Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kacang tanah sampai matang dan berwarna golden brown, angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Rebus tauge selama 2 menit di air mendidih, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Kocok lepas telur, bumbui garam secukupnya. Siapkan pan dan panaskan minyak, potong dadu tahu lalu goreng sampai setengah matang lalu masukkan telur kocok ke pan. Goreng sampai tahu dan telur matang, angkat. Setelah dingin iris dadu.

Langkah 3

Untuk bumbu : haluskan bawang putih, cabe rawit, kacang tanah, garam dan gula merah. Setelah halus  tambahkan air asam jawa, tes rasa.

Langkah 4

Penyajian : potong lalu tata di piring saji disusul tahu telur dan tauge secukupnya. Kemudian siram dengan bumbu kacang, siap disajikan.

Langkah 5

Tahu telur tek dengan bumbu kacang yang kental, cocok untuk kulineran sore nih.

Bahan Utama

Asam Jawa

Bawang Putih

Kacang Tanah

Tauge

Tahu Tek-tek Surabaya #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Beri garam, gula, kaldu bubuk, masak sebentar koreksi rasa. Beri taburan daun bawang.

Langkah 9

Langkah 10

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Sosis

Balado Sosis & Otak Otak

Dorayaki Oreo

Oreo Cheese Souffle

Dorayaki Hitam Lumut

Dorayaki Oreo #1Resep1NasiBungkus

Dorayaki Oreo with Avocado sauce #JagoMasakMinggu5

Dorayaki Cokelat Isi Buttercream #JagoMasakMinggu5

Dorayaki Coklat

Dorayaki Coklat #RabuEkstraPoin

Simple Dorayaki #RabuEkstraPoin

Dorayaki Selai #RabuEkstraPoin

Dorayaki #RabuEkstraPoin

Campur semua bahan utama (resep untuk membuat kulit), beri air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan tercampur, setelah itu saring agar tidak ada yang menggumpal, tambahkan minyak goreng, aduk rata.

Panaskan teflon, oles tipis minyak dan biarkan panas, tuang 1 centong sayur adonan kulit, dadar dan biarkan hingga bawahnya kering, atasnya dipegang dia membal. Lakukan hingga adonan habis.

Ambil satu lembar adonan kulit, beri isian (sosis, telur, bawang bombay dan mayonais).

Lipat dan gulung, lakukan hingga selesai.

Campurkan tepung terigu dan air (bahan baluran) aduk rata kemudian masukkan risol, balur rata.

Balurkan ke tepung roti sampai seluruh permukaannya terbalut.

Goreng dalam minyak panas hingga golden brown.

Angkat dan sajikan dengan saos sambal dan saos tomat.

Risoles mayo versi ekonomis, bisa buat ide jualan juga.

Bahan Isian :

Bahan Baluran :

Bahan Lainnya ;

Tepung

Garam

Tomat

Risoles Sosis Mayo

Tumis bawang putih bawang merah sampai harum masukkan hati ayam , telur orak arik.

Beri air kaldu ayam, masukkan jagung,wortel dan tomat biar kan hingga air menyusut. Sajikan dengan kentang atau nasi.

Double protein yang mudah ditemukan dimana-mana

Wortel

Jagung

Jahe

Mpasi Hati Ayam Telur Kecap

Siapkan rice cooker, masukkan ke dalamnya bumbu rendang instan, air dan ayam potong dadu.

Masukkan beras ke dalam rice cooker dan aduk hingga tercampur. Lalu tutup hingga matang.

Buka tutup rice cooker, lalu aduk hingga rata.

Halal

Beras

Nasi Ayam Rendang

Goreng ikan pindang cuwe hingga setengah kering, angkat tunggu dingin kemudian suwir-suwir kasar. Haluskan tahu sisihkan.

Campur jadi satu tahu, pindang cuwe, bumbu halus, serai iris dan daun kemangi, beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian koreksi rasa.

Ambil 1 - 2 sdm adonan pepes, bungkus dengan daun pisang semat ujung-ujungnya dengan lidi, lakukan sampai adonan tahu habis.

Kukus dengan panci kukusan selama kurang lebih 30 menit, angkat dan dinginkan.

Panggang pepes dengan teflon atau pemanggang hingga keluar aroma bakaran dan daun kehitaman kemudian sajikan pepes.

Salah satu variasi pepes yg bisa dibuat, mudah tapi tetap enak.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kemangi

Serai

Ketumbar

Merica

Buah

Kunyit

Kemiri

Rawit

Kaldu

Panci

Pepes Tahu Pindang Cuwe #JagoMasakMinggu3

Tumis bumbu halus  sampai matang. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas, tumis sampai layu dan harum

Masukkan tahu, aduk-aduk hingga bumbu meresap ke dalam tahu

Masukkan ikan pari asap, tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa

Terakhir masukkan sisa santan, aduk rata dan biarkan mendidih. Angkat dan sajikan

Salam

Jeruk

Lengkuas

Santan

butir

Gula

Jamur

Ikan Pari Santan Pedas #JagoMasakMinggu7

Masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata.

Masukkan susu, kemudian aduk sampai rata.

Kecilkan api kompor. Masukkan keju parut, aduk rata.

Bumbui merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata kembali.

Masukkan irisan seledri, masak sampai seledri layu. angkat dan sajikan dengan pelengkap sesuai selera. Saya pakai telur puyuh rebus.

Salah satu solusi anak GTM yang saya terapkan pada anak menu Mashed Potato Chesee yang enak dan mengenyangkan dengan karbo dari kentang, protein dari keju dan susu. resep dibawah untuk 2 porsi.

Seledri

Susu

Mashed Potato Chesee MPASI 12+ #MPASIEkstraPoin

Rebus mie hingga matang lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih halus hingga harum dengan minyak.

Masukkan ayam rebus cincang. Masak hingga meresap.

Masukkan lada, garam, dan gula lalu aduk hingga rasa tercampur rata dan tumisan ayam menjadi kering.

Sajikan mie pangsit dengan toping ayam, pangsit goreng, sawi rebus dan kuah.

Sawi

Mi Pangsit

Untuk buburnya : Didihkan air dalam panci terlebih dahulu.

Masukkan beras, garam dan daun salam dalam air yang sudah mendidih. Aduk merata. Masak selama 10 menitan.

Kemudian tutup pancinya dan matikan kompornya. Diamkan selama 30 menit, sampai beras merekah.

Buka tutup panci dan nyalakan api kompornya. Setelah 30 menit, beras akan terlihat merekah. Aduk merata.

Masukkan 250 ml air panas, aduk aduk merata terus, sampai agak asat.

Kemudian masukkan santannya, aduk merata sampai asat dan matang. Setelah merata dan matang, koreksi rasa dan matikan kompornya.

Untuk kuahnya : Didihkan air, masukkan ayamnya. Rebus sampai mendidih, kemudian tiriskan ayamnya dan buang airnya. Tuang kembali air yang baru dan rebus ayam sampai mendidih. Tiriskan ayamnya.

Setelah ayam di tiriskan, masukkan tumisan bawang putih halus, garam, gula dan lada bubuk. Masak air kaldu sampai mendidih. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Angkat.

Untuk tumisan ayam : Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus beserta serai geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan berubah warna. Tuang sedikit air atau air kaldu. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Aduk merata. Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. Angkat.

Panaskan minyak, goreng ayamnya sebentar saja, angkat dan tiriskan. Sajikan bubur beserta suwiran ayam dan siraman kuah kaldunya.

Bubur Ayam paling enak di nikmati di pagi hari, untuk sarapan pagi. Dengan kuahnya yang gurih dan suwiran ayamnya yang enak.

Bahan Tambahan :

Bahan Kuah Ayam :

Bumbu Halus Ayam :

Bumbu Pelengkap Ayam :

Daun Salam

Bubur Ayam Sederhana

Buat adonan tepung, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula, baking powder, dan air. Aduk hingga tepung tidak ada yang menggerindil.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung. Aduk hingga rata.

Goreng pisang hingga matang dan kecoklatan.

Enak, manis, legit, mudah dibuat, cocok dijadikan camilan keluarga.

Baking Powder

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng

Kocok telur dan gula sampai gula larut, tambahkan minyak goreng aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam dan vanili. Tambahkan susu cair aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, dan beri pewarna makanan sesuai selera.

Masukkan adonan kedalam piping bag, gunting sedikit bagian ujungnya.

Panaskan teflon tuang adonan secara melingkar. Panggang dengan api kecil sampai bagian bawah kecoklatan.

Enak buat cemilan, si kecil pasti doyan. Yuk simak resep kue sarang laba-laba crispy berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri kue sarang laba-laba? Simak resep kue sarang laba-laba yang enak, dan praktis mudah dibuat berikut ini.

Resep Kue Sarang Laba-laba Enak dan Praktis Mudah Dibuat

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Kue Sarang Laba-laba

Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berkulit.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan rawit hingga harum.

Bumbui dengan garam, kaldu, merica dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Resep Tumis Tahu Tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait