Tumis Tempe Cabai Hijau

Resep Tumis Tempe Cabai Hijau

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis,mudah dan enakan

Bahan Utama

200 gram tempe (1 bungkus)

3 buah cabai keriting hijau, iris serong

5 buah buncis, iris serong

2 siung bawang putih, iris halus

2 siung bawang merah, iris halus

½ bungkus kaldu bubuk (kemasan sachet)

1½ sendok makan gula pasir

½ sendok teh merica bubuk

Secukupnya garam

½ sendok teh vetcin (jika suka)

5 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu

Secukupnya air

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan. Potong tempe (sesuai selera). Goreng tempe ½ matang. Angkat, tiriskan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan. Potong tempe (sesuai selera). Goreng tempe ½ matang. Angkat, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai keriting. Tumis hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai keriting. Tumis hingga harum.

Masukan sedikit air, masukan juga gula pasir, kaldu bubuk, garam, merica, dan vetcin. Aduk hingga gula larut. Koreksi rasanya.

Langkah 3

Masukan sedikit air, masukan juga gula pasir, kaldu bubuk, garam, merica, dan vetcin. Aduk hingga gula larut. Koreksi rasanya.

Masukan tempe dan buncis. Aduk rata.

Langkah 4

Masukan tempe dan buncis. Aduk rata.

Tutup wajannya agar bumbu meresap ke dalam tempe, aduk sesekali.

Langkah 5

Tutup wajannya agar bumbu meresap ke dalam tempe, aduk sesekali.

Setelah airnya agak surut, koreksi lagi rasanya. Aduk terus sampai airnya benar benar terserap ke dalam tempe.

Langkah 6

Setelah airnya agak surut, koreksi lagi rasanya. Aduk terus sampai airnya benar benar terserap ke dalam tempe.

Siapkan piring saji. Tuang tumisan tempe ke atas piring saji. Tumis tempe cabai hijau siap dihidangkan.

Langkah 7

Siapkan piring saji. Tuang tumisan tempe ke atas piring saji. Tumis tempe cabai hijau siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement