Advertisement
Tumis Sosis Jamur Enoki
Siti Mudrikah
5.0
(1 Rating)
Lauk simple tetapi nikmat sekali.
Bahan Utama
7 buah sosis sapi, iris tipis
100 gr jamur enoki
1 buah wortel, potong korek api
1 tangkai daun bawang, iris kasar
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
200 ml air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Iris:
1/2 buah bawang bombay
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai layu.
Langkah 2
Masukkan sosis, aduk-aduk sampai sosis matang.
Langkah 3
Masukkan wortel, aduk sampai layu.
Langkah 4
Tambahkan air, masak sampai air mendidih.
Langkah 5
Masukkan jamur enoki, aduk sebentar sampai jamur layu.
Langkah 6
Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai rata dan bumbu meresap.
Langkah 7
Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement