Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata. Masukkan juga mie rebus. Aduk rata kembali.

Langkah 4

Setelah bumbu meresap dan matang. Angkat, sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu:

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Mie Instan

Nasi

Saus Tiram

Sawi

Nasi Goreng Mie

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!  

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Sahur merupakan salah satu aktivitas yang tak boleh dilewatkan di bulan Ramadan. Selain menjadi sunah yang mendatangkan pahala, melaksanakan sahur juga akan membantu Sobat Yummy untuk berkegiatan lebih semangat ketika berpuasa seharian.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy sedang bingung memikirkan ide menu sahur yang sederhana, jangan khawatir! Kali ini <em>Yummy App</em> akan membagikan resep sahur yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Yuk, catat resepnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-menu-sahur-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Menu Sahur Sehat dan Simpel, Ramah Kantong Anak Kos</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Ayam Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231214/a3a6260060281be36dc82be194c7b431.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah ayam goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng (flickr.com/ayojalanjalan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam, potong sesuai selera</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 cm jahe, parut</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm air jeruk nipis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bawang putih, jahe, kecap manis, kecap asin, air jeruk nipis, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk.</li>
<li>Lumuri potongan ayam dengan campuran bumbu marinasi. Biarkan ayam marinasi selama minimal 30 menit atau lebih baik jika semalam di dalam lemari es.</li>
<li>Setelah ayam telah di marinasi, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.</li>
<li>Letakkan potongan ayam yang sudah di marinasi ke dalam minyak panas.</li>
<li>Goreng ayam dengan api sedang hingga matang sempurna dan berwarna kecokelatan di kedua sisinya.</li>
<li>astikan untuk membaliknya agar matang merata.</li>
<li>Angkat ayam dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.</li>
<li>Sajikan.&nbsp;</li>
</ol><h2>2. Oseng Tempe dan Kacang Panjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/093ca0716bfe9444d5927818e7f99c45.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah tumis tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis tempe (yummy.co.id/Emillya Monica)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 batang kacang panjang</li>
<li>1 papan tempe</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>Minyak goreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong kacang panjang lalu cuci bersih.</li>
<li>Potong tempe secara memanjang dan goreng hingga agak kering.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, serta cabai rawit.</li>
<li>Panaskan minyak goreng lalu tumis kacang panjang sebentar hingga agak layu.</li>
<li>Masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi.</li>
<li>Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.</li>
<li>Tambahkan tempe yang telah digoreng lalu aduk rata.</li>
<li>Tunggu hingga bumbu meresap lalu pindahkan ke piring saji.</li>
<li>Oseng tempe kacang panjang siap menjadi santapan Sobat Yummy.</li>
</ol><h2>3. Sop Bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240402/e23907dcc93ac2dc363c110e1fad8fcc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah sop bakso" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sop bakso (yummy.co.id/Cheyl_via)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel, potong kecil</li>
<li>1 buah kentang, potong kecil</li>
<li>6 buah bakso</li>
<li>2 lembar kubis, iris agak tipis</li>
<li>1/2 batang daun bawang</li>
<li>1 batang daun seledri, potong</li>
<li>1 siung bawang putih, iris</li>
<li>750 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahannya.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis irisan bawang lalu sisihkan.</li>
<li>Rebus air, tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan wortel dan kentang.</li>
<li>Masukkan bakso, tumisan bawang putih beri garam, gula pasir, dan penyedap rasa.</li>
<li>Masukkan kubis dan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.</li>
<li>Siap disajikan dengan bawang goreng dan irisan daun seledri.</li>
</ol><h2>4. Nasi Goreng Sosis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240402/60d2e2b1b9be02b56f9d773ccfa080b0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah Nasi Goreng Sosis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng sosis (yummy.co.id/Sinta Muller)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300-400 gram nasi</li>
<li>1 buah sosis</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 buah cabai merah</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong sosis sesuai selera, sisihkan.</li>
<li>Iris cabai dan bawang, sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng lalu goreng sosis hingga&nbsp; setengah matang.</li>
<li>Masukkan semua bumbu dan tumis hingga harum.</li>
<li>Terakhir masukan nasi, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Sajikan nasi goreng selagi hangat.</li>
</ol><h2>5. Cah Sawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240308/5b640133f9970eb6211d1366609a0cad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah cah sawi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cah sawi (yummy.co.id/Arx Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 ikat sawi hijau</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap inggris</li>
<li>1/2 sdm minyak wijen</li>
<li>1/2 sdm kaldu bubuk</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 ruas laos</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rajang bawang merah dan bawang putih, dan laos yang sudah digeprek.</li>
<li>Tumis tiga bumbu tersebut hingga harum.</li>
<li>Masukkan saus tiram, kecap inggris, minyak wijen, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tuang air.</li>
<li>Masukkan sawi yang telah dicuci bersih. Tutup wajan hingga sawi layu.</li>
<li>Matikan api kompor, angkat, dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-itu-tepung-maizena target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Tepung Maizena? Ini Perbedaannya dengan Tepung Terigu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sambal Telur Puyuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240402/08f904ff9a62ed60fa28fd32d679edd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah Sambal Telur Puyuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal telur puyuh (yummy.co.id/Yash Larasati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>30 butir telur puyuh rebus</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt gula</li>
<li>15 buah cabai merah</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas telur puyuh kemudian goreng hingga berkulit, sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang bombay hingga layu.</li>
<li>Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu setengah matang.</li>
<li>Beri garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Masak hingga sambal benar-benar matang, koreksi rasanya.</li>
<li>Masukkan telur puyuh, aduk rata.</li>
<li>Aduk-aduk hingga telur terbalut sambal.</li>
<li>Angkat dan sambal telur puyuh siap disajikan.</li>
</ol><h2>7. Tumis Kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/967cc4708e0d0425ac3ce095fadd5346.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tumis kangkung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis kangkung (pixels.com/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 ikat kangkung, potong</li>
<li>3 siung bawang merah, iris</li>
<li>2 siung bawang putih, iris</li>
<li>2 cabai rawit sesuai selera</li>
<li>1 buah tomat, potong</li>
<li>Secukupnya gula pasir putih</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan kangkung yang sudah di potong-potong.</li>
<li>Tumis bumbu yang di iris kecuali tomat sampai harum.</li>
<li>Masukan kaldu bubuk, cabai rawit, garam, gula pasir aduk rata.</li>
<li>Masukan tomat aduk rata koreksi rasa.</li>
<li>Siap disajikan dengan nasi hangat.</li>
</ol><h2>8. Tumis Jamur Tiram</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/1430a94f6fe53e4bcedf000c039214a4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah resep tumis jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis jamur (yummy.co.id/Hemi Chanel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram jamur tiram, suwir-suwir</li>
<li>1 buah cabe merah keriting, iris serong</li>
<li>1 buah cabe hijau keriting, iris serong</li>
<li>3 butir bawang merah, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>10 buah cabe rawit, haluskan</li>
<li>50 ml air</li>
<li>Garam secukupnya&nbsp;</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan yang akan diolah.</li>
<li>Tumis bumbu iris sampai harum. Kemudian masukkan cabe rawit halus. Tumis sampai matang.</li>
<li>Masukkan jamur tiram, aduk rata.</li>
<li>Beri air, garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk rata.</li>
<li>Masak sampai matang.</li>
<li>Cek rasa. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>9. Orak Arik Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240402/8ea3ca1198d47f9eef0f76ae3678fb17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah orak-arik telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi orak-arik telur (yummy.co.id/Ovie Kholifatun)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 bonggol kembang kol</li>
<li>1 batang sosis, iris serong</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang kasar</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>1 sdt mentega</li>
<li>Gula secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bahan sampai bersih. Potong kembang kol kecil-kecil, serut wortel, dan iris tipis-tipis daun bawang.</li>
<li>Panaskan mentega, tumis bawang sampai wangi. Sisihkan.</li>
<li>Masukkan telur, goreng setengah matang, masukkan sosis. Aduk-aduk.</li>
<li>Masukkan sayuran, tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.</li>
<li>Setelah sudah jadi maka masakan siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Oseng Tahu Buncis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240402/e1b5f8e75b3247e6b25c1bfc45c008a5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah Oseng Tahu Buncis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oseng tahu buncis (yummy.co.id/Ratna Puspita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 batang buncis</li>
<li>3 buah tahu kulit</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabai rawit setan</li>
<li>2 buah cabai keriting</li>
<li>2 buah cabai hijau</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt gula pasir</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>100 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci tahu, potong, goreng hingga matang.</li>
<li>Tumis bumbu iris hingga harum.</li>
<li>Masukkan buncis, aduk rata.</li>
<li>Masukkan tahu, kecap manis, dan saus tiram, aduk rata.</li>
<li>Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.</li>
<li>Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.</li>
<li>Sajikan!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-buka-puasa-bersama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Buka Puasa Bersama dengan Teman atau Keluarga Besar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa inspirasi sahur yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Mulai dari ayam goreng, oseng tempe dan kacang panjang, sop bakso, nasi goreng sosis, cah sawi, sambal telur puyuh, hingga oseng tahu buncis.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin menemukan lebih banyak inspirasi menu makan, yuk unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan dapatkan beragam informasi bermanfaat seputar kuliner!</p>

Bingung ingin memasak apa untuk sahur yang mudah dibuat? Temukan beragam menu sahur yang praktis mulai dari tumis, sup, hingga ayam goreng hanya di Yummy App!

10 Menu Sahur Sederhana, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan roti tawar. 
Potong roti sesuai selera.

Campurkan margarin dan skm. 
Aduk sampai tercampur.

Oleskan margarin pada satu sisi roti tawar.

Panggang pada suhu 150°C api atas bawah selama 25-30 menit.
Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Recook resepnya chef Layli Lyliput. 
Cara dan bahannya simpel banget nih sobat yummy. 
Yuk dicoba. 
Bisa untuk teman ngeteh dan isian toples pas lebaran juga nih.

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Roti

Roti Tawar

Susu

Bagelan Roti Tawar

Belah buah naga lalu kerok dagingnya. Masukkan dalam blender. Tuang es batu dan gula pasir serta air kelapa.

Langkah 6

Air Kelapa

Buah Naga

Wortel

Smoothies Buah Naga Wortel #SmoothiesSobatYummy

Ayak tepung terigu tinggi gluten, aduk hingga mengental, matikan api. Tuang ke dalam panci, aduk rata dan masak hingga agak mendidih. Susu, gula pasir dan 8ml minyak jagung.

Tuang 30 gr tepung tapioka lalu aduk rata hingga tidak ada bubuk kering.

Tuangkan cairan telur sedikit demi sedikit.

Tambahkan 18 gr keju parut. Aduk rata. Masukkan adonan kedalam piping bag.

Cetak adonan diatas talang yang sudah dilapisi kertas roti. Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 25 menit.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Keju

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bola Mochi Keju

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan jinten.

Rebus daging sampai buih keluar. Angkat dan potong kecil daging.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, sereh, kapulaga, cengkeh, dan daging sapi iris.

Tambahkan daun bawang iris, kemudian aduk merata.

Tambahkan garam, kaldu, dan lada bubuk. Tata nasi, kecambah, daging sapi, dan cabe rebus di mangkok. Siram dengan kuah dan taburi dengan daun seledri serta bawang merah goreng.

Bisa jadi menu diet karena kaya protein, kuahnya ringan, bahan bumbu tanpa digoreng terlebih dahulu, dan pastinya saat mau makan ditakar terlebih dahulu kalorinya.

Seasoning : 

Bahan Pelengkap Per 1 Porsi :

Halal

Diet

Daging Sapi

Daun Jeruk

Tauge

Soto Daging Kuah Bening #ResepSehat7Hari

Masak jewawut seperti memasak nasi. Saya gunakan panci semi vaccum, dengan api kecil,  jadi hanya sekitar 7 menit udah matang.

Sementara itu peras kelapa jadi santan. Masukkan garam.

Larutkan tepung maizena, lalu masukkan ke dalam santan. Aduk. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Kemudian kecilkan api, aduk terus, setelah mendidih 1 menit, pastikan santan dan tepung maizena matang. Matikan api.

Larutkan gula aren dengan secukupnya air. Setelah mencair matikan api.

Masukkan jewawut dalam mangkuk. Tuang santan dan gula. Aduk rata. Sesuaikan kekentalan yang di inginkan. Siap disajikan.

Dulu ini salah satu makanan pokok selain beras. Tapi sekarang udah langka dan mahal. Di Kalimantan Timur di sebut Jagak. Secara umum dikenal dengan nama jewawut atau sekoi. Saya lebih suka makan bubur jewawut yg kuahnya banyakin, jadi cukup encer dan bisa diseruput pake sedotan boba. Kebetulan dapat berkat gula aren Tasikmalaya yang terkenal enak.

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Bubur Jenang Jewawut

Goreng udang hingga kering, jangan sampai kecoklatan.

Buang tulang daun jeruk lalu iris tipis tipis

Masukkan udang papay, garam, gula, dan kaldu jamur, aduk hingga bumbu dan udang tercampur rata. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api. Pindahkan udang ke piring saji. Udang papai siap dinikmati.

Langkah 7

Udang papay adalag sebutan orang KalSel untuk udang rebon

Udang

Jeruk

Garam

Kaldu

Jamur

Cabai

Rawit

Tumis Udang Papay Pedas Daun Jeruk

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga berkulit, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air, cabai rawit utuh, dan cabai merah. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tempe, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan terong, aduk rata dan biarkan mendidih.

Langkah 8

Pindahkan sayur ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 9

Sayur lodeh yang mudah di masak dan rasanya enak. Yuk di coba.

Terong

Lodeh Tahu Tempe Terong

Campur ayam, bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, kaldu jamur dan air diwajan.

Kemudian ungkep ayam hingga matang dan airnya habis.

Goreng ayam hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Goreng cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Pindahkan kecobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, lalu ulek sambal hingga halus. Penyet ayam goreng diatas sambal dan siap disajikan.

Untuk tingkat kepedasan pada sambalnya bisa disesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus :

Bahan Sambal :

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Ayam Penyet Surabaya #JagoMasak2022

Campurkan tepung terigu, ragi, gula, aduk merata.

Tuang susu cair, sedikit sedikit sambil diuleni sampai tercampur.

Tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis.

Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Gilas adonan berbentuk kotak dengan tebal 1 cm, besar nya sesuai kan dengan ukuran loyang yang dipakai (disini saya pakai loyang ukuran 22×22×4 cm. Olesi dengan kuning telur, taburi wijen, irisan daun bawang dan cabe merah.

Letakan roti didalam loyang yang sudah di olesi kertas roti, Panggang roti dengan suhu oven 160°C selama 25 menit atau sesuaikan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven dan lepaskan roti dari loyang.

Olesi roti dengan mayonaise, taburi pampis tuna, gulung perlahan

Diamkan selama beberapa menit sebelum dipotong dan di sajikan.

Enak banget, isiannya bisa diganti dengan abon sapi atau ayam koq

Isian

Daun Bawang

Ikan Tuna

Mayonaise

Wijen

Roti gulung pampis tuna

Goreng cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Taruh di cobek cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, gula dan garam. uleg hingga halus.

Masukkan tempe dan kemangi, uleg kembali hingga tempe hancur. Sajikan.

Sambel yang selalu dirindukan saat dikampung, nikmat, yummy!

Daun Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

<p>Sobat Yummy, siapa di sini yang suka kulineran mencoba berbagai makanan? Tapi, momen kulineranmu belum lengkap rasanya kalau gak ditemani AQUVIVA. <em>For your information</em>, AQUVIVA adalah produk air mineral dalam kemasan (AMDK) pertama di Indonesia yang berasal dari alam dan diolah dengan Teknologi 7 Tahap Nano Purifikasi yang diluncurkan oleh WINGS Food.</p>
<p>Kira-kira apa saja keunggulan AQUVIVA dan kenapa air mineral ini wajib jadi &lsquo;<em>bestie</em>&rsquo;-mu saat kulineran? <em>Let&rsquo;s find out</em>!</p><h2>1. Memiliki kemurnian optimal dan keutuhan mineral baik dalam kadar seimbang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/0a9fedc99015d19390d098fa31be2a0f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Acara peluncuran air mineral AQUVIVA pada Selasa, (25/2/2025) (Dok. AQUVIVA)</a></span></div><p>Menikmati berbagai hidangan lezat saat kulineran pastinya menyenangkan, tapi jangan lupa untuk tetap menjaga keseimbangan tubuh dengan hidrasi yang cukup dengan AQUVIVA. Sebab, AQUVIVA berasal dari alam dan melewati tujuh tahap nano purifikasi, sehingga memiliki kemurnian optimal sekaligus mengandung keutuhan mineral baik dalam kadar yang seimbang.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, AQUVIVA juga dapat membantu menetralisir rasa, serta menjaga kesegaran setelah mencicipi berbagai makanan. Baik setelah menyantap hidangan berbumbu kuat, makanan pedas, atau camilan manis, segelas air mineral yang murni akan membantu menjaga keseimbangan rasa di mulut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/merk-air-mineral-ph-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Air Mineral dengan pH Tinggi beserta Harganya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. AQUVIVA hadir dengan beberapa keunggulan ini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/918279db1568d1f7f7366dcd5d026693.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Produk air mineral AQUVIVA (Dok. AQUVIVA)</a></span></div><p>AQUVIVA juga memiliki keunggulan yang menjadikannya sebagai pilihan air mineral yang pas untuk petualangan kuliner Sobat Yummy. Apa saja itu?</p>
<p>✔ Isi 100 ml lebih banyak.</p>
<p>✔ pH seimbang di angka 7 untuk menjaga keseimbangan alami tubuh.</p>
<p>✔ Botol kokoh menggunakan kemasan PET yang dapat didaur ulang 100 persen sehingga ramah lingkungan.</p>
<p>✔ Rasa sejuk yang berbeda di tiap teguk.&nbsp;</p>
<p>✔ Tersedia dalam ukuran:</p>
<ul>
<li><strong>AQUVIVA 250 ml</strong>: Ukuran praktis dan pas untuk berbagai acara, suguhan tamu, dan bekal sekolah.</li>
<li><strong>AQUVIVA 700 ml</strong>: Desain botol ergonomis yang mudah digenggam, ukurannya pas untuk berbagai kebutuhan.</li>
<li><strong>AQUVIVA 1600 ml</strong>: Pilihan tepat dan ekonomis untuk berbagi. Cocok untuk kebutuhan hidrasi seharian penuh.</li>
</ul>
<p>Kira-kira ukuran mana nih yang paling cocok dibawa Sobat Yummy saat kulineran?</p><h2>3. Diolah dengan Teknologi 7 Tahap Nano Purifikasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/67f47bba167e5e96f5afcefd427ca19f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Devi Chrisnatalia selaku Senior Brand Manager AQUVIVA dan dr. Nadia Alaydrus, M.Kes. A3M, Dipl. AAAM</a></span></div><p>Devi Chrisnatalia, Senior Brand Manager AQUVIVA, yang turut hadir pada acara peluncuran produk mengatakan bahwa AQUVIVA berasal dari alam dan melewati tujuh tahap nano purifikasi. Hal ini membuat air mineral AQUVIVA memiliki kemurnian optimal sekaligus mengandung keutuhan mineral baik dalam kadar yang seimbang.</p>
<p>Sebagai informasi, Teknologi 7 Tahap Nano Purifikasi ini dapat mempertahankan keutuhan mineral baik dari alam, serta membuang zat-zat yang tidak berguna bagi tubuh sehingga membuat air mineral berkualitas AQUVIVA memiliki kemurnian optimal.</p>
<p>Kehadiran AQUVIVA dengan Teknologi 7 Tahap Nano Purifikasi juga menandai inovasi terbaru dalam industri air minum kemasan. Inovasi ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif bagi kesehatan masyarakat melalui penyediaan air mineral berkualitas yang terjaga kemurnian dan kandungan mineralnya.</p><h2>4. Rasa lebih sejuk, sehat, aman untuk dikonsumsi sehari-hari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/507bb1502972996b0740362e8b454ca9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Devi Chrisnatalia selaku Senior Brand Manager AQUVIVA dan dr. Nadia Alaydrus, M.Kes. A3M, Dipl. AAAM</a></span></div><p>Bukan hanya sekadar pelepas dahaga, menjadi penyeimbang rasa di lidah, dan membantu menetralisir rasa kuat setelah menyantap hidangan tertentu, AQUVIVA juga hadir sebagai solusi untuk Sobat Yummy yang ingin memastikan bahwa air yang dikonsumsi tak hanya sejuk, tetapi juga murni, sehat, aman untuk dikonsumsi sehari-hari, berkualitas, dan mudah diakses di seluruh Indonesia.</p>
<p>Hal ini juga sejalan dengan komitmen &ldquo;Life Keeps Getting Better&rdquo; dari WINGS Group yang percaya bahwa dengan terus melengkapi kebutuhan konsumen, dapat berkontribusi menciptakan masa depan yang lebih baik.</p>
<p>Bahkan, sebuah studi penelitian menunjukkan bahwa air minum yang berkualitas dan mineral penting yang seimbang dapat menjadi faktor penunjang dalam mencapai umur panjang, lho, Sobat Yummy!</p><h2>5. Ajak konsumen berpartisipasi dalam pengelolaan sampah plastik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/417fddfa47121e34d80c35871c36bb9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">AQUVIVA berkolaborasi bersama PlasticPay mengajak masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan </a></span></div><p>Bersamaan dengan acara peluncuran produknya, AQUVIVA juga menegaskan kontribusinya dalam upaya keberlanjutan dengan berkolaborasi bersama PlasticPay, melalui Reverse Vending Machine (RVM) dan Dropbox&nbsp; di beberapa titik di Jabodetabek sebagai tahap awal.&nbsp;</p>
<p>Dalam kolaborasi ini, AQUVIVA dan PlasticPay mengajak masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan sampah plastik dan mendukung ekonomi sirkular demi masa depan yang lebih bersih dan berkelanjutan. Dua jempol deh untuk AQUVIVA!</p>
<p>Nah, itu tadi beberapa alasan kenapa AQUVIVA harus jadi teman kuliner Sobat Yummy. Seluruh varian AQUVIVA sudah tersedia di seluruh Indonesia. Jadi, mau kulineran di mana pun, air mineral AQUVIVA siap menemani Sobat Yummy dengan sensasi sejuk di tiap teguk yang aman dan sehat untuk dikonsumsi setiap hari! (WEB/AMS)</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/ciri-ciri-air-putih-yang-aman-diminum-dan-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Ciri-ciri Air Putih yang Aman Diminum dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Apa saja keunggulan AQUVIVA dan kenapa air mineral ini wajib jadi ‘bestie’-mu saat kulineran? Let’s find out!

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kukus singkong hingga matang , kurang lebih 25 menit .

Ambil getuk dari tumbukan, potong sesuai selera baluri dengan serundeng kemudian sajikan .

Jajanan Jawa yang berasal dari singkong di taburi dengan kelapa parut yang kaya rasa.

Singkong

Getuk Serundeng

<p>Vitamin B adalah vitamin yang larut di dalam air dan penting manfaatnya untuk berbagai fungsi di dalam tubuh. Vitamin B bisa kamu temukan di banyak makanan dan juga suplemen.&nbsp;</p>
<p>Setiap hari, tubuh manusia perlu mendapatkan jumlah vitamin dan nutrisi yang tepat agar tetap sehat dan bisa bekerja dengan baik. Dari 13 vitamin yang ada, 8 diantaranya adalah vitamin B.&nbsp;</p>
<p>Manfaat vitamin B yang paling utama adalah membantu nutrisi yang masuk dalam tubuh menghasilkan energi. Contohnya, dengan mengonsumsi vitamin B tubuh bisa mengubah karbohidrat menjadi energi, mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, hingga membantu produksi <em>hemoglobin</em>.</p>
<p>Ternyata, penting sekali vitamin B bagi tubuh, ya? Lalu, berapa tubuh kita membutuhkan vitamin B setiap harinya?</p><h2>Kebutuhan vitamin B setiap usia</h2><p>Seperti vitamin lainnya, kebutuhan vitamin B juga digolongkan berdasarkan umur menurut Kemenkes Indonesia. Yuk, lihat rinciannya di bawah ini!</p>
<h3>1. <em>Tiamin</em> (B1)</h3>
<ul>
<li>Umur 0-5 bulan memerlukan sebanyak 0,2 mg yang bersumber dari ASI.</li>
<li>Umur 6-11 bulan memerlukan sebanyak 0,3 mg.</li>
<li>Umur 1-3 tahun memerlukan sebanyak 0,5 mg.</li>
<li>Umur 4-6 tahun memerlukan sebanyak 0,6 mg.</li>
<li>Umur 7-9 tahun memerlukan sebanyak 0,9 mg.</li>
<li>Laki-laki berumur 10-12 tahun memerlukan sebanyak 1,1 mg.</li>
<li>Laki-laki berumur 13-80 memerlukan sebanyak 1,2 mg.</li>
<li>Perempuan berumur 10-12 memerlukan sebanyak 1,0 mg.</li>
<li>Perempuan berumur 13-80 tahun memerlukan 1,1 mg.</li>
<li>Ibu hamil perlu menambahkan sebanyak 0,3 mg dosis vitamin B.</li>
<li>Ibu menyusui perlu menambahkan sebanyak 0,4 mg dosis vitamin B.</li>
</ul>
<h3><br />2. <em>Riboflavin</em> (B2)</h3>
<ul>
<li>Umur 0-5 bulan memerlukan sebanyak 0,3 mg yang bersumber dari ASI.</li>
<li>Umur 6-11 bulan memerlukan sebanyak 0,4 mg.</li>
<li>Umur 1-3 tahun memerlukan sebanyak 0,5 mg.</li>
<li>Umur 4-6 tahun memerlukan sebanyak 0,6 mg.</li>
<li>Umur 7-9 tahun memerlukan sebanyak 0,9 mg.</li>
<li>Laki-laki berumur 10-80 tahun memerlukan sebanyak 1,3 mg.</li>
<li>Perempuan berumur 10-18 memerlukan sebanyak 1,0 mg.</li>
<li>Perempuan berumur 19-80 tahun memerlukan 1,1 mg.</li>
<li>Ibu hamil perlu menambahkan sebanyak 0,3 mg dosis vitamin B.</li>
<li>Ibu menyusui perlu menambahkan sebanyak 0,5 mg dosis vitamin B.</li>
</ul>
<h3><br />3. <em>Niacin</em> (B3)</h3>
<ul>
<li>Umur 0-5 bulan memerlukan sebanyak 2 mg yang bersumber dari ASI.</li>
<li>Umur 6-11 bulan memerlukan sebanyak 4 mg.</li>
<li>Umur 1-3 tahun memerlukan sebanyak 6mg.</li>
<li>Umur 4-6 tahun memerlukan sebanyak 8 mg.</li>
<li>Umur 7-9 tahun memerlukan sebanyak 10 mg.</li>
<li>Laki-laki berumur 10-12 tahun memerlukan sebanyak 12 mg.</li>
<li>Laki-laki berumur 13-80 memerlukan sebanyak 16 mg.</li>
<li>Perempuan berumur 10-12 memerlukan sebanyak 12 mg.</li>
<li>Perempuan berumur 13-80 tahun memerlukan 14 mg.</li>
<li>Ibu hamil perlu menambahkan sebanyak 4 mg dosis vitamin B.</li>
<li>Ibu menyusui perlu menambahkan sebanyak 3 mg dosis vitamin B.</li>
</ul>
<h3><br />4. <em>Asam Pantotenat</em> (B5)</h3>
<ul>
<li>Umur 0-5 bulan memerlukan sebanyak 1,7 mg yang bersumber dari ASI.</li>
<li>Umur 6-11 bulan memerlukan sebanyak 1,8 mg.</li>
<li>Umur 1-3 tahun memerlukan sebanyak 2,0 mg.</li>
<li>Umur 4-6&nbsp; tahun memerlukan sebanyak 3,0 mg.</li>
<li>Umur 7-9 tahun memerlukan sebanyak 4,0 mg.</li>
<li>Umur 10-80 memerlukan sebanyak 5,0 mg.</li>
<li>Ibu hamil perlu menambahkan sebanyak 1 mg dosis vitamin B.</li>
<li>Ibu menyusui perlu menambahkan sebanyak 2 mg dosis vitamin B.</li>
</ul>
<h3><br />5. <em>Piridoksin</em> (B6)</h3>
<ul>
<li>Umur 0-5 bulan memerlukan sebanyak 0,1 mg yang bersumber dari asi.</li>
<li>Umur 6-11 bulan memerlukan sebanyak 0,3 mg.</li>
<li>Umur 1-3 tahun memerlukan sebanyak 0,5 mg.</li>
<li>Umur 4-6&nbsp; tahun memerlukan sebanyak 0,6 mg.</li>
<li>Umur 7-9 tahun memerlukan sebanyak 1,0 mg.</li>
<li>Laki-laki berumur 10-49 tahun memerlukan sebanyak 1,3 mg.</li>
<li>Laki-laki berumur 50-80 memerlukan sebanyak 1.7 mg.</li>
<li>Perempuan berumur 10-18 memerlukan sebanyak 1,2 mg.</li>
<li>Perempuan berumur 19-49 tahun memerlukan 1,3 mg.</li>
<li>Perempuan berumur 50-80 memerlukan 1.5 mg.</li>
<li>Ibu hamil dan menyusui perlu menambahkan sebanyak 0,6 mg dosis vitamin B.</li>
</ul>
<h3><br />6. <em>Biotin</em> (B7)</h3>
<ul>
<li>Umur 0-5 bulan memerlukan sebanyak 5 mcg yang bersumber dari ASI.</li>
<li>Umur 6-11 bulan memerlukan sebanyak 6 mcg.</li>
<li>Umur 1-3 tahun memerlukan sebanyak 8 mcg.</li>
<li>Umur 4-6 tahun memerlukan sebanyak 12 mcg.</li>
<li>Umur 7-9 tahun memerlukan sebanyak 12 mcg.</li>
<li>Umur 10-12 tahun memerlukan sebanyak 20 mcg.</li>
<li>Umur 13-15 memerlukan sebanyak 25 mcg.</li>
<li>Umur 16-80 memerlukan sebanyak 30 mcg.</li>
<li>Ibu menyusui perlu menambahkan sebanyak 5 mcg dosis vitamin B.</li>
</ul>
<h3><br />7. <em>Asam Folat</em> (B9)</h3>
<ul>
<li>Umur 0-5 bulan memerlukan sebanyak 80 mcg yang bersumber dari ASI.</li>
<li>Umur 6-11 bulan memerlukan sebanyak 80 mcg.</li>
<li>Umur 1-3 tahun memerlukan sebanyak 160 mcg.</li>
<li>Umur 4-6 tahun memerlukan sebanyak 200 mcg.</li>
<li>Umur 7-9 tahun memerlukan sebanyak 300 mcg.</li>
<li>Umur 10-80 tahun memerlukan sebanyak 400 mcg.</li>
<li>Ibu hamil perlu menambahkan sebanyak 200 mcg dosis vitamin B.</li>
<li>Ibu menyusui perlu menambahkan sebanyak 100 mcg dosis vitamin B.</li>
</ul>
<h3><br />8. <em>Cyanocobalamin</em> (B12)</h3>
<ul>
<li>Umur 0-5 bulan memerlukan sebanyak 0,4 mcg yang bersumber dari ASI.</li>
<li>Umur 6 bulan sampai 6 tahun memerlukan sebanyak 1,5 mcg.</li>
<li>Umur 7-9 tahun memerlukan sebanyak 2,0 mcg.</li>
<li>Umur 10-12 tahun memerlukan sebanyak 3,5 mcg.</li>
<li>Umur 13-80 memerlukan sebanyak 4,0 mcg.</li>
<li>Ibu hamil perlu menambahkan sebanyak 0,5 mcg dosis vitamin B.</li>
<li>Ibu menyusui perlu menambahkan sebanyak 1,0 mcg dosis vitamin B.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-mengandung-vitamin-b12 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Sayuran yang Mengandung Vitamin B12, Baik untuk Tubuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Makanan yang mengandung Vitamin B</h2><p>Setelah melihat dosis harian yang dibutuhkan oleh tubuh. Ini saatnya kamu mengetahui beberapa <strong>makanan yang mengandung vitamin B</strong>.</p><h2>1. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/c5a8905ee09c25fc13b0857a23d99611.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/kC9KUtSiflw" target="_blank">Unsplash.com</a></span></div><p>Salmon merupakan ikan yang kaya akan vitamin B. Selain mengandung omega-3 dan lemak, mengonsumsi 8 ons salmon juga bisa mencukupi kebutuhan vitamin B12 sebanyak 200 persen, B3 sebanyak 100 persen, B6 sebanyak 70 persen, B5 sebanyak 42 persen, B2 sebanyak 30 persen, B1 sebanyak 15 persen, dan B9 sebanyak 2 persen.</p><h2>2. Sayuran berdaun hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/14adad4545f4c24c79936471fb2165a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran berdaun hijau" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/green-leafy-vegetables-2095569/" target="_blank">ilustrasi sayuran berdaun hijau (pexels.com/Stella Schafer)</a></span></div><p>Sayuran hijau juga mengandung vitamin B yang tinggi jika dimasak dengan benar. Kandungan folat di dalam sayur hijau ini bisa rusak jika kamu memasaknya dengan suhu yang sangat tinggi. Sayuran hijau yang mengandung vitamin B adalah bayam, sawi, lobak hijau, dan selada.</p><h2>3. Hati sapi, ayam atau domba</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/3bebd4690a73e603d36885e0774cef50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hati sapi tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/108041380@N03/12714702054/" target="_blank">ilustrasi hati sapi (flickr.com/Yulia Trunina)</a></span></div><p>Walaupun kurang populer, makanan jeroan seperti hati ternyata kaya akan vitamin B <em>lho</em>. Bukan cuma hati sapi, kamu juga bisa mengonsumsi hati ayam hingga domba untuk memenuhi kebutuhan vitamin B.</p><h2>4. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/3e64fd5a60acaebde3cbd5331685a827.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuning telur tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/PwnRYSX4xdU" target="_blank">ilustrasi telur (unsplash.com/Georgia Durrant)</a></span></div><p>Satu butir telur bisa memenuhi sebanyak 35 persen kebutuhan <em>biotin</em> di dalam tubuh. Namun, jika kamu tidak mengonsumsi produk hewani, kamu bisa memenuhi kebutuhan vitamin B dengan sayur, buah, dan kacang-kacangan, ya!</p><h2>5. Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/feeed66589c65cde60faa190b3ad5b5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/red-meat-with-chili-pepper-and-green-spies-65175/" target="_blank">ilustrasi daging sapi (pexels.com/mali maeder)</a></span></div><p>Daging sapi bisa memenuhi kebutuhan vitamin B. Daging merupakan sumber utama <em>tiamin, niacin</em>, dan juga <em>piridoksin</em>.</p><h2>6. Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/2274fd31f0a670722e216cc8fef3d98f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/mushroom-on-brown-wooden-plate-129465/" target="_blank">Pexels.com</a></span></div><p>Jamur adalah cara mudah untuk mendapatkan vitamin B5, B3, dan B2. Secangkir jamur putih yang telah dimasak mengandung 54 persen vitamin B3, 32 persen vitamin B5, 30 persen vitamin B2, dan juga mengandung vitamin B7 atau <em>biotin</em>.</p><h2>7. Lentil dan kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/0121ad41fda1e36416e5104aa2ca66f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lentil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lentil (unsplash.com/Betty Subrizi)</a></span></div><p>Secangkir lentil yang dimasak menyediakan 90 persen vitamin B9 dan sumber <em>folat</em> yang lezat bagi mereka yang sedang hamil dan mengikuti diet nabati. Lentil juga mengandung lebih dari 10 persen vitamin B1, B5, dan B6, dan lebih dari 10 persen vitamin B3 dan B2.</p>
<p>Kacang-kacangan lainnya, seperti edamame (kacang kedelai hijau), kacang pinto, dan kacang hitam juga merupakan sumber B9.</p><h2>8. Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/0a86c3cc03da517d4651cf119a918741.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/9zLa37VNL38" target="_blank">Unsplash.com</a></span></div><p>Ayam merupakan sumber vitamin B6 yang tinggi. 6 gram dada ayam yang sudah dimasak dapat memenuhi 48 persen vitamin B6, 100 persen vitamin B3, lebih dari 50 persen vitamin B5, sekitar 30 persen vitamin B2, dan 15 persen vitamin B1 dan B12.</p><h2>9. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/32437cbd22d665e4c7e6277e26d150d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/k2m_KNqF-Ac" target="_blank">Unsplash.com</a></span></div><p>Yogurt dikenal dengan kandungan riboflavin dan vitamin B12. Saat kamu mengonsumsi sebanyak 100 gram <em>greek yogurt</em>, kamu akan mendapatkan sebanyak 1 mg vitamin B12 di dalam tubuh.</p><h2>10. Sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/3a2e834c4565f84084fb4aec036db1c3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/jMryv3G7sxY" target="_blank">Unsplash.com</a></span></div><p>Sereal yang diproduksi untuk sarapan biasanya mengandung vitamin tambahan, termasuk vitamin B. Kamu bisa melihat berapa banyak kandungan vitamin B di kolom <em>ingredients</em> sebelum membeli.&nbsp;</p>
<p>Perlu diingat banyak sereal yang juga tinggi gula dan biji-bijian olahan. Kamu bisa memilih produk sereal dengan tambahan gula tidak melebihi 5 gr dan mengandung biji-bijian utuh.</p><h2>11. Asparagus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/84fcec809d37cf486e4e552655e05945.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/hl0H4aApZqU" target="_blank">Unsplash.com</a></span></div><p>Asparagus sangat baik dikonsumsi untuk kamu yang sedang merencanakan kehamilan. Secangkir asparagus kaya akan vitamin B9 atau <em>folat</em>, B1, B2, dan juga B9 yang baik untuk tubuh.</p><h2>12. Biji bunga matahari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/52ac1bd5b681e18fb8dfb18e987104e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sunflower-seeds-in-close-up-photography-10111742/" target="_blank">Pexels.com</a></span></div><p>Biji bunga matahari adalah sumber <em>pantotenat</em> terbaik! Di dalam 1 ons biji bunga matahari ini terkandung sebanyak 40 persen kebutuhan harian asam pantotenat. Bukan cuma itu, makanan ini juga merupakan sumber <em>niacin</em>, <em>folat</em>, dan <em>piridoksin</em> yang baik.</p><h2>13. Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/0584a285c203762f59cdc51972571f67.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tofu potong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tofu potong (pexels.com/cottonbro studio)</a></span></div><p>Tahu mentah yang mengeras (<em>firm tofu</em>) ternyata mengandung vitamin B1, B9, dan juga B6. Selain itu, tahu kemasan (<em>fortified tofu</em>) yang sudah di tambahkan nutrisi ini juga merupakan sumber B12 yang bagus dikonsumsi untuk para vegetarian.</p><h2>14. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/24478b28fef860c41f51c9e6ca45d19a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sliced-avocado-fruits-on-round-white-ceramic-plate-997390/" target="_blank">Pexels.com</a></span></div><p>Buah yang memiliki tekstur halus dan rasa <em>creamy</em> ini juga merupakan sumber vitamin B <em>lho!</em> Di dalam satu buah alpukat, kamu bisa menemukan vitamin B6, B2, B3, B9, hingga B1. Lengkap sekali bukan?</p><h2>15. Beras merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/10ed73ac71ad717e110bf6801ca9aa76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/Ypic22xeHAE" target="_blank">Unsplash.com</a></span></div><p>Selain kaya serat, beras merah juga merupakan sumber karbohidrat sehat yang menghasilkan vitamin B kompleks. Di dalam beras merah ini, kamu bisa menemukan vitamin B1, B6, B3, B5 yang bagus untuk fungsi orang tubuhmu.</p><p><em>Nah</em>, itulah dosis dan <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-vitamin-b" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-vitamin-b" target="_blank" rel="noopener">makanan yang mengandung vitamin B</a>. Jangan lupa tetap perhatikan kebutuhan vitamin B sesuai usia, ya sobat Yummy!</p>
<p>Kelebihan mengonsumsi vitamin B bisa menyebabkan beberapa gangguan kesehatan, seperti mual, gangguan hati, hingga kulit memerah. Semoga membantu!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-mengandung-vitamin-d target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali Manfaat Jamur, Sayuran yang Mengandung Vitamin D</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin B bisa menjaga kesehatan dan fungsi organ tubuh, lho! Apa saja makanannya? Yuk, simak artikel ini!

​15 Makanan yang Mengandung Vitamin B, Jaga Metabolisme

​15 Makanan yang Mengandung Vitamin B, Baik untuk Metabolisme

Rebus rampelo dengan jahe dan daun salam setelah empuk sisihkan

Rebus telur puyuh,buang kulit telur sisihkan

Tumis bumbu halus sampai harum jangan lupa dikasih garam dan kaldu jamur

Setelah cabe tanak campur kan telur dan rampelo kedalam cabe tadi,aduk rata,salin ke piring saji,siap dihidangkan

Resep Tumis Tauge Tahu Teri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tauge Tahu Teri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah