Tumis Tauge dan Wortel Berkuah

Resep Tumis Tauge dan Wortel Berkuah

Vina Harahap

Vina Harahap

5.0

(1 Rating)

Sesuai selera untuk menambahkan air banyak ataupun sedikit ya,keluarga saya memang suka masakan berkuah banyak..

Bahan Utama

100 gram tauge, buang akarnya

3 buah wortel ukuran sedang, potong serong

4 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

2 buah cabe merah besar, iris serong

200 ml air

Seasoning :

1/4 sdt merica bubuk

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukpnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tauge, wortel, dan bumbu irisnya.

Langkah 1

Siapkan tauge, wortel, dan bumbu irisnya.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan irisan cabe merah, masak hingga setengah layu.

Langkah 3

Tambahkan irisan cabe merah, masak hingga setengah layu.

Masukkan tauge dan wortel, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tauge dan wortel, aduk rata.

Masukkan 200 ml air, masak hingga mendidih sambil dibumbui merica bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga wortel cukup lunak.

Langkah 5

Masukkan 200 ml air, masak hingga mendidih sambil dibumbui merica bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga wortel cukup lunak.

Salin dan sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 6

Salin dan sajikan dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement