Resep Tumis Telur Rebus Tahu Goreng
Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Menu simple akhir bulan tapi enak banget...
Bahan Utama
3 buah telur ayam rebus
150 gram tahu putih
3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
1 batang daun bawang
2-3 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
¾ sdt garam
1 sdt gula
¼ sdt lada bubuk
1 sdt kaldu jamur
200 ml air
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong tahu putih sesuai selera, kemudian goreng ½ matang. Tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan irisan cabe merah besar, tumis kembali hingga layu dan harum.
Langkah 3
Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
Langkah 5
Masukkan tahu goreng dan telur rebus, aduk rata dan masak sampai air menyusut.
Langkah 6
Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan, aduk rata. Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement