelatan. Angkat lalu celupkan kembali dalam tepung. Goreng hingga matang, angkat dan sisihkan.

Sobek sedikit kulit pisang lalu isi dengan selai cokelat. Sajikan.

Penasaran sama pisang goreng wijen hitam ini, rasanya enak karena ada isian cokelatnya.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Pisang

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Wijen Hitam Coklat

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan kunyit tidak perlu dikupas, lalu masukkan kunyit dan air kedalam blender

Pisahkan ampas dan sari kunyit, buang ampasnya

Tambahkan madu secukupnya, sesuaikan dengan selera dan aduk rata. Bisa dinginkan dahulu di kulkas sebelum dinikmati

Panen kunyit, saya bikin minuman ini. Diminum dingin lebih nikmat

Kunyit

Madu

Kunyit Madu

Haluskan bawang, merica, dan kemiri kemudian potong daun bawang dan cabe.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan jamur dan kol, masak sampai layu. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Masukkan mie, aduk rata. Cek rasa sebelum disajikan.

Halal

Jamur

Mie Goreng Jamur

Campurkan semua bahan bumbu dan santan aduk rata masak dengan api sedang sampai mendidih, aduk terus biar tidak pecah santannya

Jika sudah mendidih tambahkan ikan tuna, kentang dan petai masak sampai empuk

Masukan lada bubuk, kaldu bubuk dan garam masak sampai keluar minyak santan dan sedikit menyusut

Resep enak, hampir sama kayak rendang tapi ini make ikan.

Lengkuas

Petai

Santan

Kalio Ikan Tuna

Bungkus menggunakan daun pisang bentuk persegi panjang.

Kukus kue sekitar 20 -25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kudapan yang enak dan cukup mengenyangkan, yuk cobain!

Gula Merah

Tepung Beras

Lapek Pisang Gula Aren

Tata atau cetak adonan kulit pie ke dalam fry pan anti lengket, masak menggunakan api sangat kecil sampai matang.

Masukkan juga air matang, susu bubuk, gula pasir dan perasa moka.

Masak hingga meletup dan beri yoghurt aduk rata.

Tuang perlahan puding yoghurt ke dalam kulit pie yang telah matang.

Dinginkan pie choco dan beri topping whipped cream taburan kacang, sajikan dingin.

Pie chocolate teflon gunakan api sangat kecil agar tidak gosong.

Cokelat Bubuk

Kacang

Mentega

Tepung

Yogurt

Pie Choco Pudding Yoghurt #JagoMasakMinggu2Periode3

Hari Raya Idul Adha atau Lebaran Haji menjadi momen yang ditunggu untuk setiap keluarga. Siapkan menu masakan spesial dari Chef yang teruji di Yummy App.

100+ Menu dan Resep Lebaran Idul Adha untuk Keluarga

Menu Idul Adha

Nata de Coco

Kolak Pisang Fibercreme

Sate Kambing

Lapis Daging Sapi

Cingur Sapi Santan

Soto Daging Telur Puyuh

Daging sapi goreng nikmat

Sop daging penghangat badan

Sop Daging Tulang Sapi

Sup Lobak Sapi

Krecek Kacang Tolo

Gule Kaki Kambing

Haluskan ayam, udang, bawang merah, dan bawang putih.

Tambahkan tepung tani, telur, baking powder dan garam.

Kemudian masukkan parutan wortel, daun bawang, tepung roti, minyak wijen, lada bubuk dan kecap manis.

Bulatkan adonan bakso dengan sendok kemudian goreng dengan minyak.

Untuk membuat saus cocolan. Tumis bawang putih dengan margarin kemudian masukkan saus tomat dan saus sambal. Kemudian tuang sedikit air dan beri tepung maizena. Sajikan bersama bakso goreng.

Buat bakso goreng dari olahan ayam dan udang.

Bahan Saus Bakso Goreng

Udang

Bakso Goreng

Lalu masukkan 3 butir telur aduk sampai tercampur.

Jika telur dan tahu sudah tercampur tambahkan bawang merah, daun bawang, seledri dan bawang putih.

Jika sudah di aduk tambahkan cabe merah, irisan cabe rawit, tepung beras aduk hingga merata.

Goreng menggunakan api sedang agar matangnya merata sampai ke dalam lalu jika sudah berwarna kecokelatan siap dihidangkan.

Telur dadar yang sangat enak dan cocok untuk keluarga.

Seledri

Telur Dadar Khas Padang

Potong tahu segitiga, lalu goreng hingga berkulit.

Tumis bahan cabe hingga bau langu hilang beri penyedap rasa koreksi rasa masak hingga cabe matang.

Matikan kompor, biarkan cabe dingin sejenak agar bada tetap kriuk. Lalu masukan bada dan tahu aduk hingga tercampur rata, dan siap dinikmati.

Tahu Bada Lado Merah

Kocok lepas telur tambahkan garam dan lada.

Panaskan minyak tuang telur. Pakai api kecil sambil aduk aduk telur.

Setelah mulai set tambahkan irisan bawang pre.

Lalu lipat/gulung pada satu sisi biarkan set agak kaku.

Lalu balik gunakan 2 spatula supaya tdk patah. Biarkan telur sampai kaku. Angkat.

Anak q doyan banget jenis telur gini, karena lembut banget

Susu

Omelette Creamy

Siapkan gelas saji, tambahkan gula aren dan krimer bubuk.

Aduk rata dan biarkan warna teh keluar. Sajikan selagi hangat.

Minuman ala cafe yang biasa disajikan dingin. Tapi karna lagi musim hujan, aku bikin versi hangat. Enak dan creamy banget.

Teh Creamy Gula Aren

Dalam wadah, campur terigu, gula, susu bubuk, dan baking powder. Aduk.

Panaskan teflon. Tuang adonan di teflon. Masak di api kecil, sampai permukaan matang.

Balikkan. Masak sebentar saja dan angkat. Siap dinikmati. Tambahkan madu di atas pancake agar lebih manis.

Setor recook ya uni..tapi saya skip pasta pandannya, semoga berkenan uni.. Makasih resepnya uni.. 

Baking Powder

Pancake Pandan Simple

Kocok telur, gula pasir, minyak, air, garam, vanili, dan baking soda sampai gulanya larut.

Tuang tepung kemudian aduk rata sampai menjadi adonan padat.

Celupkan bola onde ke dalam air, sebentar saja.

Kemudian gulingkan ke wijen sambil dibantu bulatkan agar bentuknya bagus dan wijen menempel.

Panaskan minyak, usahakan deep fry. Masukan onde biarkan mengapung.

Dengan bantuan Sutil buat gerakan memutar sampai onde merekah dan kecoklatan. Angkat.

Onde ini versi yang mbolu ya, dalamnya empuk seperti kue dan luarnya garing.

Bahan Pendukung:

Garam

Onde/Roti Ketawa Tanpa Margarin

Masukkan bubuk jelly coklat, gula pasir, dan susu cair, aduk rata.

Siapkan wadah, tata biskuit kelapa, lalu guyur dengan puding coklat, tuang sekitar ⅓ bagian, tunggu hingga set.

Setelah set, tata kembali biskuit kelapa.

Lalu tuang kembali puding coklat, sisakan sedikit ruang di wadah, tunggu hingga set, kemudian tuang kembali puding coklat hingga memenuhi wadah, biarkan set dan mengeras, kemudian potong-potong dan sajikan bersama whip cream.

Di rumah banyak biskuit kelapa, anak-anak sepertinya bosan dimakan begitu saja, coba aku bikin puding, pada suka ga ya, eh ternyata doyan banget, next bisa bikin lagi nich, biar ga mubadzir juga biskuitnya dianggurin 🤭🥰
#TulisResepTheNextOA

Bubuk Jelly

Puding Coklat Biskuit Kelapa

Ceplok telur satu demi satu hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan telur lalu masak hingga air sedikit menyusut, angkat dan sajikan selagi hangat.

Hari ini lagi bingung mau masak apaan, ya udah deh biar gampang langsung deh ceplok telur dimakan berkuah kecap.

Telur Ceplok Kecap

Petik daun ubi jalar dan pilih daun yang masih muda dan masih segar. cuci, dan rebus sebentar;

Haluskan bawang merah, cabe rawit, garam dan gula merah.

Kreasi resep khas yang otentik dari Solo yang segar dan sehat.

Resep Tumis Shimeji

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Shimeji

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet