Bumbui ayam dengan bumbu ayam goreng, marinasi sekitar 20 menit.

Langkah 1

Kemudian goreng ayam sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai matang dan harum.

Langkah 4

Masukkan ayam dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu. Masak sampai ayam matang dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Masakan rumahan favorit keluarga, rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah.

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Semur Ayam

Potong brokoli per kuntum, rendam dengan air garam, cuci kembali.

Didihkan air, tambahkan garam dan gula pasir, rebus brokoli selama 2 menit, tiriskan.

Satukan tepung, baking powder, merica, kaldu bubuk dan garam, aduk rata kemudian bagi 2, satu bagian dibiarkan kering, satu bagian lagi ditambahkan air es sampai adonan cukup kental.

Celupkan brokoli ke dalam adonan kering lalu celupkan ke adonan basah, celupkan kembali ke adonan kering, lalu goreng. Lakukan hal yang sama untuk sisa brokoli.

Goreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Dari kecil aku kurang suka sayur. Makanya saat belajar masak, aku menggoreng sayurannya pakai tepung hehehe. Meski gizi memang berkurang dibandingkan di blanch, tapi untuk melatih makan sayur, ini yummy pake banget. Terima kasih resepnya 
#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Brokoli

Garam

Lada

Tepung

Brokoli Goreng Tepung #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis hingga wangi bawang merah dan bawang putih

Kemudian masukkan wortel dan jamur kuping, aduk rata dan masak hingga layu

Masukkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk

Masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga matang, koreksi rasa

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian secukupnya, lalu lipat dan beri perekat

Rencana bikin mau di bawa ke rumah temen, kok ternyata cuman dikit, ya dimakan sendiri😄😄

Jamur

Kulit Lumpia

Minyak Sayur

Lumpia Jamur Kuping

Rendam mi dalam air sampai lembut dan tiriskan.

Cincang kasar bawang putih. Iris daun bawang, bawang bombai, wortel, cabai, dan seledri.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan semua bahan yang diiris kecuali seledri. Tumis hingga layu dan wangi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk merata.

Tambahkan seledri, aduk merata sebentar saja dan koreksi rasa kemudian angkat.

Cocok ni buat cemilan sore hari.  Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bawang Bombay

Bihun

Cabe

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Bihun Goreng Pedas Manis

Potong terong lalu cuci bersih, goreng sebentar kemudian tiriskan.

Potong ikan asin lalu rendam dengan air panas 10 menit, cuci lalu goreng dan tiriskan.

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Siapkan terong dan ikan asin yang sudah digoreng.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi. Masukkan tomat hijau, beri sedikit garam.

Masukkan terong dan ikan asin, aduk rata.

Ikan

Terong

Tomat

Terong Ikan Asin Cabe Ijo

Air Soda

Gula

Lemon

Rosemary

Lemon ginger ale.

Mixer margarin dan gula selama 3 menit hingga pucat.

Tambahkan telur dan susu, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan dalam piping bag. Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, sesuaikan dengan oven masing - masing (saya menggunakan oven tangkring).

Renyah dan manis, cus dicoba! cocok banget untuk jadi peneman teh.

Susu

Telur

Butter Cookies

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Bumbui saos tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan daun kemangi. Tumis sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Daun Kemangi

Kecap Asin

Tahu

Tumis Ayam Tahu Kemangi

Potong kulit ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu rebus hingga mendidih. Tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.

Rebus air yang baru dan bawang putih hingga mendidih.

Masukkan kentang, masak hingga setengah empuk.

Lalu masukkan wortel, masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan buncis, kulit ayam, lada bubuk, dan garam. Biarkan mendidih.

Terakhir masukkan kubis dan daun seledri. Aduk rata.

Tuang sayur sop ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Langkah 8

Kesukaan anak-anak di rumah. Selamat mencoba.

Kentang

Sop Sayur Kulit Ayam

Goreng kacang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah bumbu halus, tambahkan air asam, gula merah, dan garam. Aduk-aduk rata lalu koreksi rasa.

Rujak buah kudapan khas Jawa ini enak di makan saat cuaca panas. Segarnya buah dan sambal pedas manis gurih pasti ketagihan. Cara membuatnya juga mudah buah dan pedasnya juga bisa disesuaikan selera.

Asam Jawa

Belimbing

Gula Merah

Kacang Tanah

Mangga

Nanas

Pepaya

Semangka

Terasi

Timun

Rujak Buah #JelajahBarat

Campurkan terigu vanili dan baking powder. Ayak.

Kocok telur, gula dan emulsifier. Kocok hingga putih pucat dan mengembang. Kurangi kecepatan mikser.

Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit. Masukkan mentega cair dan susu. Matikan. Masukkan meses dan aduk merata.

Masukkan ke dalam mangkuk rice cooker yang sudah disemprot minyak. Tekan tombol menu 6x untuk memasak kue.

Dinginkan sebentar setelah dikeluarkan dari rice cooker Philips. Potong bagian dasar kue, olesi dengan butter cream dan taburi keju dan meses. Potong dan sajikan.

Bahan

Halal

No Alcohol

No Pork

Mentega

Kue Bolu Rice Cooker

Kupas oyong, pastikan tidak pait. Cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai matang dengan api sedang cenderung kecil. Sisihkan kepinggir wajan.

Besarkan api kompor, masukkan oyong, aduk dan tumis sebentar.

Bumbui garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.

Tuang air masak sampai layu saja. Cek rasa dan matikan api.

Sedap dan pedas untuk menu bekal kekantor.

Tumis Oyong Pedas

Potong-potong tetelan, lalu masukkan kedalam wajan, beri ketumbar bubuk, bawang putih, garam dan kaldu bubuk, masak hingga airnya menyusut.

Tambahkan gula aren dan kecap manis, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, angkat, biarkan hangat lalu tusuk tetelan ke tusukkan bambu.

Bumbu kacang : haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum.

Lalu masukkan kacang tanah yang sudah diblender dan air, masak hingga mengental, tambahkan garam dan gula aren, angkat.

Tata potongan lontong dan sate jando, tuang bumbu kacang, tambahkan sambal cabe rawit, sajikan.

Enak dinikmati selagi hangat, resep terinspirasi dari chef Yummy.

Bumbu Kacang :

Pelengkap :

Daging Sapi

Kacang

Sate Jando

Haluskan nasi lalu tambah kan tahu serta tepung dan baking powder, aduk rata

Kepal adonan lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan

Panaskan mentega lalu masukkan bumbu iris masak sampai harum dan layu lalu masukkan air, nasi kepal dan telur

Masukkan semua bahan lain aduk rata tes rasa, masak sampai agak asat

Nasi

Saus Bolognese

Saus Tiram

Telur Puyuh

Nasi Kepal Tahu #MakanMasakBijak

Campur chocolatos dengan 1 sdm air panas. Masukkan pisang, lalu campur. Sisihkan

Campur 1 1/2 sdm chocolatos dengan terigu dan air biasa

Aduk hingga mengental. Jangan biarkan menggerindil, lalu masukkan baking powder. Aduk

Olesi teflon dengan margarine. Panaskan teflon. Tunggu panas merata, lalu masukkan adonan kulit

Jika permukaan terlihat matang, olesi dengan margarine dan taruh campuran pisang dengan coklat diatasnya. Tutup sebentar. Angkat

Alat & Perlengkapan

Terigu

Margarine

Buah

Martabak Pisang Coklat #JagoMasakMinggu11

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau dan garam.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan kecap manis sesuai selera dan aduk rata.

Beri kaldu jamur dan aduk rata. Masak hingga nasi goreng matang.

Nasi Goreng Cabe Rawit

Kupas singkong cuci hingga bersih lalu rebus hingga empuk.

Setelah singkong empuk tiriskan dan ulek hingga hancur.

Lalu tambahkan gula merah yang sudah di iris-iris dan juga gula pasir campur hingga rata.

Jika sudah tercampur rata ambil adonan lalu bulat bulat lakukan hingga selesai.

Siapkan tepung yang sudah di larutkan dengan air dan tambahkan sedikit garam.

Panaskan minyak lalu celupkan taraju kedalam adonan tepung lalu goreng hingga keckolatan.

Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan dan siap untuk di sajikan.

Singkong

Taraju Singkong

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Setelah air mendidih, tambahkan wortel lalu masak hingga agak empuk.

Tambahkan tomat, daun bawang dan daun seledri.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga sayuran matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Sop tahu jamur kuping, kombinasi sempurna sayuran segar yang cocok untuk makan siang penuh energi!

Bahan bumbu

Sop Tahu Jamur Kuping

Iris tipis kentang, cuci bersih dan tiriskan

Goreng kacang hingga matang, angkat dan tiriskan

Goreng kentang hingga matang dan kering angkat dan tiriskan

Cuci bersih daun jeruk hilangkan tulang daunnya iris halus, ambil setengah bagian goreng sebentar kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis semua bumbu iris dan bumbu aromatik hingga layu dan harum

Tambahkan air, gula, garam dan penguat rasa, masak hingga mendidih, koreksi rasanya. masak kembali hingga benar-benar mengental. Matikan api.

Masukkan kentag, kacang dan daun jeruk goreng, aduk hingga benar-benar tercampur rata dengan bumbu, hidupkan api masak sebentar sambil terus diaduk kemudian matikan api.

Kering kentang siap disajikan.  Penyimpanan : tunggu sampai dingin kemudian masukkan kedalam wadah kedap udara kemudian tutup rapat.

Resep Tumis Tahu Tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tahu Tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait