detail

Tumis Tahu Tempe Kucai Bumbu Kecap

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Ini enak banget,apalagi di masak pedas manis bikin ketagihan.

Bahan Utama

1 papan tempe, potong dadu kecil lalu goreng

200 gr tahu, potong dadu kecil lalu goreng

Bawang kucai secukupnya

3 sdm kecap manis

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

Air secukupnya

Minyak secukupnya

Bumbu Iris

1 buah cabe merah besar

6 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

1 lembar daun salam

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Memasak

Siapkan bahan bumbu, lalu iris cabe rawit, cabe merah, daun kucai dan bawang putih cincang halus.

Step 0

Siapkan bahan bumbu, lalu iris cabe rawit, cabe merah, daun kucai dan bawang putih cincang halus.

Siapkan tahu dan tempe yang sudah digoreng sebelumnya.

Step 1

Siapkan tahu dan tempe yang sudah digoreng sebelumnya.

Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak. Lalu tumis bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan daun salam. Tumis bumbu hingga layu dan harum.

Step 2

Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak. Lalu tumis bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan daun salam. Tumis bumbu hingga layu dan harum.

Masukan tahu dan tempe aduk sebentar, kemudian tambahkan sedikit air dan bumbui dengan kecap manis, gula, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya.

Step 3

Masukan tahu dan tempe aduk sebentar, kemudian tambahkan sedikit air dan bumbui dengan kecap manis, gula, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya.

Terakhir sebelum diangkat, masukan irisan daun kucai/ daun berambang. Angkat dan siap disajikan.

Step 4

Terakhir sebelum diangkat, masukan irisan daun kucai/ daun berambang. Angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Aisah

Aisah

Tumis Tahu Tempe Kucai Bumbu Kecap

Tumis Tahu Tempe Kucai Bumbu Kecap

(5.0)

5 langkah

34

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

Tumis Tahu Tempe Kecap

Tumis Tahu Tempe Kecap

(5.0)

5 langkah

recooks-0
recooks-1

Artikel Terkait

Lihat Semua