Tumis Tahu Terong Ungu

Resep Tumis Tahu Terong Ungu

Wulandari

Wulandari

5.0

(1 Rating)

Menu sederhana tapi nikmatnya masyaAllah.

Bahan Utama

1 buah terong ungu

2 buah tahu putih sumedang

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 buah cabe merah keriting

1 buah cabe hijau besar

1 sdt saus tiram

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

100 ml air

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Cuci dan potong-potong terong, kemudian goreng sebentar saja.

Langkah 1

Cuci dan potong-potong terong, kemudian goreng sebentar saja.

Potong-potong tahu kemudian goreng hingga berkulit.

Langkah 2

Potong-potong tahu kemudian goreng hingga berkulit.

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Langkah 3

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bumbu iris hingga harum.

Langkah 4

Tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan terong dan tahu. Tambahkan air. Tambahkan garam, kaldu jamur dan saus tiram. Aduk merata, masak hingga air menyusut.

Langkah 5

Masukkan terong dan tahu. Tambahkan air. Tambahkan garam, kaldu jamur dan saus tiram. Aduk merata, masak hingga air menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait