Tumis bumbu halus bawang, kemiri, cabai dan tomat hingga harum

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kecap manis dan masak hingga kikil lunak

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Halal

No Alcohol

Cabe

Daging Sapi

Kecap Manis

Kikil Kecap

Siapakan bahan bahan bumbu, iris daging melawan serat lumuri garam, merica diamkan 15 - 20 menit sisihkan.

Tumis bawan bombay hingga harum dengan margarin.

Tambahkan bumbu halus masak hingga harum, tambahkan daging, kecap manis, garam, kaldu sapi masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, telur, tomat, pala dan bumbu lain, masak hingga meresap dengan api kecil test rasa.

Rebus bahan pelengkap lainnya, dan sajikan.

Pala

Wortel

Selad Solo #JagoMasakMinggu7Periode2

Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Campur ayam, bumbu instan ayam goreng dan air.

Kemudian ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, garam dan penyedap.

Kemudian ulek kasar saja, beri perasan jeruk nipis.

Langkah 6

Siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam.

Langkah 7

Taruh ayam dan geprek (tokok) sampai sedikit hancur, siap disajikan.

Langkah 8

Masakan khas Minang yang enak dan menggugah selera, cobain yuk!

Bahan sambal

Ayam

Bawang Merah

Ayam Batokok Lado Mudo

Blender semua bahan bumbu halus. Proses hingga halus.

Tumis bumbu halus serta bubuk kari dengan minyak secukupnya. Tumis hingga berubah warna dan harum.

Tambahkan kaldu blok, aduk rata. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan garam sesuai selera.

Masak hingga bumbu meresap kemudian matikan api.

Gulai ala minang, berempah dan enak. Silahkan di coba yaaa sobat yummy!

Rempah Cemplung:

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Gulai Ceker Rebung Berempah

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe

Tambahkan kecap ,air, garam, gula, micin. tunggu hingga matang dan koreksi rasa

Kang sayur nya udah habis"an tinggal ini doang.. yaudah, berhubung lg males kedapur bikin yg simpel" aja lah .. yukk recook bund..

Bahan Penyedap

Sawi

Tahu

Tumis sawi putih mix tahu kulit

Buang kepala udang, lumuri air jeruk nipis, lalu cuci bersih.

Dalam wadah masukkan tepung beras, tapioka, dan bumbu halus.

Masukkan 2 pcs udang lalu ambil dengan sendok, goreng sampai matang kuning keemasan. Jangan masukkan semua udang ke dalam adonan tepung (bisa berair).

Angkat dan tiriskan, gimbal udang renyah siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Udang

Tepung

Beras

Tapioka

butir

Jeruk

Minyak

Gimbal Udang Renyah

Siapkan cabai rawit, cabai besar, bawang putih, bawang merah dan tomat. Lalu goreng

Setelah digoreng, ulek semua bahan dan tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

Cuci bersih terong, lalu Bakar terong sampai matang

Penyet terong yang sudah matang diatas sambal, lalu sajikan.

Menu sederhana dan ekonomis tapi menggugah selera

Terong

Sambal Terong Bakar

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Kentang

Tempe

Rendam ayam dengan perasan air jeruk lemon, kemudian bilas dengan air bersih. Marinasi dengan bumbu marinasi dan biarkan 15 menit

Setelah didiamkan, beri tepung bumbu dan goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan cabe, wortel, dan cabe. Beri sedikit air lalu masak sampai mendidih.

Bumbui dengan saus tomat, saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Anak-anak selalu lahap makan dengan menu ini.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Gula

Lada

Lemon

Minyak Sayur

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Terigu

Tomat

Ayam Tepung Asam Manis #UntukSiBuahHati

Tumis bumbu halus hingga harum dan air menyusut.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar bubuk dan merica bubuk.

Rebus Tutut hingga kotoran tutut keluar semua ±15 menit kemudian gosok dengan centong bersih Tutut dan buang airnya kemudian ganti dengan air bersih. Rebus kembali selama 5 menit.

Setelah Tutut mulai mendidih, masukkan bumbu, aduk rata.

Setelah mulai mendidih, masukkan kelapa parut.

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur kemudian tunggu sampai mendidih, matikan api. Siap disajikan.

Lagi musim Tutut/Kreco disini dikarenakan musim penghujan. Karena bapak saya masih punya hobi mancing dan jaring ikan jadilah hobi tersebut dibawanya hingga sekarang dan kebetulan kemarin dapat Kreco satu karung jadi saya masak sebagian saja karena terlalu banyak hehe. Menu ini andalan banget Kreco dimasak kuah kuning dengan parutan kelapa didalamnya. Yuk dicoba buat yang penasaran.

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Kelapa

Kerang

Tutut/ Kreco Kuah Kelapa (Serapah)

Masukkan tepung terigu, aduk rata matikan api.

Setelah uap panas berkurang masukan telur, aduk rata.

Campur dengan tepung tapioka dan daun bawang.

Rebus sotong, jika sudah mengapung tandanya sudah matang.

Goreng sotong hingga garing, siap di sajikan.

Cemilan anak, jadi favorit disaat musim hujan karena enak dan sangat mudah, sajikan dengan sambal favorit keluarga.

Daun Bawang

Sotong Goreng

Rebus udang selama 3 menit, kemudian angkat, tiriskan, dan buang airnya.

Cuci bersih dan rebus terlebih dulu cuciwis.

Rajang jamur kancing. Siapkan juga semua bumbu rajang.

Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dulu hingga harum dan layu. Masukkan udang dan paprika. Aduk selama beberapa saat.

Setelah itu masukkan sawi putih dan irisan bawang prei. Masak hingga sawi layu.

Masukkan cuciwis rebus. Segera masukkan garam, kaldu jamur, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata, tes rasa sesuai selera.

Masak hingga matang dan siap dihidangkan.

Langkah 9

Cuciwis/baby kol termasuk sayur kesukaan karena crunchy dan yummy.

Tumis Cuciwis Udang #JagoMasakMinggu1

Telur Bali Mode Hancur

Bento Long Hair Girl #MISIHARIANAKNASIONAL

Mie Instan Sawi Putih

Roti Teflon Eggless No Ulen

Pie Apel (versi ekonomis)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur, dan jeruk nipis, lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, cengkeh dan kayumanis hingga bumbu matang.

Masukkan ikan tongkol goreng dan aduk rata.

Tuang air secukupnya, lalu bumbui dengan garam, gula merah, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masak habang biasa disajikan dengan nasi kuning untuk menu sarapan pagi.

Bumbu halus

Ikan

Ikan Tongkol Masak Habang

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bumbunya. Haluskan bumbunya. Sisihkan.

Cuci bersih ikan. Rendam dalam air perasan jeruk nipis selama 10 menit.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga matang, tambahkan lengkuas. Kemudian matikan apinya.

Masukkan ikan nila dalam wajan. Oles dengan bumbu halus hingga semua rata.

Siapkan daun pisang, beri beberapa daun kemangi, cabai rawit utuh, irisan tomat dan juga daun salam, lalu tumpuk dengan ikan nilanya. Bungkus semua ikan nila dengan daun pisang, lalu kukus selama 30 menit. (Pastikan kukusan sudah panas ya). Angkat. Sajikan.

Ikan nila dipepes enak banget deh. Kalian wajib coba!

Bumbu :

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

Potong korek api wortel, iris kecil buncis.

Tumis bawang, jahe dan, daun salam hingga harum.

Tuang santan, masak sambil diaduk-aduk,hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan telur dan garam.

Masak hingga telur matang, koreksi rasa, dan sajikan.

Anak-anakku paling lahap makan kalo berkuah.

Lodeh Telur Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapa sih yang tak tahu pizza? Makanan khas Italia ini jadi favorit banyak orang di Indonesia, dari anak-anak hingga orang dewasa. Beberapa restoran pizza yang terkenal dan pasti Sobat Yummy tahu, ada Pizza Hut dan Domino's Pizza. Masing-masing restoran pizza ini menawarkan berbagai pilihan pizza dengan rasa dan topping yang lezat.
Namun, sebelum memesan, penting untuk mengetahui dan memilih ukuran pizza yang tepat. Sehingga kamu dapat menikmati pizza dengan puas, tapi tidak mubazir. Biar kamu gak salah pilih, yuk cari tahu beberapa ukuran Pizza Hut dan Domino&rsquo;s pada ulasan berikut.<h2>Ukuran Pizza di Pizza Hut</h2>Pizza hut merupakan salah satu brand pizza legend di Indonesia. Restoran pizza ini menawarkan banyak menu pizza, dengan pilihan isian yang beragam dan rasa yang lezat. Berbagai menu andalannya, seperti Super Supreme Pizza, Meat Mania Pizza, dan Cheesy Crust Pizza, telah menjadi favorit banyak orang.
Untuk membantumu memilih ukuran pizza yang pas, berikut 3 macam pilihan ukuran pizza hut yang tersedia.
1. Personal
Pizza personal merupakan ukuran pizza terkecil yang ada di Pizza Hut. Satu loyang dibagi menjadi empat slice pizza, yang cocok untuk dinikmati sendiri atau bedua. Harganya pun lebih murah dibanding ukuran pizza lainnya dan ramah di kantong.
2. Sedang
Untuk kamu yang ingin pizza dengan ukuran lebih besar, namun tidak terlalu banyak bisa coba pizza ukuran sedang. Terdapat enam slice pada satu loyang pizza. Selain ukuran yang lebih besar, topping-nya pun lebih banyak dari ukuran personal.
3. Besar
Pizza ukuran besar, sangat cocok untuk dinikmati saat kumpul bersama temana atau keluarga. Ukurannya paling besar, dengan delapan slice pizza untuk satu loyang. Yang pasti, topping-nya juga lebih banyak dan variatif.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-pizza-hut target="_blank">
 
 Baca Juga: Daftar Menu Pizza Hut 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik
 
 </a>
 <h2>Ukuran Pizza di Domino's Pizza</h2>Domino's Pizza punya banyak pilihan pizza yang lezat. Kamu bisa memilih jenis crust sesuai selera, dari yang tipis dan renyah hingga yang tebal dan empuk. Toppingnya pun beragam, dari keju, daging cincang, sayuran segar, hingga saus spesial yang bikin pizza makin mantap.
Untuk ukurannya, pizza Domino's juga memiliki 3 ukuran yang bisa kamu pesan.&nbsp;
1. Personal
Ukuran pizza terkecil yang ada di Dominos's Pizza adalah personal. Satu loyang pizza memiliki ukuran 6 inci, dengan 4 slice pizza. Cocok untuk dinikmati sendiri dan cukup mengenyangkan.
2. Medium
Setingkat di atas ukuran personal, ada ukuran medium. Pizza ini berukuran 10 inci, yang dibagi menjadi enam slice pizza. Ukuran yang cukup untuk dinikmati bersama satu atau dua orang lainnya. Kalo kamu mau menikmatinya sendiri, juga boleh-boleh saja.&nbsp;
3. Large
Jika ingin makan bersama teman atau keluarga, kamu bisa coba memesan ukuran large. Pizza dengan ukuran 12 inci ini, terdiri dari delama slice yang cocok untuk dinikmati berama-ramai. Topping-nya pun lebih banyak dari ukuran personal maupun medium.Itu lah beberapa ukuran pizza di Pizza Hut maupun Domino's Pizza. Dengan panduan ini, Sobat Yummy bisa menyesuaikan ukuran pizza hut dan domino yang akan dipesan, dengan memastikan semua orang merasa puas dan kenyang tanpa sisa makanan yang berlebihan.
Penulis: Citra Irhamna
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-domino-pizza target="_blank">
 
 Baca Juga: Daftar Menu Domino Pizza 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi
 
 </a>

Kenali beberapa ukuran pizza di Pizza Hut dan Domino's, agar tidak salah pilih saat memesan.

Resep Tumis Tahu Caisim

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tahu Caisim

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025