Tumis Sosis Bakso Mix Sayuran #MENUTANGGALTUA

Step 1

Siapkan sayuran, lalu cuci bersih dan potong sesuai selera.

Step 2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan pala serut. Tumis hingga harum.

Step 3

Masukkan wortel dan 200 ml air. Rebus hingga wortel empuk.

Step 4

Ketika wortel mulai empuk, kemudian masukkan sosis, bakso, dan tomat. Masak hingga sosis matang.

Step 5

Masukkan sayuran dan aduk rata hingga layu.

Step 6

Tambahkan sisa air dan masak sampai sayuran empuk.

Step 7

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, saus tiram, minyak wijen, dan kecap manis, lalu cicipi rasanya.

Step 8

Setelah bumbu meresap tambahkan irisan daun bawang, kemudian matikan kompor dan sajikan.