Goreng kering tempe yang sudah diiris berbentuk korek api.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis dengan minyak panas, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan tempe goreng, masak hingga tercampur rata, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tempe

Buah

Cabe

Tomat

Terasi

Kecap

Gula

Garam

Kaldu

Sambal Goreng Pedas Manis Tempe #JagoMasakMinggu3

Mixer bahan cake (telur, gula, vanila pasta dan emulsif) hingga mengembang. Masukkan tepung, maizena dan susu mixer cukup rata

Masukkan butter leleh mixer sebentar hingga cukup rata.

Tuang adonan didalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Panggang selama 35 menit dengan suhu 190°C api atas bawah

Campur semua bahan crumble hingga bergelindir. Kemudian panggang bersamaan dengan cake

Langkah 6

Balurkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke tepung panir simpan dalam kulkas selama 15 menit

Langkah 7

Goreng biskuit sebentar saja. Satu kali balik

Langkah 8

Belah cake menjadi dua tata biskuit goreng beri butter cream pada sekitar biskuit

Langkah 9

Tutup kembali dengan cake olesi dengan butter cream di sekitar cake. Taburi dengan crumble pada seluruh permukaan cake. Semprotkan cake dengan butter cream tata biskuit goreng di atasnya hias dengan sprinkles. Cake siap dipotong dan dinikmati

Langkah 10

Masih Semangat Puasa kan?? Hari ini hari ke 9 Puasa, saya mencoba berkreasi dengan Biskuit digoreng dengan dilapisi Cake dan ditaburi Crumble Unik tapi Enak.

Bahan Crumble :

Biskuit Goreng

Pelengkap

Cokelat

Margarin

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

Vanilla

Fritters Biskuit Crumble Cake

Campurkan daging giling tanpa lemak, dada ayam giling, telur, bawang bombai, lada hitam, bawang putih bubuk, garam, dan pala bubuk ke dalam wadah, campurkan dengan bantuan tangan atau spatula hingga merata. Kemudian ambil sedikit daging dan bulat-bulatkan.

Susun di atas loyang yang telah dialasi dengan aluminium foil, kemudian panggang dengan suhu 200 C selama 25 menit.

Loyang

Aluminium Foil

Oven

Spatula

Panci Kecil

Whisker

Piring Saji

Swedish meatball dengan bahan-bahan yang sehat dan cocok untuk diet. Disajikan dengan karbohidrat kentang rebus dan sayuran.

Bahan

Bahan Saus

Bahan Kentang

 Bahan Pelengkap

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Diet

Halo chef makasih ya resepnya,ga khawatir lagi ni kalo diet makan olahan daging,tetap makan enak dan kalori nya ga besar. Apalagi mau idul adha pasti pengen banget dong makan olahan daging. Kalo dibuat gini sekakigus ngurangi olahan daging bersantan. #RecookYummy

Langsung suka deh sama rasanya setelah aku recook resep teruji dari chef Yummy ini. Rendah kalori tapi tetap enak. Bisa dijadikan alternatif sajian istimewa di hari raya  Idul Adha nanti. Makasih resepnya Chef 🙏
#RecookYummy

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Buncis

Daging Giling

Lada

Wortel

Swedish Meatball Rendah Kalori

Kerat kerat sosis,kemudian potong 4 bagian.

Masukkan sosis, tunggu sampai agak mekar, baru masukkan brokoli.

Tambahkan sedikit air, bumbui saus tiram, kecap, koreksi rasa.

Brokoli

Sosis

Sosis Tumis Brokoli

Campurkan 1/2 bumbu yang sudah dihaluskan dengan parutan lengkuas.

Marinasi cumi yang sudah dibersihkan tintanya dan dipisahkan dengan kepalanya dengan sisa bumbu halus selama 30 menit.

Masukkan kepala cumi kedalam perutnya lemudian sematkan dengan lidi atau tusuk gigi, tambahkan sedikit bumbu halus yang sudah bercampur dengan lengkuas parut.

Panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian goreng cumi dengan api besar hingga kecoklatan (jangan terlalu lama agar cumi tidak alot).

Goreng sisa campuran bumbu halus dan lengkuas dengan api sedang hingga kecoklatan.

Sajikan cumi goreng dengan taburan lengkuas goreng diatasnya.

Bosen sama cumi masak hitam atau cumi goreng tepung? cobain deh resep ini

Bumbu halus

Bawang Merah

Cumi

Kemiri

Lengkuas

Cumi Goreng Lengkuas

Campur telur, gula, dan sp sampai putih berjejak

Tambahkan tepung yang sudah dicampur susu bubuk & maizena. Aduk hingga rata

Masukkan adonan dalam cetakan yang sudah dioles mentega dan taburan tepung. Panggang kurang lebih 45 menit

butir

Tepung

Terigu

Maizena

Mentega

Pewarna

pandan

Bolu Jadul

Bersihkan sayur kemudian potong sesuai selera

Rendam jamur kuping dengan air panas, kemudian potong.

Tumis harum bawang bombai dan bawang putih kemudian masukkan wortel dan bunga kol.

Masukkan saos tomat, saos tiram,  gula dan garam aduk rata.

Terakhir masukkan sawi hijau dan sawi putih beri sedikit air,  aduk rata. Masak sampai matang, koreksi rasa.

Jamur

Kembang Kol

Sawi

Capcay Jamur Kuping

Campur margarin, butter, gula halus dan kuning telur, mixer hingga tercampur rata selama 1 menit.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan kalis.

Timbang adonan dengan berat 10 gram kemudian bulatkan.

Masukkan bulatan kukis ke dalam putih telur.

Tiriskan bulatan kukis, lalu balur dengan keju parut hingga merata.

Tata di atas loyang yang sudah dioles dengan margarin, tekan bagian atas kukis dengan jari untuk membentuk cekungan.

Panggang dengan api atas dan bawah dengan suhu 190°C selama 40 menit atau hingga kukis matang.

Keluarkan kukis dari oven lalu tuang DCC cair di atas cekungan kukis, biarkan dingin dan cokelat set lalu kemas dalam toples.

Kukis keju dan cokelat yang menjadi favorit anak-anak.

Topping

halo beb... kirim recook kukernya ini.. terimakasih untuk resepnya yaa.. aku seneng banget bisa biki buat hidangan di hari Natalku.. berhubung saya punyanya hanya selai stroberi, jadi coklatnya saya ganti sesuai bahan yang ada yaa... 

Keju

Choco Cheese Cookies

Dalam wadah campur terigu, telur, gula pasir, maizena, susu bubuk, vanili, garam, baking powder dan sp. Mixer dengan kecepatan paling tinggi selama 10 menit sampai mengembang putih dan berjejak.

Masukkan susu kental manis dan margarin leleh. Mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja.

Tuang ke loyang ukuran 20 cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu tipis-tipis. Oven selama 40 menit dengan suhu 170⁰C pakai api atas bawah.

Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum.

Ketika bumbu sudah mengeluarkan minyak, tambahkan sedikit air, masukkan kaldu bubuk, gula pasir, garam, penyedap, aduk rata.

Masukkan ayam suwir aduk hingga bumbu merata.

Kecilkan api, koreksi rasa, biarkan agak kering.

Masukkan daun kemangi yang sudah dipetik dan dicuci, aduk.

Bumbu Pelengkap

Ayam Suwir Kemangi

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Aku pakai minyak kelapa.

Masukan udang dan aduk. Pastikan api sedang saja.

Tuang kecap manis, saos tiram, kecap inggris dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Enak, simple, semua suka dan semua bisa masak 😉

pagi chef,  setor recook nya ya chef.  enak banget,  favorite keluarga. 
Terimakasih chef resepnya,  ijin share ya chef

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Udang

Udang Saos Inggris

Dalam wadah campur keju parut, tepung terigu, garam dan gula pasir, aduk rata.

Panaskan margarin dan air, gunakan api kecil.

Siapkan kulit lumpia, ambil adonan isian secukupnya, ratakan.

Lipat bagian kiri dan kanan kulit lumpia, gulung dari ujung yang ada isian hingga habis rekatkan bagian ujung kulit dengan campuran tepung terigu dan air.

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Biar nggak bosen selama di rumah, bikin cemilan yang beda dari sebelumnya. Kali ini menggunakan keju di dalamnya. Yummy.

Bahan Isian Keju :

Bahan Perekat ( Campurkan/Aduk Rata ) : 

Kulit Lumpia

Stick Gulung Keju

Kocok telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan kelapa parut dan daun bawang, aduk rata.

Enak banget, dimakan dengan nasi hangat..

Kelapa

Dadar Kelapa Pedas

Panggang satu sisi roti tawar dengan api kecil hingga kecoklatan.

Kemudian olesi dengan butter kedua sisi roti tawar.

Olesi bagian yang sudah terpanggang dengan susu kental manis.

Panggang kembali dengan toping di atas. Panggang hingga bagian bawah kecoklatan. Sajikan selagi panas dengan kopi, teh ataupun susu.

Resep Tumis Sosis Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sosis Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait