Tumis Tauge Dadar Telur

Step 1

Kocok lepas telur lalu buat dadar, masak hingga matang, angkat

Step 2

Lalu iris-iris, sisihkan

Step 3

Bersihkan tauge dari akarnya, kemudian cuci bersih, tiriskan

Step 4

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan layu

Step 5

Masukkan tauge dan aduk rata

Step 6

Kemudian masukkan telur dan aduk rata lagi

Step 7

Tambahkan bumbu perasa, aduk rata, test rasa. Bila dirasa cukup, matikan kompor, pindahkan tumis tauge ke dalam piring saji