Tumis Telur Tomat Kemangi

Step 1

Masukkan semua bahan saus ke dalam mangkuk, lalu aduk rata dan sisihkan.

Step 2

Dadar telur, kemudian orak-arik setengah matang, lalu sisihkan.

Step 3

Di wajan yang sama, tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan tomat. Tumis hingga layu.

Step 4

Masukkan ½ bagian saus, lalu aduk rata.

Step 5

Masukkan orak-arik telur dan sisa saus, lalu aduk rata. Cicipi rasanya, bila kurang asin bisa tambahkan garam.

Step 6

Tambahkan irisan daun bawang, lalu aduk rata.

Step 7

Terakhir masukkan daun kemangi, masak hingga layu. Kemudian sajikan.