Tumis Tahu Kubis Kecap Pedas

Resep Tumis Tahu Kubis Kecap Pedas

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Menu sayuran yang dicampur dengan tahu, dibumbui dengan kecap dengan rasa sedikit pedas. Ini rasanya enak. Silahkan dicoba sobat yummy.

Bahan Utama

3 potong tahu putih

100 gram kol, potong-potong

2 batang daun bawang, iris

3 sdm kecap manis

1 sdm saos tomat

1 sdt kaldu jamur

¼ sdt merica bubuk

100 ml air

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Iris:

4 siung bawang merah

2 siung bawang putuh

5 buah cabe rawit merah

2 buah cabe merah keriting

Alat & Perlengkapan

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Potong daun tahu, beri sedikit garam, diamkan 10 menit hingga meresap.

Langkah 1

Potong daun tahu, beri sedikit garam, diamkan 10 menit hingga meresap.

Goreng tahu hingga sedikit berkulit lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng tahu hingga sedikit berkulit lalu angkat dan tiriskan.

Tumis semua bahan bumbu iris hingga wangi.

Langkah 3

Tumis semua bahan bumbu iris hingga wangi.

Masukkan kol, tumis sebentar hingga sedikit layu.

Langkah 4

Masukkan kol, tumis sebentar hingga sedikit layu.

Masukkan tahu goreng, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tahu goreng, aduk rata.

Tambahkan air dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan air dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan kecap manis, saos tomat, kaldu jamur dan merica, aduk rata. Cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan sedikit garam.

Langkah 7

Masukkan kecap manis, saos tomat, kaldu jamur dan merica, aduk rata. Cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan sedikit garam.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental lalu matikan api.

Langkah 8

Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental lalu matikan api.

Sajikan di atas piring saji.

Langkah 9

Sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement