Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan santan dan daun pandan sampai mendidih.

Langkah 1

Masukkan tepung, kelapa, santan yang sudah di masak tadi, garam dan vanila aduk hingga merata dan bisa di bentuk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masak gula merah, gula pasir, dan air sampai benar-benar sudah mengental baru dimasukkan gemblongnya.

Langkah 5

Langkah 6

Makanan yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut, membuat rasanya enak, manis, dan gurih.

Bahan Utama

Karamel

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Santan

Tepung

Vanilla

Gemblong Ketan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris 2 siung bawang merah dan goreng hingga kecoklatan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, kunyit, kemiri, dan garam.

Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Masukan terong dan tahu tunggu hingga mendidih.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Sudah matang, taburi bawang goreng diatasnya.

Langkah 10

Salah satu menu kesukaan ibu yang enak dan bikin nagih.

Alat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Kunyit

Terong

Terong Tahu Santan

Bersihkan ayam lalu marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan kapulaga, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, tunggu mendidih dan ayam setengah matang.

Masukkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap kemudian cek rasa, angkat dan sajikan.

Kalau mau pedas, tambahin cabe rawit untuk bumbu yang di haluskan yah, karna ini buat di makan bareng anak jadi gak di bikin pedas.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Lengkuas

Serai

Gulai Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus gula, pandan dan air hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga dingin.

Tambahkan minyak dan air gula, aduk rata.

Tambahkan terigu, baking powder, soda kue dan pasta pandan. Uleni hingga rata, adonan sedikit lengket.

Bentuk bulat adonan dengan bantuan 2 sendok. Gulingkan diatas wijen, tekan - tekan. Gunting bagian atasnya seperti foto.

Goreng dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api sedang sambil dibalik - balik. Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Kue tradisional yang enak, renyah diluar dan empuk didalam. Dengan wangi wijen dan pandan.

Baking Powder

Tepung Terigu

Wijen

Onde Ketawa Pandan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tata beberapa daun salam, daun jeruk, dan gula merah di dasar panci.

Masukkan nangka muda, telur, bumbu halus, sereh, daun salam, teh, lengkuas, garam, dan gula.

Tambahkan air dan santan. Kemudian aduk perlahan agar santannya rata.

Masak dengan api sedang cenderung kecil dengan panci tertutup. Biarkan termasuk sempurna. Aduk sesekali saja.

Akhirnya, air akan susut dan gudeg akan nyemek seperti gambar. Kalau dirasa sudah matang sempurna dan rasa sudah pas matikan api. Siap disajikan.

Ketika kangen Jogja pasti kangen gudeg juga. Cuss buat yang simpel tapi aku tambahin cabe rawit jadi pedas manis. Rasanya tetap mantap😍

Bumbu Utuh

Bumbu halus

Nangka

Gudeg Pedas Simple

Cuci bersih jengkol, buang kulitnya lalu potong-potong

Kemudian goreng jengkol hingga berkulit, angkat dan tiriskan minyaknya

Ulek kasar cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan tomat. Tumis sampai matang dan harum, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk

Masukkan jengkol, beri sedikit air kemudian aduk rata. Koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan

Jengkol yg dimasak balado khas Padang, bikin boros nasi

Minyak Sayur

Tomat

Jengkol Balado #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur jadi satu dalam wadah: tepung terigu, maizena, garam dan lada bubuk.

Tahu putih potong kecil-kecil, lalu taburkan campuran tepung secara merata.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang. Angkat, tiriskan

Siapkan bahan bumbu: cabe diiris, kuning telur asin di hancurkan.

Panaskan margarin, masukkan cabe, daun jeruk dan kuning telur asin, masak hingga berbuih.

Masukkan tahu crispy, aduk rata, masak hingga air menyusut. Tuang dalam piring, sajikan.

Komentar anak saya: Waw Super sedap! Kayak Ada kejunya loh! 😍

Alat & Perlengkapan

Telur Asin

Margarin

Tahu Telur Asin

Cuci cabai, bawang putih, dan bawang merah. Kemudian goreng hingga layu.

Haluskan cabai, bawang putih, dan bawang merah. Bumbui dengan garam

Setelah tomat matang, haluskan bersama cabai dan bawang agar tercampur rata

Masukkan sambal yang sudah halus ke dalam minyak panas. Tambahkan air dan gula. Masak hingga air surut sambil sesekali diaduk

Resep keluarga yang selalu ada di saat hari raya. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Sambal Goreng Tomat

Masak air sampai mendidih, lalu masukkan sawi. Jika sudah matang, masukkan tauge dan segera angkat.

Rendam tempe dan tahu dalam bumbu Marinasi, lalu goreng sampai kecoklatan.

Membuat sambal : goreng semua bahan sambal kecuali gula, garam, dan air sampai matang. Lalu, haluskan beserta gula dan garam. Beri secukupnya air sesuai selera tingkat kekentalan nya.

Dalam piring, ambil secukupnya sayur. Tambahkan irisan tahu, tempe, serta timun.

Tuangkan secukupnya sambal kacang diatasnya, kemudian sajikan.

Kalian juga bisa menambahkan berbagai sayuran seperti bayam, kangkung, bunga Turi, ataupun daun kenikir sesuai selera.

Bumbu Marinasi

Bumbu Sambal Kacang

Kacang Tanah

Kencur

Ketumbar

Sawi

Tauge

Timun

Pecel Sayur

Potong-potong semua sayuran dan cuci bersih.

Kemudian kukus sayuran hingga matang. Sisihkan.

Goreng kacang tanah dan bawang putih. Lalu masukkan ke dalam cobek. Tambahkan cabai rawit, daun jeruk, kencur, gula jawa dan garam. Lalu haluskan.

Lalu masukkan sambal pecel ke dalam mangkuk. Tuangi air panas dan aduk hingga tercampur rata.

Tata sayuran di piring, sajikan dengan sambel pecelnya.

Biasanya dimakan dengan lontong atau nasi.

Sambel Pecel :

Kacang

Kangkung

Kubis

Wortel

Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tambahkan tomat, irisan sosis dan fish roll.

Masukkan mie, daun pokcoy, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata.

Masak hingga matang, koreksi rasanya. Sajikan hangat.

Musim hujan enaknya makan yang berkuah. Mie Godog ini rasanya enak dan gurih, karena saya menggunakan terasi bakar.

Bumbu Halus:

Bakso

Sosis

Mie Godog Praktis #KurCepMakananBerkuah

Buat saus spaghetti. rebus cabe merah dan tomat hingga layu, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabe dan tomat yang telah dihaluskan hingga harum, masukan irisan sosis sapi, aduk rata tambahkan saus spaghetti

Beri air, garam, gula pasir dan oregano, masak hingga agak mengental, matikan kompor dan sisihkan

Buat cilok, dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu jamur, irisan bawang daun dan air secukupnya, aduk hingga adonan bisa dibentuk

Ambil adonan, isi bagian tengahnya dengan suwiran ayam goreng, tutup kembali adonan, bentuk bulat bulat

Rebus baso aci hingga matang dan mengapung, angkat dan tiriskan

Salin baso aci dalam wadah, siram dengan saus spaghetti, sajikan selagi hangat

Terigu

Tapioka

Kaldu

Jamur

Merica

Saus

Spaghetti

Buah

Oregano

Minyak

Cilok isi Ayam Saus Spaghetti #JagoMasakMinggu5Periode3

Bersihkan ikan dari kotoran di perutnya. Beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas dengan air bersih.

Masak bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan ikan, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Terakhir masukkan potongan daun bawang.

Makanan olahan ikan khas Padang ini memiliki kaya cita rasa.

Ikan

Asam Paseh ikan Cakalang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTAR

Bersihkan daging ayam dan sayuran, sisihkan. Pilih sawi yang lebar dan segar, buang bonggolnya.

Siapkan daging sapi guling & ayam untuk di blender. Blender daging

Sesudah ayam di blender tambahkan saos tiram, tepung maizena, telur, potongan
wortel dan irisan daun bawang. Tambah Masako Ayam.

Ambil 1 sendok isian, letakkan sawi kemudian lipat seperti amplop dan gulung. Kukus selama 20 menit.

Lagi cari ide untuk cemilan malam bersama keluarga? Pas banget nih, Moms. Ada resep Sawi Gulung Ayam ala Masako® dari Dapur Umami! Dengan isian daging dibalut sawi, dipadukan dengan Masako Ayam, cita rasa yang lezat & sehat pasti akan ada di setiap gigitan.

Resep Telur Ceplok Bumbu Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Ceplok Bumbu Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar