Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan tomat. Sisihkan.

Langkah 1

Rebus mie telor hingga lunak. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan pasta kari. Tumis sebentar hingga harum. Kemudian masukkan ayam swir. Aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukkan mie. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan kecap manis, garam, merica dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan sayuran, tomat dan bawang daun. Aduk hingga sayuran layu.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Mie Instan

Sawi

Tomat

Mie Goreng Aceh

Isian : kukus tempe selama 10 menit, lalu angkat dan hancurkan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur, lalu tumis bumbu hingga matang. Beri gula merah, kaldu bubuk, dan garam, kemudian aduk rata.

Masak hingga tempe agak kering dan bumbunya meresap, lalu angkat dan biarkan hingga dingin.

Siapkan singkong yang sudah di parut, beri margarin dan garam, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu ambil adonan combro secukupnya dan pipihkan. Kemudian tata isian di tengahnya dan bulatkan kembali.

Langkah 6

Lalu goreng combro hingga matang dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Isian :

Ayam

Garam

Lada

Singkong

Combro isi tempe #MENUTANGGALTUA

Potong lalu goreng terong hijau, sisihkan.

Goreng tomat, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga tomat layu.

Ulek bumbu sambal yang sudah digoreng hingga halus.

Tumis bumbu sambal yang sudah di ulek tadi, tumis hingga harum.

Masukan terong dan teri yang sudah digoreng sebelumnya, aduk hingga rata. Tambahkan gula dan garam. Angkat dan sajikan.

Resep sambal yang bakalan habisin nasi anget banyak banget.

Buah

Terong

butir

Cabai

Rawit

Terasi

Gula

Minyak

Sambal Terong Teri

Dalam panci, masukkan bubuk agar-agar dan gula.

Tambahkan krimer kental manis, masak hingga mendidih.

Bagi menjadi beberapa bagian, tuang satu tetes pewarna tiap bagian, kukus agar tidak set.

Tuang selang-seling warna tiap cetakan. Sementara menunggu set, adonan puding selalu dikukus.

Campurkan vla dengan air hangat, sajikan puding dengan siraman vla.

Puding cantik warna-warni pastel. 
#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Susu

Puding Pastel Coconut Delight

Cuci bersih seluruh bumbu, kemudian potong sisihkan.

Cuci ikan pindang, (boleh utuh/dibelah). Tiriskan dan goreng.

Tumis bumbu sampai layu dan berbau harum. Masukkan ikan pindang kemudian aduk agar bumbu merata.

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali supaya bumbu meresap rata.(hati-hati agar ikan tidak remuk)

Setelah air mendidih, koreksi rasa kemudian angkat. Sajikan di piring saji. Oseng ikan pindang daun jeruk siap untuk pelengkap lauk. Selamat mencoba.

Para cowok di rumah suka banget sama ikan pindang. Biasanya cuma di goreng cocol sambel bawang. Tapi mamak pengen bikin menu berbeda. Jadilah oseng pindang daun jeruk.

Cabe

Ikan

Oseng Pindang Daun Jeruk

Rebus ceker ayam hingga empuk, buang air rebusan pertama.

Tumis bumbu halus kemudian masukan kedalam rebusan ceker.

Masukan wortel, kentang kedalam rebusan ceker. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukan irisan tomat, bawang daun dan seledri. Masak hingga sayuran empuk. Sajikan dengan nasi lembut untuk anak usai 18 bulan keatas. Selamat mencoba.

MPASI untuk anak usia 18 bulan, Ceker kaya akan gizi dilengkapi sayur.

Siang salken ya setor recook pas banget nih buat maksi terimakasih resepnya #RecookYummy 


#RecookYummy
Halo mbak, ikutan setor recook resepnya. Kentang saya ganti lobak. Terimakasih resepnya, minta ijin reshare ya.🥰

Halo kak , salam kenal 😊
Terima kasih inspirasi resepnya 


#RecookYummy

Hallo mbak, salam kenal ya...

Makasih inspirasi resepnya,,, disini aku pakai ceker ayam kampung dan sayurnya menyesuaikan stok dirumah.

#RecookYummy



Kentang

Wortel

Sop Ceker untuk MPASI Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Haluskan ketumbar, jahe, kunyit, dan lengkuas. Haluskan dengan cobek atau blender.

Masukkan bawang merah dan bawang putih. Haluskan lagi.

Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan serai sampai layu.

Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Masukkan garam, gula, dan air. Aduk rata. Tutup wajannya.

Sesekali aduk ayam agar matang merata. Masak sampai airnya sat.

Masakan yang cukup sering dibuat untuk stok lauk di rumah.

Bumbu

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Ungkep

Campur nasi, telur dan mayonaise aduk rata, sisihkan.

Lelehkan mentega, masukkan bawang putih, tumis hingga layu.

Tambahkan kaldu ayam, garam, minyak wijen, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas rasanya pindahkan ke piring saji lalu taburi wijen.

Sarapan anak gadis, katanya enak, kaya di resto-resto gitu🥰 note : jika suka silahkan tambahkan merica.

Alat & Perlengkapan

Crab Stick

Nasi

Telur

Nasi Goreng Crab Stick

Olesi roti dengan margarin dan panggang sampai setengah kecokelatan.

Panggang beef slices hingga matang kecokelatan sambil dibolak-balik.

Lalu tata beef kemudian tambahkan saus dan mayo kembali dan letakkan keju (lakukan dua kali beef keju-beef keju). Lalu tutup dengan roti. Burger siap dinikmati.

Menu burger ini untuk balita saya,karena menggunakan saus tomat mayonais dan tanpa sayur.

Keju

Margarin

Mayonaise

Burger for Kids

Ya Chae Jeon

Yachae Jeon #JagoMasakMinggu4Periode2

Yachae Jook (Bubur Sayur ala Korea)

Yachae Jook (Bubur Sayur ala Korea) #NoriEkstraPoint

Yachae Jook (Tanpa Kaldu Dashi)

Yachae Jumokbap

Yachae Twigim

Yachae Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Yachae Twigim #MENUTANGGALTUA

Yachaejeon

Yachaejeon #1Resep1NasiBungkus

Yachaejeon Pancake Ala Korea

Yachajeon #RabuEkstraPoin

Yacochy #JagoMasakMinggu1Periode2

Yaki Tomorokoshi (Jagung Bakar) #JagoMasakPeriode4Week7

Yaki Udon

Yakimeshi

Siapkan bahan kemudian cuci bersih dengan air perasaan, rebus daging, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga empuk tiriskan

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum

Masukan serai, daun jeruk, lengkuas lalu tumis kembali

Masukan daging, santan, garam gula, kaldu bubuk, aduk rata, lalu masak hingga kuah habis dan daging mengering jadi abon, aduk terus selama pemasakan agar tidak gosong, koreksi rasa angkat bila ingin abon benar benar kering goreng dalam minyak panas hingga kering angkat, sajikan

Abon daging biasanya di jadikan isian roti juga bisa untuk lauk pendamping, rasanya yang gurih,manis tahan lama khas daging sapi

 Bahan Pelengkap

 Bumbu Halus

Daging Sapi

Santan

Abon Daging Sapi

Campur tepung terigu, gula, garam, mentega, aduk rata. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.

Pipihkan adonan menggunakan rooling pin. Beri korsvet.

Lipat adonan hingga menutupi korsvet. Pipihkan kembali, lipat kemudian gilas lagi.

Beri oregano dan keju parut. Gilas kembali Lakukan berulang kali hingga mendapatkan layer yang diinginkan.

Gilas tipis,Potong sesuai selera. Olesi Kuning telur dan taburi keju, oregano dan gula pasir.

Panggang diatas teflon sekitar 2menit, kemudian balik. Angkat dan taburi gula pasir serta keju parut.

Siap disajikan sebagai pelengkap minum teh.

Langkah 8

Stick Pastry rasa keju dan taburan gula, dipanggang diatas teflon.

Mentega

Tepung

Sweet Cheese Stick Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Goreng potongan terong ungu hingga berubah warna, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama serai dan daun kari hingga harum.

Tambahkan sedikit air, garam dan gula merah secukupnya.

Masukkan terong ungu, masak hingga menyusut.

Terong Balado Daun Kari

Lumuri ayam dengan larutan asam jawa dan garam, diamkan 30 menit.

Rendam cabe merah kering dengan air panas buang bijinya, biarkan dingin cuci cabe dan tiriskan.

Tambahkan air ( secara bertahap ) garam dan gula merah, aduk rata.

Masak hingga kuah menyusut, tambahkan kecap manis, aduk rata.

Koreksi rasa, masak hingga bumbu menyerap.

Asam Jawa

Gula Merah

Kecap Manis

Ayam Masak Habang #JagoMasakMinggu9Periode3

Bersihkan kotoran udang buang bagian kepala dan cangkangnya, lalu cuci sampai bersih.

Ambil dua sdm tepung bumbu kemudian tambahkan air secukupnya.

Campur sisa tepung bumbu dan tepung terigu jadi satu aduk rata.

Gulingkan udang kedalam tepung kering kemudian celupkan ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan lagi kedalam tepung kering.

Kemudian goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai terasi dan tomat hingga layu.

Selanjutnya pindahkan ke dalam cobek tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur lalu ulek sampai halus.

Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya dan nasi hangat.

Bahan Sambal:

Bahan Pelengkap:

Udang

Lalapan Udang Crispy Sambal Terasi

Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas.

Masukkan telur puyuh, bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas ke dalam panci. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan gula jawa dan garam, masak hingga gula larut.

Kemudian masukkan kecap manis, aduk rata perlahan.

Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat, tusuk-tusuk dan siap disajikan.

Penambahan gula jawa pada sate ini akan menambah rasa legitnya.

Selamat siang mba, salam kenal..
Setor recook sate telur puyuh nih😍
Enak banget lo mba, resepnya super simple pula. Sukaaa pokoknya. Terimakasih ya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh

Potong panjang labu siam, beri garam sambil remas untuk menghilangkan getahnya. Bilas. Petiki kacang panjang, sisihkan.

Iris bumbu-bumbu ; bawang putih, bawang merah dan cabe merah.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, cabe hingga harum. Tambahkan terasi, lengkuas, daun salam dan tomat.

Masukkan labu siam dan kacang panjang, masak hingga matang dan sedikit layu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Sajikan.

Memanfaatkan stock kacang panjang...selain campuran lodeh bisa nih untuk alternatif olahan sayur tanpa santan, campurkan labu siam. Yukk...🤩

Kacang Panjang

Labu Siam

Tumis Kacang Panjang Labu Siam

Kocok telur, lalu dadar sampai kedua sisi matang

Belah roti menjadi dua, lalu beri margarin sisi atas dan bawahnya

Ambil potongan roti, lalu letakkan selada, telur, dan timun bertumpuk di atasnya

Tuang saus sambal, saus tomat, dan mayones secukupnya

Panggang di teflon sampai kedua sisi matang, siap disajikan

Enak di sajikan selagi hangat. Bisa juga dijadikan ide bekal untuk anak sekolah. Cara buatnya juga simpel banget. Selamat mencoba!

Resep Tumis Tahu Bejek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tahu Bejek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait