Tumis Tauge Kacang Panjang

Resep Tumis Tauge Kacang Panjang

Evie Indriana

Evie Indriana

5.0

(1 Rating)

Menu tanggal tua yaa… Tumis tauge kacang panjang, kebetulan ada sedikit udang, dicampur jadi tambah mantaaappp 👍👍

Bahan Utama

15 batang kacang panjang

100 grm tauge

100 grm udang

2 lembar daun salam

1 ruas laos di geprek

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Iris :

3 siung bawang putih

3 butir bawang merah

2 buah cabe merah besar

2 buah cabe hijau besar

5 buah cabe rawit

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahannya lalu kacang panjang dipotong potong, udang dikupas kulitnya, dicuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Siapkan bahannya lalu kacang panjang dipotong potong, udang dikupas kulitnya, dicuci bersih dan tiriskan.

Siapkan bumbu iris dengan laos dan daun salam.

Langkah 2

Siapkan bumbu iris dengan laos dan daun salam.

Tumis bawang merah bawang putih dan cabe rawit yang sudah diiris bersama laos dan daun salam sampai harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah bawang putih dan cabe rawit yang sudah diiris bersama laos dan daun salam sampai harum.

Masukkan udang dan diaduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan udang dan diaduk sampai tercampur rata.

Masukkan kacang panjang, beri air secukupnya lalu diaduk masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Masukkan kacang panjang, beri air secukupnya lalu diaduk masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Setelah kacang panjang layu, masukkan tauge aduk aduk sebentar.

Langkah 6

Setelah kacang panjang layu, masukkan tauge aduk aduk sebentar.

Tambahkan irisan cabe merah dan cabe hijau aduk aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Tambahkan irisan cabe merah dan cabe hijau aduk aduk sampai tercampur rata.

Koreksi rasa, kalau rasa udah pas, matikan kompor.

Langkah 8

Koreksi rasa, kalau rasa udah pas, matikan kompor.

Sajikan.

Langkah 9

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement