Tumis Tempe Gula Merah

Resep Tumis Tempe Gula Merah

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan khas nenek aku. Menu jadul yang nikmat.

Bahan Utama

250 gr tempe, iris dadu/iris korek api

1 buah tomat sayur

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

3 sendok makan gula merah, sisir halus

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

½ sendok teh vetcin (optional)

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Goreng setengah matang tempe yang sudah di iris. Sisihkan

Langkah 1

Goreng setengah matang tempe yang sudah di iris. Sisihkan

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan gula merah, beri sedikit air, aduk rata. Masak hingga gula larut lalu masukan bumbu lainnya seperti gula pasir, garam, dan vetcin.

Langkah 3

Masukkan gula merah, beri sedikit air, aduk rata. Masak hingga gula larut lalu masukan bumbu lainnya seperti gula pasir, garam, dan vetcin.

Lalu masukan tomat. Aduk rata dengan bumbu.

Langkah 4

Lalu masukan tomat. Aduk rata dengan bumbu.

Masukan tempe, aduk rata, koreksi rasa. Ukep sebentar hingga bumbu yang ada pada air meresap ke dalam tempe. Tutup wajan, aduk sesekali.

Langkah 5

Masukan tempe, aduk rata, koreksi rasa. Ukep sebentar hingga bumbu yang ada pada air meresap ke dalam tempe. Tutup wajan, aduk sesekali.

Setelah meresap, koreksi rasa. Tambahkan gula atau garam jika dirasa kurang bumbu. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Setelah meresap, koreksi rasa. Tambahkan gula atau garam jika dirasa kurang bumbu. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement