Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih bahan sambal kemudian tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat ijo hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Uleg kasar bahan sambal.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan kaldu jamur, garam, dan gula pasir serta koreksi rasa sesuai selera. Masak sambal hingga tanak lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Salah satu kuliner dari Indonesia . Menikmati nasi padang kurang lengkap jika tanpa sambal ijo .

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Tomat

Sambal Ijo Khas Padang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai merah.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

Tuang air ke dalamnya dan aduk hingga tercampur rata. Biarkan mendidih sebentar.

Tambahkan kacang goreng halus lalu aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Bagi saya ini resep sederhana namu rasanya sangat istimewa. Perpaduan antara wortel, labu dan udang pastinya sudah melengkapi nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Ditambahkan sedikit sentuhan rasa dari bumbu kacang goreng halus membuat rasanya cukup berbeda-beda dengan tumisan wortel biasanya.

Bahan Bumbu:

Labu

Udang

Wortel

Tumis Wortel Bumbu Kacang

Ambil 300 gr singkong kemudian campurkan dengan gula, garam, agar-agar, dan pewarna makanan.

Aduk rata singkong, gula, garam, kental manis, santan, dan tepung tapioka.

Ambil adonan merah, masukkan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak lalu buat lubang di tengah lalu kukus selama 5 menit.

Tuang adonan putih lalu kukus kembali selama 30 menit. Sekalian kukus kelapa parut yang sudah dicampurkan garam dan daun pandan. Angkat dan sajikan!

Merdeka... 😍 Resep ini enak banget yuk cobain!

Bahan B

Taburan

Agar-Agar

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Kelapa

Pewarna Makanan

Santan

Singkong

Tepung Tapioka

Vanilla

Kue Telaga Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bersihkan ikan bandeng, cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, sereh sampai matang.

Masukan ikan bandeng, air, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang.

Masukan kemangi dan daun kemangi, aduk rata.

Masak sebentar saja, koreksi rasa, matikan api.

Nggak kalah enak dengan yang menggunakan ayam.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ikan

Ikan Bandeng Woku

Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis dan balur dengan garam. Diamkan kurang lebih 30 menit di dalam kulkas.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.

Masukkan ayam, bolak balik ayam hingga semua tercampur bumbu halus. Masak hingga bagian daging berubah warna. Matikan api.

Siapkan daun, kemudian beri daun salam, lengkuas, jahe dan sereh.

Beri daun kemangi secukupnya diatas ayam.

Bungkus ayam seperti di foto atau bisa menggunakan biting.

Kukus pepes ayam selama 60-90 menit atau sampai matang. Matikan api dan sajikan bersama lalapan dan sambal.

Bumbu halus

Halal

Jahe

Pepes Ayam

Campurkan bahan biang, tutup lalu diamkan hingga mengembang.

Campurkan tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein rendah, baking powder, baking soda, garam, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Tambahkan adonan biang yang sudah mengembang dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Uleni adonan hingga tercampur rata dan tidak menempel.

Letakkan adonan cakwe di wadah yang sudah di olesi sedikit minyak, tutup dan diamkan sekitar 2 jam.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, panjangkan lalu gilas. Rapikan pinggiran adonan lalu potong memanjang menjadi beberapa bagian.

Tumpuk 2 adonan lalu rekatkan dengan sumpit. Lakukan hingga adonan habis.

Goreng di minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Bolak balik agar matang dan kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Cakwe siap disajikan.

Cocok untuk camilan saat berkumpul dengan keluarga.

Bahan Biang

Baking Powder

Ragi

Tepung Terigu

Cakwe

Pertama masukkan margarin dan gula whisk hingga lembut.

Lalu tambahkan kuning telur, aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan susu bubuk vanila dan tepung sedikut demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan lalu beri isian selai nanas dan bulatkan.

Lalu panggang dengan panas atas bawa selama 15 menit lalu beri olesan pertama lalu panggang lagi sekama 15 menit dan beri olesan kedua gunakan panas atas selama 10 menit.

Margarin

Nanas

Tepung

Nastar Glowing

Iris-iris telur dadar dan tempe goreng, sisihkan.

Tumis bawang putih dan cabe merah hingga layu.

Masukkan tempe goreng dan telur dadar. Beri air.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata hingga sayuran matang. Koreksi rasa.

Punya stok sambal bawang, campur ke masakan bikin enak dan makin sat set

Kubis

Tumis Kol Sambal bawang

Setelah di presto, ditiriskan. Iris daging sapi dengan ketebalan 2 cm

Haluskan bawang putih, ketumbar dan gula jawa

Tambahkan 3 sdm air asam jawa, garam, penyedap rasa dan 250 ml air

Rendam empal daging sapi yang telah digepuk pada air yang berisi rempah-rempah selama 5 menit

Goreng empal dengan minyak goreng yang telah dipanaskan terlebih dahulu, hingga kematangan yang diinginkan. Tiriskan dan sajikan empal

Dijamin enak, empuk dan tentunya nggak ribet 👍🏻

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Daging Sapi

Gula Merah

Ketumbar

Empal Goreng Simpel

Goreng tahu sampai kering kecoklatan. Angkat. Setelah dingin, iris bagian pinggir tahu tapi jangan sampai putus.

Rajang halus kol dan wortel, kemudian cuci bersih.

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum.

Masukan kol dan wortel, aduk rata. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai matang.

Setelah matang, isikan sayuran pada tahu. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak goreng. Celupkan tahu isi ke bahan pelapis. Kemudian goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat.

Bahan Pelapis:

Tepung Beras

Tahu Isi Sayur

Kupas bersih labu siam, potong memajang, tempatkan wadah, beri garam remaskan, diamkan sebentar lalu cuci bersih, potong juga kacang panjang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna dan beri air.

Masukkan kacang panjang dan labu siam, aduk rata hingga berubah warna.

Tambahkan santan, garam, gula pasir, kaldu jamur, aduk rata, biarkan sampai semua matang dan mendidih.

Resep Tumis Telur Tomat Kemangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait