Tumis Taoge Tahu

Step 1

Potong-potong tahu, setiap satu buah tahu, potong jadi 4. Cuci bersih taoge, sisihkan.

Step 2

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu. Tambahkan irisan cabe rawit, cabe merah besar, tomat dan laos. Tumis semua sampai matang.

Step 3

Masukkan taoge, masak sampai taoge layu, kemudian masukkan tahu. Aduk rata.

Step 4

Tambahkan saos tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Step 5

Tambahkan air, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan.